Die Banane gehört unter den Früchten zu den kalorienreichsten und zuckerhaltigsten Obstsorten. Deshalb verzichten viele figurbewusste Menschen während der Diät auf das Essen der leckeren Banane. Dennoch hält sich der Mythos wacker, dass Bananen gut zum Abnehmen sein sollen.
Doch haben Bananen wirklich so viele Kalorien? Und warum sollte während des Abnehmens auf Banane verzichtet werden?
Im direkten Vergleich mit anderen Obstsorten gehört die Banane zu den Früchten die am meisten Zucker enthalten. Pro 100 g besteht die Banane aus 22,83 g Kohlenhydraten, wovon 12,23 g Fruchtzucker sind. 2,6 g bleiben für die Ballaststoffe und 0,33 g für das Fett übrig. Macht die Banane also dick?
Der Energiegehalt der Banane beläuft sich auf 88-95 Kilokalorien pro 100 Gramm. Der Wert richtet sich dabei nach der Größe der süßen Frucht. Dabei sei angemerkt, dass umso reifer die Banane ist, desto höher ist auch ihr Fruchtzuckeranteil und Kaloriengehalt. Die Reife kann man an der Farbe der Banane bestimmen. Grün steht für eine unreife Banane, während gelb eine reife Banane darstellt.
Während der Diät sollte also so gut wie möglich auf die Banane verzichtet werden. Durch den hohen Zuckeranteil, steigt der Insulinspiegel im Blut, weshalb das Abnehmen automatisch verhindert wird. Insbesondere bei der Durchführung von Low-Carb Diäten oder Atkins-Diäten sind Bananen verboten.
Grundsätzlich enthält die Banane aber viele Ballaststoffe und ist sehr gesund. Die große Menge an Magnesium und Kalium gibt dem Körper viel Energie und hält den Magen lange satt. Sportler greifen gerne vor dem Sport auf die Banane zurück, damit sie viel Kraft und Ausdauer zum Trainieren haben. Weitere leckere Gründe für die Banane finden Sie hier.
Daraus entstand der Mythos, dass Bananen gut zum Abnehmen sind (Leitfaden: Sind Bananen zum Abnehmen geeignet?). Hierbei sollte aber unbedingt unterschieden werden, ob jemand Muskeln aufbauen mag, oder Kilos purzeln sehen möchte.
Fazit – Warum kann man mit Bananen nicht abnehmen?
- Viele Kohlenhydrate – hoher Zuckergehalt
- hoher Insulinspiegel verhindert Abnehmen
- Viele Kalorien (ungefähr mit einem Schokoriegel zu vergleichen)