Beulator

Es gibt unzählige Diät-Pläne, von denen jeder für sich beansprucht, die Effektivste zu sein. Eines dieser Diät-Pläne geht von der Annahme aus, dass Kohlenhydrate dick machen würden und deshalb vom Speiseplan zu verbannen sind. Wie viel Wahrheit steckt nun wirklich hinter der Annahme, dass der Verzicht von Kohlenhydraten das Körpergewicht sinken würde?

Kohlenhydrate: unmittelbare und mittelbare Dickmacher

Kohlenhydrate stehen als Oberbegriff für sämtliche Arten von Zucker und Stärkesorten. Der wichtigste Energielieferant für den Menschen ist Glukose, eine Zucker- und damit auch eine Kohlenhydratart. Die besondere Eigenschaft von Kohlenhydraten ist, dass der Körper sie zu unerwünschtem Fett synthetisiert, wenn es im Körper nicht verwertet wird. Dies ist immer dann der Fall, wenn mehr Kohlenhydrate über die Nahrung aufgenommen werden, als letztlich verbraucht wird, oder bei Menschen mit veranlagten Stoffwechselstörungen.

Der Grund, weshalb insbesondere Zucker dick macht, ist, dass – bis auf wenige Ausnahmen wie Fructose – alle Zuckerarten die Ausschüttung von Insulin provozieren. Damit der Körper Zucker in den Muskeln verwerten kann, benötigt es den Botenstoff Insulin, damit der Zucker überhaupt erst in die Muskeln zur Verbrennung gelangen kann.

Der menschliche Organismus neigt dabei zur Übertreibung: Es schüttet regelmäßig mehr Insulin aus, als unterm Strich gebraucht wird. Unerwünscht ist dies deshalb, weil Insulin Heißhunger auslöst. Wer aus Hunger zuckerhaltige Lebensmittel isst, um satt zu werden, schüttet Insulin aus, dessen Überschuss wieder Hunger auslöst, man erneut isst und schlussendlich zunimmt.

In Maßen sind Kohlenhydrate unabdingbar

Allerdings dürfen diese Ausführungen nicht zu der falschen Annahme führen, auf Kohlenhydrate verzichten zu müssen. Gerade Sportler verbrauchen viel Energie – und der wichtigste Energieträger ist, wie bereits erwähnt, nun einmal Glukose. Der Verzicht auf Glukose und anderen Zuckerarten ändert aber nichts daran, dass der Körper trotzdem Energie braucht. Wenn keine Kohlenhydrate vorhanden sind, greift es zu Proteinen als Ersatzenergielieferanten. Das wäre an sich nicht weiter schlimm, wenn es denn nicht einer Verschwendung gleichkäme. Proteine sind zu wertvoll, um nur als Energielieferanten verwertet zu werden.

Wer Sport treibt, hat den Wunsch nach einem durchtrainierten, muskulösen Körper. Damit der Körper Muskeln aufbauen kann, braucht es Proteine. Werden eben diese statt für den Muskelaufbau als Energielieferant verschwendet, bleibt nicht ausreichend Proteinmasse zum angestrebten Aufbau von Muskeln übrig. Deshalb ist die Annahme, dass Kohlenhydrate dick machen, in ihrer Pauschalität sowohl falsch als auch kontraproduktiv. Es kommt, wie immer, auf den Einzelfall an: Kohlenhydrate machen nur dann dick, wenn man mehr von ihnen aufnimmt, als man verbraucht. Dann und nur dann machen Kohlenhydrate dick.

Hast du dich schon einmal mit den Themen Clean Eating oder Superfoods befasst? Gesunde Ernährung ist ein wichtiger Baustein für eine schöne Figur, ebenso wie sportliche Aktivität.

Im EU-Vergleich ist Deutschland eines der dicksten Länder. 59% der Frauen und 75% der Männer leiden hier an Übergewicht. Viele von ihnen streben nach ihrem persönlichen Idealgewicht. Und dies auf recht unterschiedliche Art und Weise. Abnehmpillen sind für viele dabei ein Mittel, ihrem Ziel näher zu kommen. Rund 10 Milliarden Euro werden hierfür weltweit pro Jahr ausgegeben. Doch was taugen diese Pillen und halten sie wirklich das, was sie versprechen?

Abnehmpillen – ein gute Investition?

Lohnt es sich wirklich, für Abnehmpillen Geld auszugeben? Diese Frage kann so einfach nicht beantwortet werden. Denn eine Abnehmpille hilft niemals allein gegen das Übergewicht. Sie muss immer mit einer Ernährungsumstellung und einer Portion Sport kombiniert werden. Tut man dies, dann hat man auch gute Chancen für eine Gewichtsreduktion. Doch wer nur diese Pillen schluckt und dann hofft, dass damit die überschüssigen Pfunde wie von alleine schmelzen, wird lange auf diesen Effekt warten. Denn er wird nicht eintreten. Wer also abnehmen möchte, muss sein Leben umstellen. Werden dann Abnehmpillen zur Unterstützung eingesetzt, klappt es auch mit dem Abnehmen. Und das sogar langfristig.

Eine gesunde Ernährung und ausgewogener Sport sind das A und O

Wenn das Idealgewicht als Ziel auch erreicht werden soll, so muss als erstes eine gesunde Ernährung her. Diese setzt sich aus unterschiedlichen Komponenten zusammen und sorgt dafür, dass der Körper nur die Nährstoffe bekommt, die er auch wirklich benötigt. Hinzu kommt ein ausgewogener Sport.

Gut geeignet sind hierbei Sportarten, die die Ausdauer fördern und somit viele Kalorien verbrennen. Hat man diese beiden Punkte umgesetzt, kann man als zusätzliche Unterstützung zu Abnehmpillen greifen. Doch Vorsicht: Die Pillen sind keine Wundermittel und sollten daher nur im begrenzten Maße eingesetzt werden. Nimmt man nämlich zu viele dieser kleinen Unterstützer, so könnten sich deren Nebenwirkungen negativ auf die Gesundheit auswirken.

Das Idealgewicht findet man nicht in der Kleidergröße

Das Idealgewicht lässt sich nicht an der Kleidergröße messen. Vielmehr sollte es das Gewicht sein, mit dem man sich wohl fühlt und das ein gesundes und glückliches Leben beschert. Und ob dies dann auch mit den „Traummaßen“ einhergeht, die sich andere Menschen vorstellen oder wünschen, ist dabei völlig egal. Dies sollte man niemals vergessen, wenn man mit Hilfe von Abnehmmitteln versucht, das Gewicht zu reduzieren.

Der Strandurlaub rückt näher, doch bis zur richtigen Bikinifigur ist es noch ein weiter Weg. – Solche und ähnliche Gründe verleiten Abnehmwillige immer wieder dazu, sich auf Crash-Diäten einzulassen, die schnelle Erfolge versprechen. Doch das schnelle Abnehmen beinhaltet nicht unerhebliche Risiken und ist noch dazu meistens zum Scheitern verurteilt.

Wer rasch zwei oder drei Kilo verlieren möchte und vor dem Jo-Jo-Effekt keine Angst hat, kann sein Ziel durch eine Schnelldiät mit massiver Kalorienreduktion durchaus erreichen. Schwieriger wird es, wenn echtes Übergewicht abgebaut werden soll. Hierzu wäre eine länger andauernde massive Unterversorgung des Körpers notwendig, die sowohl gesundheitlich als auch kosmetisch ausgesprochen negative Folgen nach sich ziehen würde.

Crash-Diäten – gezielte Unterernährung bringt den Körper in Stress

Die superschnellen Abnehmprogramme setzen meist auf eine minimale Auswahl an Nahrungsmitteln, von denen jeweils nur Miniportionen verzehrt werden dürfen. Je nach Programm kann die Diät aus Eiweißshakes, Obst, Kohlsuppe, Eiern oder Gemüsesäften bestehen. Bekannt sind auch Reis-, Kartoffel- oder Sauerkrautdiäten und viele andere Varianten.

Wer die Willenskraft aufbringt, mit solch einem Programm über einen längeren Zeitraum hinweg massiv abzunehmen, enthält seinem Körper lebenswichtige Nährstoffe vor, da derartige Mono-Diäten schlicht zu einseitig sind. So wird die ursprüngliche Schnelldiät zu einem quälend langen, schmerzhaften Prozess, der unmöglich durchzuhalten ist.

Die Folgen sind:

Der innere Schweinehund ist ein Schutzengel

Ein Wunsch, den sich wohl jeder gern erfüllen würde. Schlafen und dabei purzeln die Kilos… Ein Geheimrezept? Ein Arzt verspricht mit seinem Ernährungskonzept „Schlank im Schlaf“, dass die Pfunde tatsächlich über Nacht verschwinden, wenn man sich an bestimmte Ernährungsregeln hält. Doch stimmt das auch? Kann man wirklich nachts Gewicht verlieren? Wie kann man im Schlaf schlank werden?

Im Schlaf schlank werden

Hört sich zunächst wie ein Märchen an. Einfach schlafen und dabei abnehmen? Wie soll das funktionieren? Gut, jeder, der sich morgens auf die Waage stellt, wird schon einmal festgestellt haben, dass morgens die Waage ca. ein halbes Kilo weniger anzeigt. Diese Gewichtsabnahme ist auf den nächtlichen Wasserverlust zurückzuführen.

Der Mediziner hat sich als Internist ausgiebig mit dem Stoffwechsel und den Mechanismen, wie und warum man zu- oder abnimmt, beschäftigt.
Nur allein durch Schlafen funktioniert es natürlich nicht mit dem Abnehmen. Das Prinzip funktioniert nach den Prinzipien der Trennkost. An sich nichts Neues, denn Trennkost als Ernährungsform ist seit langem bekannt. Das Ernährungsprinzip, im Schlaf schlank zu werden, arbeitet mit dem menschlichen Biorhythmus und dem Insulinspiegel.

Ein ständig erhöhter Insulinspiegel und seine Folgen

Einen erhöhten Insulinspiegel soll die Ursache für Fettleibigkeit sein. Nach jeder Mahlzeit schüttet der Körper Insulin aus, um den Blutzucker abzubauen. Über den Blutkreislauf nimmt der Körper die Zuckermoleküle auf. Das blockiert einerseits die Fettverbrennung und regt andererseits den Körper an, Fett zu speichern. Regelmäßige Zwischenmahlzeiten sorgen für einen ständig erhöhten Insulinspiegel, die Bauchspeicheldrüse muss ständig auf Hochtouren arbeiten. Auf lange Sicht eine Überforderung, die Diabetes begünstigen kann. Gerade die von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Zwischenmahlzeiten führen demnach zu einem ständig erhöhten Insulinspiegel.

Wie soll man im Schlaf schlank werden?

Um den Insulinspiegel zu senken, sieht das Ernährungskonzept 3 Mahlzeiten am Tag vor, dazwischen sollen immer 5 Stunden Pause sein, damit die Bauchspeicheldrüse sich erholen kann. Bei Kindern werden 4 Mahlzeiten mit 4 Stunden Pause empfohlen. In den Pausen sind ungesüßter Tee, Wasser und Kaffee erlaubt.
Das Frühstück soll nur Kohlenhydraten wie Müsli, Obst und Brot enthalten, um dem Körper Energie zu liefern. Zum Mittagessen kann man Mischkost aus Kohlenhydraten und Eiweiß wählen. Zum Abend hin soll auf Kohlenhydrate verzichtet werden, weil der Körper in der Nacht die Fettdepots verbrauchen soll. Bei Kohlenhydraten in der Abendmahlzeit würde die Fettverbrennung blockiert, weil diese durch das Vorhandensein von Insulin verschlossen würden.

Ist das Ernährungskonzept alltagstauglich?

Klingt einfach und einleuchtend. Doch funktioniert diese Ernährungsweise im Alltag? Es gibt einige Befürworter, die tatsächlich diverse Kilos mit dieser Ernährungsweise abgenommen haben. Doch für Otto Normalverbraucher wird diese Ernährung schwer zu realisieren sein. Zum Frühstück werden teilweise überproportionale Portionen zum Sattessen empfohlen, damit der Körper die 5-stündige Pause durchhält. Diese Empfehlungen grenzen geradezu an Mast. Sollten wir uns nicht eher nach unserem Hungergefühl richten sollen? Wer schon einmal versucht hat, die empfohlenen Mengen an Kohlenhydraten zum Frühstück zu sich zu nehmen, spürt schnell einen Widerwillen. Zudem funktioniert diese Trennkost nur zusammen mit Sport, um Muskelschwund zu vermeiden.

Was sagt die Ernährungswissenschaft?

Es stimmt, dass ein erhöhter Insulinspiegel die Fettverbrennung drosselt. Über die Mechanismen gibt es aber keine gesicherten Erkenntnisse. Die Einteilung in Stoffwechseltypen bei dieser Form der Trennkost ist nicht bewiesen. Die deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hält 5 kleinere Mahlzeiten für sinnvoller, um Heißhungerattacken zu vermeiden. Bei der vorgeschlagenen Trennkost bekommt man den Eindruck, dass für den Abnehmerfolg allein die Zusammensetzung der Nahrung verantwortlich ist und nicht die Kalorienmenge. Dabei kann es als gesichert gelten, dass die Kalorienzufuhr entscheidend ist für eine Gewichtszunahme oder -abnahme.

Fazit

Das Ernährungskonzept sieht sich als Empfehlung für die breite Masse, ist aber wohl nur von sehr disziplinierten Menschen realisierbar. Viele haben Probleme mit den Pausen und das ständige Überlegen über die Zusammensetzung der Mahlzeiten nimmt dem Essen den Genuss. Die Gewichtsabnahme, die dabei beobachtet werden kann, könnte eher darauf die Vollwertigkeit zurückzuführen sein in sinnvoller Kombination mit Sport. So viel steht fest: Das entscheidende Kriterium für eine Gewichtsabnahme ist immer noch, dass mehr Kalorien verbraucht als zugeführt werden.

Jeder Mensch hat ihn und jeder weiß, dass es ihn gibt, aber was genau ist der Stoffwechsel? Hier sind ein paar Informationen über den Stoffwechsel und wie man ihn anregen kann.

Was ist Stoffwechsel

Der Stoffwechsel ist ein Prozess im Organismus, der dafür verantwortlich ist, Stoffe chemisch umzuwandeln, zu transportieren und aufzunehmen, sowie Schlacken abzugeben. Die aufgenommene Nahrung wird sortiert und aufgeteilt. Die dem Körper nützlichen Dinge werden verteilt und zu den einzelnen Zellen transportiert und das Überflüssige wird ausgeschieden. Ein guter Stoffwechsel ist für die Gesundheit sehr wichtig, da wir über ihn mit Wärme und Energie versorgt werden. Dank des Stoffwechsels wird das Wachstum gefördert und die Körperfunktionen werden unterstützt. Bei einigen Menschen funktioniert der Stoffwechsel schnell, aber weniger effektiv, weshalb sie keine Gewichtsprobleme haben. Bei anderen Menschen ist das Gegenteil der Fall; der Stoffwechsel arbeitet sehr langsam, was Gewichtsprobleme mit sich bringen kann.

Stoffwechsel anregen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Stoffwechsel anzuregen und die Gesundheit ins Gleichgewicht zu bringen. Sie sind einfach und problemlos umzusetzen, können aber dennoch eine enorme Wirkung erzielen.

Wasser trinken

Du solltest täglich ausreichend Wasser, am besten gefiltert, trinken. Denn mit Hilfe von Wasser kann Dein Körper alle Umweltgifte und Schadstoffe wieder ausscheiden.

Ca. 2 Liter am Tag sind ein Muss; je nach nachdem, wie viele schädliche Stoffe dem Körper zugeführt werden, sollte die Menge  unter Umständen leicht höher angesetzt werden. Wenn Du beispielsweise viel Kaffee, Alkohol, Softdrinks oder Ähnliches trinkst, reichen 2 Liter nicht aus. Wenn Du auf alle ungesunden Getränke verzichtest, dann würden 2 Litern reines Wasser täglich absolut ausreichen.

Kalorienarme Ernährung

Gesunde Ernährung ist sehr wichtig. Du solltest lieber mehrmals täglich kleinere Portionen verzehren, als wenige große Portionen. Die Kalorien sollten gut ausgesucht sein, denn wenn Du zu viele Kalorien aufnimmst, werden diese als Fett gespeichert. Wenn Du im Gegenteil zu wenige Kalorien aufnimmst, dann schaltet der Körper auf Sparflamme und legt Reserven an; das bedeutet, dass selbst die wichtigen Kohlehydrate als Fett angelegt werden. Suche Dir deine Lebensmittel gut aus und bevorzuge vitaminreiche und frische Kost. Viel Gemüse, etwas Obst, frische Salate oder ungesüßte Fruchtriegel. So erhält Dein Körper wertvolle Mineralstoffe, die den Stoffwechsel anregen.

Sportliche Aktivität

Auch wenn Du generell eher ein Sportmuffel bist, solltest Du deinem Körper etwas Bewegung gönnen. Es gibt viele Möglichkeiten etwas Gutes zu tun und oft sind es schon kleine Sachen, die sich positiv auswirken. Treppen steigen, statt die Rolltreppe zu nehmen oder ein ausgiebiger Waldspaziergang. Hin und wieder sollte man seinen Körper aber dennoch etwas mehr fordern. Idealerweise an der frischen Luft, aber auch zu Hause lassen sich viele Übungen prima durchführen. Ein guter Start sind unsere Bauchübungen.

Natürliche Lebensmittel

Du kannst auch mit Hilfe von Nahrungsmitteln die Fettverbrennung steigern und den Stoffwechsel anregen. Naturreis bietet sich hier an, denn er entschlackt den Körper durch seinen hohen Kalium- und Natriumgehalt und enthält wertvolle Mineralstoffe. Ingwer ist sehr gut als Tee zu trinken, er fördert die Verdauung und regt den Kreislauf an. Durch Chili wird der Kalorienverbrauch ebenfalls erhöht. Das liegt an dem Scharfmacher.

Weitere Tipps findest Du auch hier: Die allerbesten Stoffwechselanreger

Diese Diät belegt den 69. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Die 3D Diät ist eine Luxusdiät und wurde durch Karl Lagerfeld publik gemacht. Dieser trat bei „Wetten das…“ auf und erschien an die vierzig Kilo leichter, ein Gewicht, dass er innerhalb von nur dreizehn Monaten unter ärztlicher Aufsicht verloren hat. Das Konzept der 3D Diät wird auch „Spoonlight Programm“ genannt. Das „3D“ bezieht sich auf die drei Phasen oder Stufen der Diät und steht für „Design – Doktor – Diät“. Ihr Erfinder ist der französische Arzt Jean-Claude Houdret und sie erfordert viel Disziplin und Durchhaltevermögen, ist auf eine eiweißreiche Kost, hauptsächlich Meeresfrüchte, Fisch, mageres Fleisch, Vollkorn, Milchprodukte, Eiweißpulver und viel Gemüseverzehr ausgerichtet. Dazu kommen verschiedene Nahrungsergänzungsmittel, die direkt über Dr. Houdret bestellt werden können und dafür sorgen, dass der Körper während der Diät mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird.

Wie funktioniert die 3D Diät?

Für das 3D Diätkonzept entwickelte Dr. Houdret drei Stufen, die nacheinander eingehalten werden müssen und in ihrer Dauer variieren. Dazu ist ein strenger Diätspeiseplan zu beachten und die Einnahme von Nahrungsergänzungspräparaten. Auch wird empfohlen, die 3D Diät unter ärztlicher Aufsicht und Beratung durchzuführen. Der Körper sollte auf seine Blutwerte, auf die Höhe seines Cholesterinspiegels und auf seine allgemeine Gesundheit hin immer einmal wieder geprüft werden.

Stufe 1:

Während der ersten Stufe, die drei Wochen andauert, wird hauptsächlich Proteinpulver mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert. Diese sollten insbesondere von grüner Farbe sein, so Fenchel, Spargel, Rosenkohl, grüner Paprika oder Brokkoli. Das Proteinpulver wird in Form von Eiweißdrinks gereicht. Dazu sollte viel Mineralwasser getrunken werden, mindestens zwei Liter am Tag. Die Energiezufuhr sollte am Tag 1000 kcal. nicht überschreiten.

Stufe 2:

Während der darauf folgenden zweiten Stufe wird die Kalorienanzahl auf 1200 kcal. pro Tag erhöht. Nun kommt auch eine Hauptmahlzeit dazu, die aus eiweißreicher Kost besteht und nach ausgewählten Rezepten ausgewühlt und nachgekocht werden kann. Lebensmittel wie Geflügel, Fisch und Eier, fettarmer Quark und viel Gemüse stehen auf dem Speiseplan. Zum Frühstück und zur Abendmahlzeit wird weiterhin Proteinpulver zu einem sättigenden Getränk gemixt. Die Dauer der zweiten Phase beträgt erneut mehrere Wochen.

Stufe 3:

Während der dritten und letzten Phase der 3D Diät sind drei Hauptmahlzeiten erlaubt. Die Kalorienzufuhr beträgt 1600 kcal. Zu jeder dieser Mahlzeiten sind Obst und Gemüse, Meeresfrüchte, Vollkornbrot, fettarme Milch, Käse, wie auch Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse erlaubt. Auf rotes Fleisch wird während der gesamten Zeit der Diät gänzlich verzichtet. Proteinpulver steht weiterhin ebenfalls auf dem Speiseplan.

Zusätzliches:

Unablässig sind bei allen drei Stufen der Diät verschiedene Nahrungsergänzungspräparate, die Dr. Houdret selbst entwickelt hat und auch nur über ihn bestellt werden können, d. h. über die Geschäftsstellen in Frankreich oder im Internet. Darunter sind Tabletten gegen Stress, Fettverbrenner, Vitamincocktails, Mineralsalze und appetithemmende Ergänzungsstoffe zu finden.

Auch soll die Diät dennoch Spaß machen, während einer guten Phase begonnen werden, nicht, wenn der eigene Körper einem nur Verdruss bereitet. Die 3D Diät bietet durch die eher teure Kost ausreichend Genuss, der eher auf Qualität als Quantität setzt. Getränke wie Mineralwasser oder Light-Produkte, z. B. auch Cola Light oder Cola Zero, sind erlaubt, dagegen sind Süßigkeiten und Alkohol (wie bei jeder Diät) strengstens untersagt.

Sportliche Betätigung

Während der Laufzeit der Diät werden dem Körper nur wenige Kilokalorien zugeführt. Das bringt mit sich, dass größere Belastungen wie z. B. Leistungs- oder Ausdauersport nicht geeignet sind, da der Körper während der Diät nicht genügend Energie aufbringen kann, sondern diese dem Gewichtsabbau zufällt. Physische Anstrengungen sind während der Diät allgemein eher belastend und sollten vermieden werden.
Dennoch ist etwas Sport auch bei dieser Diät unerlässlich, sollte leicht sein und nicht zu lange betrieben werden. Karl Lagerfeld spricht in seinem Buch „Die 3D-Diät“ von Gymnastik, die völlig ausreicht. Sie kann vor dem Fernseher oder vor der Arbeit ausgeübt werden, der Körper wird gedehnt und in Schwung gebracht. Auch Walking, etwa Fahrradfahren oder Schwimmen sind hier gut geeignete Sportarten. Sie kurbeln den Stoffwechsel an, sorgen für eine gute Sauerstoffzufuhr und halten das Bindegewebe straff. Je nach Typ muss selbst entschieden werden, wieviel sportliche Betätigung der Körper benötigt. Er soll dabei nur in Form gebracht, nicht ausgelaugt werden. Es gilt, den Sport und die damit verbundenen Belastungen für den Körper daher nicht zu übertreiben.

Wie lange dauert die 3D Diät?

Die Dauer ist von demjenigen abhängig, der sie durchführt. Karl Lagerfeld benötigte dreizehn Monate, ein Zeitraum, von dem allerdings schwer abzuraten ist.
Die erste Phase dauert im Durchschnitt drei Wochen, die zweite und die dritte bis zu drei Monaten. Insgesamt sollte der vorgegebene Diät-Zeitraum nicht überschritten werden.
Wer danach weiterhin mehr eiweißreiche Kost als kohlenhydratreiche zu sich nimmt, abends ganz auf Kohlenhydrate verzichtet, kann sich über einen dauerhaften Erfolg freuen. Hier spricht man dann auch von einer Ernährungsumstellung.

Wieviel Gewicht kann durch die 3D Diät abgebaut werden?

Bei konsequenter und disziplinierter Anwendung können bis zu vierzig Kilo oder mehr abgenommen werden, was allerdings die Diät auf einen langen Zeitraum ausdehnt und zudem gesundheitlich betrachtet keineswegs zu empfehlen ist.
Im Durchschnitt sind zehn bis zwanzig Kilo üblich. Durch die eiweißreiche Kost wird der Stoffwechsel umgestellt, Fett schneller abgebaut, der Gewichtsverlust findet gleich zu Beginn der Diät sichtbar statt, was wiederum zum weiteren Einhalten und Durchhalten der Diät motiviert. Es gibt nichts Besseres, als wenn man sieht, wie die Pfunde purzeln und wie wirksam eine Diät tatsächlich ist.

Vor- und Nachteile der 3D Diät

Vorteile der 3D Diät:

Medizinisch gesehen ist die Diät bedenkenlos durchführbar. Der Körper wird ausreichend mit all dem versorgt, was er benötigt.

Zudem wird er ärztlich betreut. Wichtig bleibt dabei nur, dass sie nicht länger als den vorgesehenen Zeitraum andauert und etwas Sport betrieben wird.

Wer sich an den Diätplan hält, kann sehr schnell sehr viel Gewicht verlieren. Auch wird durch eine Diät dieser Sorte die Selbstdisziplin gestärkt und verbessert, was wiederum zu einem höheren Selbstbewusstsein führt.

Nachteile der 3D Diät:

Die Nachteile liegen eindeutig in den zusätzlichen Nahrungsergänzungsmitteln, darunter Appetithemmer, die auch gegen Stress helfen sollen. Weitere Ergänzungsstoffe bestehen aus Mineralsalzen und Vitaminen, wodurch Fett und Zucker im Körper schneller abgebaut werden soll, sind aber eben mit Bedacht zu verwenden. Auch rät Dr. Houdret zu Ergänzungspräparaten, die den Stoffwechsel ankurbeln und die Müdigkeit bekämpfen sollen. Viel besser für den Stoffwechsel wäre die sportliche Betätigung.

Ein weiterer Nachteil sind die hohen Kosten. Wie auch bei anderen Diäten, die Lagerfeld durchgeführt oder sogar selbst entworfen hat, so die Hollywood-Diät, sind diese kostenaufwendig und nur für gutverdienende Menschen gedacht und geeignet. Lebensmittel wie Meeresfrüchte, Hummer, Fisch und Fleisch haben ihren Preis. Auch die Präparate sind nicht gerade billig.

Weiterhin zu bedenken ist Folgendes:
Eiweißreiche Kost, die über eine längere Zeit verzehrt wird, kann zu einer hohen Belastung der Nierenfunktionen führen. Auch ist sie für Menschen, die an Gicht leiden, nicht geeignet, ebenso nicht für Vegetarier und Veganer, da Fisch und Fleisch tragende Lebensmittel dieser Diät sind.
Bedenklich bei der 3D Diät ist auch die sehr geringe Kalorienmenge, was Hungergefühle auslösen kann, die höchstens durch die Eiweißpräparate in Schach gehalten werden. Dennoch kann die niedrige Energiezufuhr dazu führen, dass nach der Diät der gefürchtete Jojo-Effekt auftritt, der Körper wieder schnell an Gewicht zunimmt.

3D Diätplan kompakt :

Einteilung in 3 Stufen:

1. Stufe:

• Morgens, mittags und abends ausschließlich Proteinpulver und grüne Gemüsesorten
• Einnahme der vorgeschriebenen Nahrungsergänzungsmittel
• Kalorienzufuhr pro Tag: bis zu 1000 kcal.
• Dauer der ersten Phase: höchstens 3 Wochen

2. Stufe

• Proteinpulver morgens und abends, eine Mahlzeit am Mittag, bestehend aus eiweißreicher Kost (Fisch, Fleisch, Eier oder Milchprodukte) und Gemüse
• Einnahme der vorgeschriebenen Nahrungsergänzungsmittel
• Kalorienzufuhr pro Tag: bis zu 1200 kcal.
• Dauer der zweiten Phase 2 – 3 Wochen

3. Stufe

• 3 Hauptmahlzeiten aus eiweißreicher Kost (Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier), Vollkorn, viel Obst und Gemüse, dazu weiterhin Eiweißpulver
• Einnahme der vorgeschriebenen Nahrungsergänzungsmittel
• Dauer: 3 bis 4 Wochen

Wie schwer ist die 3D Diät durchzuhalten?

Die 3D Diät ist keine dieser Eiweißdiäten, die durch vorgeschriebene, eiweißreiche Kost ermöglichen, sich ausreichend satt zu essen, wodurch kein Heißhunger und kein Verzichtsgefühl aufkommt. Im Gegenteil sind nur wenige Kalorien erlaubt, Hungergefühle sind vorprogrammiert und können nur besänftigt werden, indem der Wert ausschließlich auf den Erfolg und auf die speziell erlaubten Lebensmittel gelegt wird, die dann als Genuss zu betrachten sind, so dass die geschmacklichen Nuancen beim langsamen Verzehr stärker hervortreten. Daher erfordert die Diät viel Selbstdisziplin und Durchhaltevermögen, gehört somit zu den schwer durchführbaren Diäten.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Die 3D Diät ist mit Vorsicht zu genießen. Durch die verschiedenen Nebenpräparate kann eventuell eine Abhängigkeit entstehen, die vergleichbar mit Drogen- oder Tablettensucht ist. Durch die hohe Eiweißkost können die Nieren stark belastet und auch angegriffen werden. Eine bestehende Gicht kann sich stark verschlimmert. Die Haut kann bei zu wenig Bewegung erschlaffen und stumpf werden.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Im Monat werden für die 3D Diät bis zu 500 Euro ausgegeben. Das liegt einerseits im Verzehr sehr aufwendiger und teurer Lebensmittel und andererseits im Erwerb der für die Diät notwendigen Nahrungsergänzungspräparate, die von Dr. Houdret persönlich zubereitet und auf den Markt gebracht wurden und ihren Preis haben.

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Die amapur Diät setzt auf das Ergänzen aller oder eines Teils der täglich eingenommenen Mahlzeiten durch amapur Produkte. Sie entscheiden dabei selbst, welches Programm Sie absolvieren möchten – im intensiv Programm werden alle Mahlzeiten, im flexiblen Programm nur einige Mahlzeiten durch amapur Produkte ersetzt. Mit amapur können Sie recht schnell ein paar überschüssige Pfunde abnehmen oder aber über einen längeren Zeitraum ein höheres Gewicht verlieren. Die amapur Diät hilft außerdem, das einmal erreichte Wunschgewicht zu halten.
Lästiges Einkaufen und Kochen entfällt, alle Mahlzeiten können flexibel zubereitet werden.

Wie funktioniert die Amapur Diät?

Die Amapur Diät richtet sich gleichermaßen an Männer und Frauen. Für jedes Geschlecht gibt es ein eigenes, auf die jeweiligen Bedürfnisse zugeschnittenes Angebot. Auf der Homepage des Anbieters wählen Sie zunächst Ihr Geschlecht, in einem weiteren Schritt legen Sie fest, ob Sie schnell und effektiv abnehmen möchten – dann wählen Sie amapur intensiv – oder ob Sie ein langfristiges Ziel verfolgen – dann wählen Sie amapur flexibel.

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Frauen haben im amapur intensiv Programm die Auswahl zwischen einer 5-, einer 10-, oder einer 21-tägigen Diät. Alle Nahrungsmittel, die Sie während Ihrer Diätphase zu sich nehmen, erhalten Sie mit Ihrem Paket nach Hause geschickt. Kochen und einkaufen entfällt also während Ihrer Diätphase komplett. Bei einer 5-Tageskur besteht Ihr Paket aus drei Shakes und Suppen (z.B. Vanille-, Schokolade-, oder Erdbeergeschmack, Spargelcreme- oder Tomatensuppe), zwei Packungen Kekse (z.B. Vanillekekse oder Cracker) sowie vier Packungen Snack-Riegel (z.B. Schoko oder Kokos). Jedes Paket wird von Ihnen selbst zusammen gestellt, so dass Sie nur Geschmacksrichtungen erhalten, die Sie auch wirklich mögen.

Mit Beginn der Diät werden nun alle Mahlzeiten durch die amapur Produkte ersetzt. Die Shakes werden mit dem mitgelieferten Messlöffel und dem Mixbecher zubereitet. Dazu verrühren Sie einen Messlöffel des Pulvers mit 100 bis 150 ml Wasser. Wer möchte, kann das Getränk auch mit fettreduzierten Quark, Milch oder Joghurt zubereiten oder die einzelnen Geschmacksrichtungen mischen, so dass Sie ganz individuelle herausfinden können, was Ihnen schmeckt. Etwa stündlich sollen Sie ein Getränk zu sich nehmen. Angereichert wird die Mahlzeit mit den mitgelieferten Keksen und Snacks – auch sie werden stündlich gegessen.

Bei einer 10- oder 21tägigen Diät erhalten Sie entsprechend größere Mengen der amapur Produkte – das Prinzip der Diät bleibt jedoch immer gleich.

Das amapur flexibel Programm unterscheidet sich von dem intensiv Programm allein dadurch, dass nicht alle Mahlzeiten ersetzt werden, sondern nur einige. Welche das sind, entscheiden Sie selbst. Möchten Sie das amapur flexibel Programm nutzen, haben Sie die Auswahl zwischen einer 15-, einer 30,- und einer 60tägigen Diät.

Auch Männer können sowohl ein amapur intensiv Programm als auch ein amapur flexibel Programm nutzen. Das Diätprinzip unterscheidet sich nicht von dem der Frauen: Sie ersetzen alle (intensiv Programm) oder einige Mahlzeiten (flexibel Programm) durch die amapur Produkte. Einziger Unterschied ist, dass sich die amapur Produkte hinsichtlich ihrer Zusammensetzung von denen der Frauen unterscheiden, so dass den besonderen Bedürfnisse beider Geschlechter optimal entsprochen wird.

Wie lange dauert die Amapur Diät?

Wer sich für das intensiv Programm entscheidet, kann 5, 10 oder 21 Tage diäten, wird das flexibel Programm gewählt, können 15, 30 oder 60 Tage Diät gehalten werden. Prinzipiell können Sie auch länger mit der amapur Diät abnehmen. Ordern Sie einfach so viele Pakete, wie Sie für Ihren individuellen Plan benötigen. Leider können Sie die Produkte nicht einzeln kaufen, was die Diät recht unflexibel macht.

Wie viel nimmt man ab?

Mit der amapur Diät werden Ihrem Körper weniger Kalorien zugeführt, als Sie täglich benötigen. Wie viel Sie abnehmen, hängt dabei von verschiedenen Faktoren ab, etwa dem Ausgangsgewicht. Dabei gilt folgende Grundregel: Wer mit einem hohen Anfangsgewicht startet, nimmt schneller ab als jemand mit einem niedrigen Ausgangsgewicht. Männer nehmen außerdem etwas schneller ab als Frauen. Wie viel insgesamt abgenommen wird, hängt natürlich auch davon ab, wie lange die Diät beibehalten wird.
Einen kleinen Erfahrungsbericht gibt es z.B. auch bei Fit for Fun.

Da Sie nicht gänzlich auf die Zufuhr von Kalorien verzichten, handelt es sich bei der Abnahme jedoch nicht nur um eingelagertes Wasser – was nach Absetzen der Diät sofort wieder da ist – sondern Sie greifen gezielt Fettdepots an. Jedes abgenommene Kilo ist damit ein „echtes Kilo“.

Vorteile und Nachteile der Amapur Diät

Ein unbestrittener Vorteil der amapur Diät besteht darin, dass während der Diätphase das Kochen und das Einkaufen – und damit der Gang in den Supermarkt mit all seinen Verlockungen – entfällt. Neben Kalorien sparen Sie daher eine Menge Zeit, die für andere Aktivitäten, etwa Sport, eingesetzt werden kann. Ein weiterer Vorteil liegt in dem recht hohen Gewichtsverlust, den Sie bei konsequentem Anwenden der Diät erreichen können. Außerdem liegen zwischen Ihren Mahlzeiten nur etwa 60 Minuten, intensive Hungergefühle werden sich daher nicht unbedingt einstellen. Durch die Zusammenstellung der einzelnen Produkte wird Ihr Körper darüber hinaus mit allem Wichtigen versorgt, so dass keine Mangelerscheinungen auftreten werden und die Diät so lange durchgeführt werden kann, wie Sie mögen bzw. bis Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben. Die spezielle Zusammensetzung von „Frauen- und Männerprodukten“ berücksichtigt außerdem die spezifischen Bedürfnisse beider Geschlechter. Darüber hinaus können Sie Ihre Pakete selbst zusammen stellen und ordern somit nur Nahrungsmittel, die Ihnen schmecken. Alle Produkte gibt es auch laktose- oder glutenfrei. Damit ist die amapur Diät auch für Allergiker geeignet.

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Nachteilig erscheint das zwar große, bei langer Anwendung aber doch recht begrenzte Angebot an verschiedenen Nahrungsmitteln bzw. Geschmacksrichtungen. Da die Produkte nicht einzeln, sondern nur im Paket geordert werden können, kann eine Diät nur begrenzt an individuelle Wünsche angepasst werden. Während der Diätphase nehmen Sie überwiegend Flüssigkeit zu sich – grundsätzlich sättigt flüssige Nahrung auch, das Gefühl des Kauens und Schluckens – eigentlich unverzichtbarer Bestandteil der Nahrungsaufnahme – entfällt jedoch fast vollständig. Die amapur Diät setzt nicht auf eine langfristige Ernährungsumstellung und packt damit das dringendste Problem der meisten, die an einem zu hohen Gewicht leiden – eine falsche Ernährungsweise – nicht an. Der Jojo-Effekt scheint damit fast vorprogrammiert zu sein.

Diätplan kompakt

• Sie ersetzen Ihre gesamten oder einige Ihrer Mahlzeiten mit amapur Produkten
• welche Mahlzeiten Sie ersetzen, entscheiden Sie selbst
• Sie können wählen zwischen unterschiedlichen Programmen und Dauer; Ihre Wahl ist davon abhängig, wie viel Sie abnehmen möchten
• die Amapur Diät unterstützt Sie beim Halten Ihres Wunschgewichts

Wie schwer ist die Amapur Diät durchzuhalten?

Das ist schwer zu sagen. Laut der diversen Erfahrungsberichte, die auf der homepage von amapur veröffentlicht sind, scheint das Durchhalten nicht allzu schwierig zu sein. Die Auswahl an Diätprodukten deckt überdies das Geschmackspektrum süß bis herb/deftig ab, so dass Sie – je nach Ihrer Vorliebe – nicht permanent auf die von Ihnen bevorzugte Richtung verzichten müssen. Außerdem werden die Produkte zu Ihnen nach Hause geschickt. Sie müssen daher während Ihrer Diätphase weder kochen noch in den Supermarkt, was das Durchhalten sehr unterstützt.
Auf der homepage des Anbieters können Sie sich mit Gleichgesinnten über ein Forum austauschen, zur weitern Motivation können Sie Erfahrungsberichte lesen. Auch das mag zum erfolgreichen Gelingen beitragen.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Amapur Produkte sind so zusammen gestellt, dass der Tagesbedarf an allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen abgedeckt wird. Mangelerscheinungen aufgrund einer unzureichenden Zusammenstellung der Nahrung wird es demnach nicht geben. Dennoch nehmen Sie während der amapur Diät überwiegend flüssige Nahrung zu sich. Das kann zu Kreislaufproblemen bis hin zu Übelkeit führen. Außerdem können Magenschmerzen auftreten, da Ihr Magen nicht gewohnt ist, keine (bzw. nur sehr wenig) feste Nahrung zu bekommen.
Sollten Sie sich für eine amapur Diät entscheiden, spechen Sie im Vorfeld mit Ihrem Arzt und lassen Sie sich von ihm auch während der Diät begleiten.

Welche Kosten kann man erwarten?

Ein 5-Tage intensiv Paket kostet für Männer und Frauen gleichermaßen 99 EUR (19,80 EUR pro Tag), das 10 Tage Paket 179 EUR (17,90 EUR pro Tag) und das 21-Tage Paket 329 EUR (15,60 EUR pro Tag).
Wenn Sie amapur flexibel nutzen möchten, zahlen Sie – Männer und Frauen wieder gleichermaßen – für das 15 Tage Paket 99,95 EUR, für das 30 Tage Paket 199 EUR und für das 60 Tage Paket 369 EUR.
Die Kosten mögen auf den ersten Blick recht hoch erscheinen – da Sie jedoch keine weiteren Lebensmittel benötigen, relativieren sich die Kosten. Jetzt zu amapur…

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Die Büro-Diät ist ideal für alle Berufstätigen geeignet, die wenig Zeit haben oder einfach nicht stundenlang am Herd stehen möchten. Erforscht und konzipiert wurde diese Diät, welche eine Abwandlung des „Schlank im Schlaf“- Konzeptes ist, von Deutschlands bekanntestem Diätarzt, Dr. Detlef Pape.

Wie funktioniert die Büro-Diät?

Das Wichtigste bei dieser Diät ist ein ausgewogenes Frühstück, mit welchem man aktiv und gesund in den Tag startet. Dieses sollte wenn möglich reich an Kohlenhydraten sein. Erlaubt sind zum Frühstück beispielsweise ein Brötchen mit Marmelade oder Honig, Müsli, Kaffee, Tee, Säfte oder Cappuccino. Käse oder Fleisch wiederum sind am frühen Morgen nicht erlaubt. Dieses Frühstück heizt den Stoffwechsel so richtig an und kurbelt damit die Fettverbrennung an.

Natürlich ist ein vollwertiges Frühstück auch für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit wichtig – nur wer morgens ausreichend isst, kann sich auch gut konzentrieren und Höchstleistungen erbringen. Das Mittagessen wiederum ist eine Mischung aus eiweiß- und kohlenhydratreicher Kost, während das Abendessen völlig ohne Kohlenhydrate auskommt (Lesenswert: Macht spätes Abendessen dick?). Salat, Gemüse und viel Eiweiße bestimmen bei dieser Diät das Essen am Abend. Zum Mittag darf man bei der Bürodiät Nudeln oder Kartoffeln essen und sogar Cola und Limonade sind in Maßen erlaubt. Auch tierische Eiweiße, die in Fisch oder Hähnchen stecken, sind erlaubt. Am Abend wiederum verzichtet man gänzlich auf Kohlenhydrate und bereitet den Körper so darauf vor, in der Nacht Fett zu verbrennen. Bestenfalls sollten Sie das Abendessen möglichst zeitig – am besten zwischen 17 und 19 Uhr – zu sich nehmen.

Ganz wichtig ist es zudem, langsam und genussvoll zu essen, denn der Körper stellt erst nach etwa 15 Minuten ein Sättigungsgefühl fest. Darauf sollten Sie auch im Büro achten, wenn eigentlich nur wenig Zeit ist.
Dank der genau festgelegten Essenszeiten bei der Bürodiät wird die Fettverbrennung genau geplant. Auf Zwischenmahlzeiten sollte man daher verzichten, da diese den Plan durcheinander bringen würden.
Natürlich sollten Sie auch während dieser Diät Sport treiben – einige Übungen können sogar problemlos in den Büroalltag integriert werden.

Wie lange dauert die Büro-Diät?

Die Bürodiät kann man getrost einige Wochen durchhalten. Gut eignet sich diese auch als Vorstufe zu einer endgültigen Ernährungsumstellung. Mangelerscheinungen, wenn man die Bürodiät mehrere Wochen lang praktiziert, sind kaum zu befürchten.

Wieviel kann man abnehmen?

Wie viel man mit der Bürodiät abnehmen kann, hängt natürlich immer vom Ausgangsgewicht und zahlreichen anderen Faktoren ab. Testpersonen brachten es jedoch in fünf Monaten auf immerhin zwölf Kilogramm – eine recht stattliche Leistung. Es geht jedoch auch schneller: Die Zeitschrift „Fit for fun“ verspricht sogar bis zu vier Kilogramm Gewichtsabnahme in zwei Wochen.

Vorteile und Nachteile der Büro-Diät

Eindeutiger Vorteil dieser Diät ist, dass man nicht stundenlang am Herd stehen muss. Vielmehr haben sich die Macher dieser Diät zahlreiche leckere Rezepte ausgedacht, die man schnell zubereiten kann und die sich auch problemlos vorbereiten lassen. Vorteilhaft ist auch, dass man kein Geld für teure Diätprodukte ausgeben muss.

Diätplan kompakt

• ausgewogenes, kohlenhydratreiches Frühstück
• Mittagessen: Mischung aus kohlenhydrat- und eiweißreicher Kost
• Abendessen: keine Kohlenhydrate
• alle Mahlzeiten langsam und bewusst zu sich nehmen
• sportliche Betätigung nicht versäumen
• kein Kalorienzählen

Wie schwer ist die Büro-Diät durchzuhalten?

Mit ein wenig Disziplin und Selbstbeherrschung ist die Bürodiät recht gut durchzuhalten. Wer dem leckeren Essen in der Kantine allerdings nur schwer widerstehen kann, sollte diese während der Diät besser meiden.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Da die Bürodiät aus einer ausgewogenen Mischkost besteht, sind Risiken und Nebenwirkungen kaum zu erwarten. Ganz im Gegenteil: Die Bürodiät ist dank ihrer zahlreichen Ballaststoffe sehr darmfreundlich.
Vorsichtshalber sollten Sie aber dennoch ihren behandelnden Arzt befragen, bevor sie mit dieser Diät beginnen.

Welche Kosten entstehen?

Die Bürodiät wird keinesfalls den Geldbeutel sprengen, immerhin kauft man ja beinahe die gleichen Lebensmittel wie sonst auch.

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Im Fernsehen werden schlanke Menschen gezeigt, die erfolgreich im Job, glücklich in der Beziehung und zufrieden mit ihrem Leben sind. Dicke hingegen wirken häufig plump und ungelenk, erfolglos und unglücklich. Werden derartige Bilder in den Medien vermittelt, ist es kein Wunder, dass viele Menschen ein Wundermittel gegen überflüssige Pfunde suchen. In vielen Zeitungen wird von Crash-Diäten berichtet, bei denen man bis zu zehn Kilogramm Körpergewicht in nur zehn Tagen verlieren kann. Dabei vergessen die Blätter jedoch häufig über Mangelernährung, Kreislaufprobleme sowie andere schwerwiegende Begleiterscheinungen zu berichten. Nach dem Ende einer Crash-Diät tritt dann der gefürchtete Jojo-Effekt seinen Siegeszug an und alle abgenommenen Pfunde und noch mehr sind im Nu‘ wieder auf den Hüften. Das Geheimnis einer dauerhaften Gewichtsreduktion ist dabei viel einfacher, als die propagierten Wunderdiäten. Mit einer ausgewogenen, fett- und kalorienreduzierten Ernährung sowie einem erhöhten Bewegungspensum lassen sich überzählige Kilos dauerhaft bekämpfen. Das BCM-Programm soll die dauerhafte Umstellung der Ernährungsgewohnheiten einleiten, unterstützen und erleichtern.

Was ist BCM? Wie funktioniert die Diät?

Die Abkürzung BCM bedeutet Body-Cell-Mass, was übersetzt etwa Körperzellenmasse heißt. Der abstruse Begriff bezeichnet eine Formula-Diät, bei der einzelne Mahlzeiten durch ein Getränk ersetzt werden, das aus einem Pulver hergestellt wird. Von der Firma PreCon wurde das Pulver mit einem dazugehörigen Diät-Plan entwickelt und wird von Ernährungsberatern und Ärzten vertrieben.
Grundsätzlich verfolgt das BCM-Programm zwei essentielle Ziele. Auf der einen Seite soll eine dauerhafte Ernährungsumstellung eingeleitet werden und auf der anderen Seite soll damit eine Gewichtsabnahme auf das Idealgewicht des Patienten erreicht werden.

Die Basis der BCM-Diät besteht darin, dass Wissenschaftler herausgefunden haben, dass nur bei einem niedrigen Insulinspiegel der Körper den Fettzellen Energie entzieht und auf diese Weise abbaut. Aus diesem Grund arbeitet das BCM-Programm damit, den Blutzuckerspiegel dauerhaft möglichst niedrig zu halten und somit die größtmögliche Aktivierung der Fettreserven zu erreichen.

Die BCM-Diät beginnt mit einem Besuch beim Arzt oder Ernährungsberater. Dieser ermittelt mit der sogenannten Bioimpedanz, einer Körperanalyse auf der Basis von elektrischen Strömen, die Fett-, Wasser- und Zellmassenanteile im Körper. Anhand dieser Werte und der zusätzlichen Analyse von Nahrungsunverträglichkeiten, Allergien und Geschmäcker wird das BCM-Programm auf den Patienten abgestimmt und ein Nahrungsmittelplan erstellt. Bei regelmäßigen Treffen mit dem Arzt oder Ernährungsberater werden die Werte wöchentlich erhoben und ausgewertet, sodass eine ständige Anpassung des Ernährungsplans erfolgen kann. Außerdem bieten einige Berater Treffen von Abnehmwilligen in Kleingruppen an, sodass Erfolge und Misserfolge, Tipps und Probleme in der Gruppe besprochen werden können. Zusätzlich kann die Gruppenzugehörigkeit die Motivation und die Disziplin erheblich steigern.

Nach dem ersten Treffen mit dem Berater wird die Ernährung auf drei Mahlzeiten täglich umgestellt, falls dieses nicht schon vorher der Fall war. Das BCM-Programm besteht aus insgesamt vier Phasen, in denen jeweils unterschiedlich viele Mahlzeiten durch die hauseigenen Formula-Produkte ersetzt werden oder aus einer ausgewogenen Mischkost bestehen. Auch die Zusammensetzung der Mahlzeiten ändert sich im Fortlaufen der BCM-Diät. Zu jeder Zeit sollten jedoch zwischen den Mahlzeiten vier bis sechs Stunden liegen, damit der Insulinspiegel nach dem Essen zunächst ansteigen, dann aber auch wieder abfallen und schließlich für einige Zeit niedrig gehalten werden kann, sodass der Körper mit den eigenen Fettreserven arbeitet.

Wie lange dauert die BCM-Diät?

Das BCM-Programm setzt sich aus insgesamt vier Phasen, von denen die Erste zwei Tage lang andauert. Die beiden anschließenden Phasen sind jeweils mit sechs bis acht Wochen angesetzt, können jedoch bei Bedarf verlängert werden. Die abschließende, vierte Phase verspricht eine Begleitung durch den Berater für bis zu fünf Jahre. Während die Phasen der primären Gewichtsreduktion etwa 16 Wochen andauern sollen, soll durch das BCM-Programm eine lebenslange Ernährungsumstellung erfolgen, die auch weit über die fünf begleiteten Jahre hinaus andauern und zu einem gesunden Leben voller Wohlbefinden führen soll.

Wieviel Kilogramm Körpergewicht können mit der BCM-Diät abgenommen werden?

Der Abnehmerfolg hängt grundsätzlich jeweils vom Patienten selbst und seinem Startgewicht ab. Je höher dieses ausfällt, umso stärker ist der anfängliche Gewichtsverlust. Ein gesunder Erwachsener kann in der ersten Phase bis zu vier Kilogramm abnehmen, wobei dieser Verlust vorwiegend durch die Abführung von Wassereinlagerungen erreicht wird. In den folgenden vier Monaten wird eine Gewichtsabnahme von ein bis zwei Kilogramm pro Woche bezweckt. Diese Menge liegt in den Bereichen, die Ärzte als gesund vertreten und empfehlen. Zusätzlich wird in dieser Zeit kein Wasser mehr abgeführt, sondern die Fettreserven des Körpers aktiviert und abgebaut.
Insgesamt liegt die Gewichtsabnahme zu Beginn des Programms höher, da der Körper mit sinkendem Gewicht immer weniger Kalorien zur Erhaltung der Grundfunktion benötigt. Ziel ist es, das Idealgewicht zu erreichen und anschließend auch dauerhaft zu halten.

Welche Vor- und Nachteile bietet die BCM-Diät?

Die BCM-Diät ist keine Crash-Diät, sondern bezweckt eine dauerhafte Umstellung auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die noch lange nach dem Ende des Diät-Programms andauern soll. Auf diesem Weg sollten alte Gewohnheiten durchbrochen werden und zu einem lebenslangen Erfolg führen, wodurch gleichzeitig dem gefürchteten Jojo-Effekt vorgebeugt wird. Zusätzlich wird einer Mangel- und Fehlernährung durch die angepassten Ernährungspläne vorgebeugt.
Durch den anfänglichen großen Diäterfolg wird die Motivation des Patienten erhöht und an seine Disziplin appelliert, was sich mit jedem verlorenen Kilogramm Körpergewicht steigert. Zusätzlich wirkt sich die Gruppendynamik auf Disziplin und Motivation positiv aus. Außerdem steht der Patient unter ständiger Betreuung durch einen Arzt, sodass auf mögliche gesundheitliche Probleme durch die Umstellung sofort fachkundig reagiert werden kann. Weiterhin geben sowohl der Betreuer als auch die Gruppe wertvolle Tipps im Bezug auf das Einkaufen und die Verarbeitung von Lebensmitteln. Für die selbst zubereiteten Mahlzeiten, die im Verlauf des Programms zunehmen, gibt es eine große Auswahl an Rezepten, die sowohl im Internet kursieren als auch im Buchhandel in gebundener Form erhältlich sind.

Die hauseigenen Formula-Produkte des BCM-Programms sind vorgeschrieben und relativ teuer. Auch die Lebensmittel für eine gesunde Ernährung können erhöhte Kosten verursachen. Zusätzlich fallen Kosten für die Beratung beim Arzt oder Ernährungsberater an, die nicht von der Krankenkasse übernommen werden. Da zwischenzeitliche Naschereien nicht erlaubt sind, können außerdem Heißhungerattacken aufkommen, die mit viel Disziplin überstanden werden müssen. Das Diät-Programm wird durch strenge Regeln charakterisiert, an die sich der Patient unbedingt halten sollte, um entsprechende Erfolge feiern zu können.

Wie sieht der grundsätzliche BCM-Diätplan aus?

Vier Phasen, jeweils nach dem Drei-Mahlzeiten-Prinzip
1. Phase: Startphase – zwei Tage lang wird ausschließlich ein spezieller Start-Shake konsumiert
2. Phase: Reduktionsphase – sechs bis acht Wochen lang werden zwei von drei Mahlzeiten durch die hauseigenen Formula-Produkte ersetzt, die dritte Mahlzeit wird als ausgewogene Mischkost selbst zusammengestellt
3. Phase: Integrationsphase – sechs bis acht Wochen lang werden zwei von drei Mahlzeiten selbst zusammengestellt, die dritte Mahlzeit besteht aus einem Formula-Produkt
4. Phase: Stabilisierungsphase – alle drei Mahlzeiten werden selbst zusammengestellt
Stets begleitend: Sport und Bewegung

Wie schwer ist das BCM-Programm durchzuhalten?

Manche Menschen verfügen über ein überdurchschnittliches Durchhaltevermögen und entsprechend viel Disziplin und Ehrgeiz. Diesen wird auch das BCM-Programm sehr leicht fallen. Alle anderen müssen etwas mehr Motivation aufbringen, um einen dauerhaften Erfolg zu erzielen. Durch die abrupte Umstellung von den normalen Essgewohnheiten auf die Start-Shakes wird der Einstieg in die Diät erleichtert. Dadurch, dass die ersten Pfunde schnell purzeln, wird die Motivation gesteigert und die Disziplin angespornt. Auch die Gruppenzugehörigkeit erleichtert das Durchhalten enorm. Die regelmäßigen Kontrollen des Gewichts spornen zusätzlich an. Das BCM-Programm versucht das Durchhalten stets zu erleichtern, jedoch sind Heißhungerattacken nicht ausgeschlossen. Treten diese jedoch auf, sollte man sich nicht entmutigen lassen und motiviert in den nächsten Tag starten.

Welche Beschwerden können im Verlauf der BCM-Diät auftreten?

Grundsätzlich sollten während der Diät keine Probleme auftreten, da das BCM-Programm darauf beruht, den Körper mit einer ausgewogenen Ernährung und allen nötigen Nährstoffen zu versorgen. Zusätzlich wird der Patient während des gesamten Programms von einem Arzt betreut, sodass bereits erste Anzeichen von Beschwerden bekämpft werden können und das Programm gegebenenfalls angepasst werden kann.

Welche Kosten können für die BCM-Diät anfallen?

Das Startpaket mit den Formula-Produkten für die ersten zweieinhalb Wochen liegt im Onlineshop bei 112,75 Euro. Weiterhin kostet eine Dose Pulver für zehn Getränke 44,60 Euro. Zehn Portionen der hauseigenen Suppen liegen preislich bei 34,10 Euro. Ein Päckchen mit jeweils drei Riegeln, die jeweils eine Mahlzeit darstellen, schlagen mit 8,20 Euro zu Buche. Je nach Diätphase reichen zehn Portionen der Formula-Produkte für fünf bis zehn Tage.
Zusätzlich fallen monatlich 18 Euro für die Begleitung durch einen Arzt oder Ernährungsberater an.
Weiterhin sind auch die Kosten für Obst, Gemüse und Fleisch, die essentieller Bestandteil der ausgewogenen Mischkost sind, nicht außer Acht zu lassen. Gehörten diese Produkte vor Beginn der Diät nicht zum täglichen Bedarf, können sich erhöhte Kosten im Monatsbudget bemerkbar machen.

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Wer von uns kennt das Gefühl nicht? Bis zur Hochzeit der besten Freundin, dem Gala-Abend des Unternehmens oder der lang ersehnten Cocktail-Party bleiben nur noch wenige Tage und das Abendkleid oder der Smoking spannt um die Mitte? Eine Blitzdiät scheint der einzige Ausweg, um auf die Schnelle noch ein paar Pfund loszuwerden und den Reißverschluss noch rechtzeitig wieder schließen zu können. Jedoch sollte man in der aufkeimenden Panik auf keinen Fall zu voreilig handeln – gerade bei einer Blitzdiät, bei der es um eine ungewöhnlich schnelle Gewichtsreduktion geht, gibt es einiges zu beachten, um den Körper nicht über Gebühr zu strapazieren.

Ursprünglich wurden Blitzdiäten (manchmal auch Crashdiäten genannt) für Models entwickelt, welche innerhalb kürzester Zeit vor einer Schau noch einmal an Gewicht verlieren sollten. Da die Grundidee des Konzeptes in einer stark reduzierten Kalorienaufnahme besteht, ist die Diät, wie der Name schon sagt, auf eine kurze Zeit ausgelegt; meist wird ein Zeitrahmen von etwa einer Woche veranschlagt. Bevor man sich also für diese Form des Abnehmens entscheidet, muss man sich zwei Dinge klar machen: Erstens ist sie keine Form der langfristigen Ernährungsumstellung und zweitens ist während der Diätphase ein hohes Maß an Disziplin und Durchhaltevermögen vonnöten, denn eines ist unabdingbarer Bestandteil der Diät: Hunger.

Wie funktioniert eine Blitzdiät?

Vorteile und Nachteile der verschiedenen Diäten

Es gibt mehrere Ansätze bei Blitzdiäten – unter diesem Begriff werden nämlich alle Diäten zusammengefasst, die es zum Ziel haben, täglich ein halbes bis ein Kilo abzunehmen. Wer sich einer Blitzdiät unterzieht, wählt ein bestimmtes Lebensmittel als Nahrungsgrundlage und ergänzt dieses nur durch wenige weitere kalorienarme Nahrungsmittel. Bekannte Beispiele sind unter anderem die Kohlsuppendiät, die Kartoffeldiät oder auch die Reisdiät. Bei jeder dieser drei Formen wählen Sie ein Grundnahrungsmittel für die folgende Woche. Bei der Kohlsuppen – oder Gemüsesuppendiät ist es empfehlenswert, zu Beginn der Woche eine für sieben Tage ausreichende Menge Suppe zu kochen und über die Dauer der Diät verteilt zu essen. Speziell konzipierte Rezepte finden sich zwar zu Hauf im Internet und in Ratgebern, jedoch ist eigentlich nur zu beachten, dass die Suppe ausschließlich Gemüse enthalten und ohne Kartoffeln und Fleisch zubereitet werden soll. Meistens werden Gemüsesorten wie Kohl, Paprika, Bohnen und Sellerie verwendet, Sie dürfen aber auch kreativ werden, solange Sie bei kalorienarmen Gemüsesorten bleiben. Die Kohlsuppendiät ist die wohl beliebteste unter den Blitzdiäten, nicht zuletzt weil die Ernährung durch den bunten Gemüsemix in der Suppe weniger einseitig wirkt. Auf Brot als Beilage sollte allerdings verzichtet werden, da dieses dem Erfolg durch die vielen enthaltenen Kohlenhydrate schaden könnte.

Wer sich für Gemüsesuppe nicht erwärmen kann, dem stehen zum Glück aber noch weitere Optionen offen: Die Kartoffeldiät sieht, wie der Name schon sagt, Kartoffeln als Hauptnährstoffquelle vor. Hier sollten Sie aber darauf achten, nichts Frittiertes oder Überbackenes zu sich zu nehmen sondern nur unverarbeitete gekochte Kartoffeln, ergänzt durch beispielsweise Magerquark oder fettreduzierten Hüttenkäse. Auch das Anrichten zusammen mit anderen Gemüsesorten kann die Diät etwas abwechslungsreicher gestalten. Zwar können die Kartoffeln einem trotzdem nach einer Weile über werden, dafür sollte man sich aber klar machen, dass die Knollen nicht nur gut sättigen sondern auch sehr gesund sind und den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen versorgen. Protein, Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe, die in anderen strikten Diätplänen häufig zu kurz kommen, liefert die Kartoffel kompakt in einem. Vorsicht ist allerdings geboten, wenn man die Pfunde purzeln sieht und sich zu früh über Erfolge freuen möchte: Kartoffeln haben eine stark entwässernde Wirkung, sodass die ersten Kilos meistens nicht dem Abbau von Fett sondern dem Verlust von Flüssigkeit zuzuschreiben sind. Um nicht wertvolle Mineralstoffe und Vitamine direkt wieder aus dem Körper zu spülen, sollten Sie die Kartoffeln mit Kräutern (z.B. Thymian oder Petersilie) würzen, was diesen unerwünschten Effekt mindert.

Der Kartoffeldiät sehr ähnlich ist die Reisdiät: Reis ist ein äußerst sättigendes und zugleich kalorienarmes Grundnahrungsmittel, das zusätzlich eine stark entwässernde und entschlackende Wirkung hat. Als positiven Nebeneffekt zu den purzelnden Pfunden werden Sie also auch feststellen, dass Ihr Wohlbefinden durch das Ausspülen von Giftstoffen aus dem System steigt. Zudem kurbeln die enthaltenen Nährstoffe den Stoffwechsel an.
Zwei – bis dreimal am Tag dürfen Sie eine Mahlzeit auf Reisbasis zu sich nehmen, beispielsweise Reis mit Apfelmus, geschnittenem Gemüse oder magerem Fleisch. Dabei sollten Sie darauf achten, den Reis ohne Salz zu kochen, da dies die Entschlackung unterstützt. Genau wie bei der Kartoffeldiät besteht das große Risiko der Reisdiät in dem hohen Wasserverlust: Der Körper greift nicht wie gewünscht auf die Fettreserven zurück, sondern spült mit der Flüssigkeit wichtige Mineralstoffe hinaus (und was auf der Waage zu sehen ist, ist häufig zu einem Großteil eben diese verlorene Flüssigkeit). Da Reis einige lebenswichtige Nährstoffe fehlen, sollte die Reisdiät auf keinen Fall länger als eine Woche durchgehalten werden, empfohlenerweise sogar nur etwa drei Tage. Dafür lässt sich das Ergebnis danach aber sehen!

Jede der eben vorgestellten Diäten ist auf demselben Prinzip aufgebaut: Außer der Basisspeise werden nur Obst und Gemüse und wenig fettarmes Fleisch wie zum Beispiel Hühnchenbrust zu sich genommen. Getrunken werden dürfen Wasser und schwarzer Kaffee sowie ungesüßte Säfte und Tees, davon aber ausreichend, also mindestens 2 Liter am Tag. Von Alkoholkonsum wird in dieser Phase dringend abgeraten, da Alkohol nicht nur viele Kalorien hat, sondern auch den Fettverbrauch teilweise verhindert. Dafür sollte eine solche Diät aber durch viel Sport ergänzt werden. Ob Laufen, Radfahren, Schwimmen oder Gymnastik, wenigstens 45 Minuten am Tag sollten Sie intensiver Bewegung widmen. Beim schnellen Abnehmen besteht die Gefahr, dass die Haut an Spannkraft verliert, ein äußerst unerwünschter Nebeneffekt, wenn es darum geht, den Körper für die Strandsaison vorzubereiten. Ausreichend körperliche Betätigung verhindert das Erschlaffen der Haut und sorgt nebenbei auch für einen höheren Kalorienverbrauch, der die Gewichtsabnahme beschleunigt.

Wie schwer ist die Diät durchzuhalten?

Fetthaltige oder stark gezuckerte Lebensmittel sind ein absolutes Tabu während einer Crashdiät. Von Schokolade, Gummibärchen und Käse sollte man die Finger lassen und bei einem Anfall von Lust auf Süßes lieber zu kalorienarmem Obst (grüne Äpfel oder Zitrusfrüchte sind ein guter Ersatz) greifen. Genau wie beim Sporttreiben ist hier eine Menge Selbstdisziplin gefordert. Sie müssen sich nämlich selbst dazu anhalten, ausschließlich die zuvor festgelegten Lebensmittel in der entsprechenden Menge zu konsumieren und den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu ertragen. Das ist nicht immer einfach!

Wie lange dauert eine Blitzdiät?

Am besten ist es, sich vor Beginn der Diät einen Ernährungsplan aufzustellen, der auch die Dauer des Fastens definitiv festlegt. Je nach zur Verfügung stehender Zeit ist die Blitzdiät für einen Zeitraum zwischen vier und nicht mehr als sieben Tagen sinnvoll. Wer zu festen Zeiten regelmäßig isst, hat es leichter, die auferlegte Aufgabe zu bewältigen. Sport sollte ebenfalls fest im Diätplan eingetragen sein. Seien Sie beim Erstellen des Plans realistisch: Zwar funktioniert eine Blitzdiät nur durch extreme Einsparungen, aber nur drei Äpfel am Tag zu essen hält kein Organismus sieben Tage lang aus.

Diätplan kompakt

Ein Diätplan nach der Kohlsuppendiät könnte in etwa so aussehen:

8.00 Uhr Frühstück: Eine Tasse schwarzen Kaffee, ein Apfel, zwei Orangen, eine Handvoll Trauben und ein Glas ungesüßter Fruchtsaft
8.30 – 9.00 Uhr: Leichtes Jogging, danach viel trinken
13.00 Uhr Mittagessen: Ein Teller Suppe, eine Kartoffel, dazu drei Gläser Wasser
17.00 – 17.30 Uhr: Gymnastikübungen (Sit-ups, Dehnübungen etc.), danach viel trinken
19.00 Uhr Abendessen: Ein Teller Suppe, zwei Tomaten, zwei Pfirsiche, dazu Wasser und ein Becher ungesüßter grüner Tee

Verboten: Alkohol, Süßigkeiten, alle Lebensmittel außer den zuvor festgelegten!
Bitte beachten: Die Flüssigkeitsaufnahme sollte mindestens zwei Liter betragen.

Wieviel nimmt man ab?

Beim genauen Befolgen eines solchen Diätplans ist es möglich, innerhalb einer Woche drei bis sieben Kilogramm an Gewicht zu verlieren. Allerdings müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass die Diät weder eine dauerhafte Lösung noch geeignet für die Reduktion von massivem Übergewicht ist. Sie dient lediglich zum schnellen Abnehmen von ein paar Pfunden, wenn die Lage brenzlig ist.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Da in der Abnehmphase eine Unterversorgung mit vielen wichtigen Nährstoffen vorliegt, können Sie Ihrem Körper auf lange Sicht schaden, falls Sie die Diät zu lange oder zu häufig anwenden. Ganz besonders sollten Sie dies auch bei Ihrem Sportprogramm im Hinterkopf behalten: Ihr Körper ist geschwächt und kann nicht seine normale Leistungsfähigkeit erreichen. Wenn Sie sonst sehr fit sind, fahren Sie ihr Trainingsprogramm lieber leicht herunter. Falls Sie umgekehrt fast nie Sport machen, werden Sie nicht von jetzt auf gleich zu ehrgeizig sondern halten Sie sich selbst lieber dazu an, jeden Tag einen ausgedehnten Spaziergang zu unternehmen.

Eine der großen Gefahren einer Crashdiät ist der allseits gefürchtete Jojo-Effekt. Da Sie eine Woche lang auf jegliche Verführungen verzichten müssen und sich mit einem Minimum an Nährstoffen über Wasser halten, stauen sich durchaus so einige Gelüste an. Kaum einer ist gefeit davor, nach eine Phase des Hungerns zum Schokoriegel zu greifen. Erschwerend hinzu kommt, dass der Körper in einer solch kurzen Zeit auf die besonders hartnäckigen Fettpölsterchen gar nicht zugreifen kann. Sieben Tage sind keine ausreichend lange Zeit für einen Organismus, sich umzustellen. Fangen Sie also nach der Diät wieder an, sich wie vorher zu ernähren, versucht der Körper automatisch, die „fehlenden“ Fettreserven wieder aufzufüllen. Wirken Sie diesem Effekt entgegen, indem Sie sich schon während der Diätphase darüber Gedanken machen, inwiefern Sie Ihre Ernährung umstellen können, um auf Dauer gleichmäßig und schonend an Gewicht zu verlieren. Dafür kann eine Blitzdiät ein guter und motivierender Start sein und mehr als nur eine Notfalldiät für einen wichtigen Termin.

Welche Kosten kann man erwarten?

Einer der großen Vorteile einer Blitzdiät ist, dass absolut keine zusätzlichen Kosten auf Sie zukommen. Im Gegenteil, der einfach Logik: „Wer weniger isst, muss weniger Geld ausgeben“ folgend sparen Sie während der Dauer der Diät maßgeblich an Lebensmittelkosten. Das sollte aber selbstverständlich kein Anreiz zu einer dauerhaften Durchführung der Diät sein.

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Bereits seit mehr als 25 Jahren hilft die Cambridge Diät Menschen beim Abnehmen. Diese Diät besteht vornehmlich aus leckeren Shakes. Besonderheit ist, dass lästiges Kalorienzählen entfällt – das Abwiegen von Lebensmitteln oder lange Einkaufslisten sind bei der Cambridge Diät nicht erforderlich. Sie ernähren sich ausschließlich von Nährstoffkonzentraten in Pulverform, die wahlweise mit Milch oder Wasser angerührt werden. Erhältlich sind sowohl leckere Suppen als auch Drinks beziehungsweise Shakes. Das Instantpulver ist in den Geschmacksrichtungen Vanille, Schoko, Cappuccino, Erdbeer und Banane sowie als Gemüsesuppe erhältlich. Entwickelt wurde diese Diät, welche zu den sogenannten Formula-Diäten zählt, von Dr. Alan Howard.

Wie funktioniert die Cambridge Diät?

Die Durchführung der Cambridge Diät kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen. Die erste Möglichkeit ist das 800 kcal Basis-Programm, bei welchem man täglich nur 800 Kilokalorien zu sich nimmt. Besonders geeignet ist diese Variante für alle Personen mit einem BMI von über 25, doch auch alle anderen Menschen können diese Form gerne ausprobieren, wenn sie beispielsweise schnell abnehmen möchten. Die 800 Kalorien werden auf drei Mahlzeiten am Tag aufgeteilt. Obwohl täglich nur 800 Kilokalorien aufgenommen werden, ist diese Diät dennoch hochwertig und liefert dem Körper alle nötigen Inhaltsstoffe. Dennoch sollten Personen mit einem BMI von über 30 und auch Diabetiker sowie Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen unbedingt ihren Arzt befragen, bevor sie mit dieser Diät beginnen.

Die zweite Form der Cambridge Diät ist das 1.000 – 1.500-Kalorien Programm; geeignet ist dies besonders für Personen, die etwas langsamer abnehmen möchten. Auch bei dieser Form der Diät nehmen Sie täglich zwei bis drei Cambridge Mahlzeiten zu sich. Zusätzlich zu diesen sind jedoch auch zwei herkömmliche, wenn auch kalorienreduzierte Essen erlaubt.
Bei beiden Arten der Cambridge Diät ist Alkohol strikt verboten (denn dieser enthält sehr viele Kalorien) – zusätzlich sollte man jedoch täglich mindestens zwei Liter Wasser oder andere kalorienarme Getränke zu sich nehmen.

Wie lange dauert die Cambridge Diät?

Wie jede andere Diät auch, sollten Sie die Cambridge Diät nicht zu lange durchführen. Immerhin fehlen dem Körper frische und gesunde Lebensmittel. Experten raten dazu, die Cambridge Diät nicht länger als drei Wochen durchzuführen. Nach Ablauf von drei Wochen empfiehlt es sich, eine Diätpause von einer Woche einzulegen und während dieser wieder feste Nahrung zu sich zu nehmen. Wer die Cambridge Diät dauerhaft praktizieren möchte, sollte unbedingt Rücksprache mit seinem Arzt halten.

Wieviel nimmt man ab?

Diese Art der Diät zeichnet sich dadurch aus, dass sie sehr flexibel ist. Die tägliche Kalorienzufuhr liegt zwischen 800 und 1.500 Kilokalorien – hier kann jeder für sich ganz individuell entscheiden. Wie viel man abnimmt, ist natürlich von Mensch zu Mensch verschieden. Der Abnehmerfolgt zeigt sich bei der Cambridge Diät besonders rasch, so dass man besonders in der ersten Woche sehr viel Gewicht verliert – in den kommenden Wochen geht dies etwas schleppender.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Vorteilhaft bei der Cambridge Diät ist zum einen der recht geringe Preis der Shakes, auf der anderen Seite ist diese aber auch sehr flexibel und kann gut auf die Bedürfnisse des Einzelnen abgestimmt werden. Die Anwendung der Diät ist recht einfach und kann problemlos auch in den Alltag von Berufstätigen integriert werden. Langes Stehen am Herd entfällt bei der Cambridge Diät ganz – das Pulver wird einfach angerührt und in weniger als fünf Minuten ist eine vollwertige Mahlzeit fertig. Abwechslungsreich ist die Cambridge Diät jedoch nicht – wer eine bunte Speisenvielfalt sucht, sollte sich für eine andere Diät entscheiden.
Ein schneller Gewichtsverlust ist bei der Cambridge Diät zwar gegeben, doch nimmt man nach solch einer Formula Diät in der Regel auch schnell wieder zu – der Jojoeffekt ist bei dieser Diät besonders groß.

Diätplan kompakt

• sogenannte Formula-Diät, welche einen schnellen Abnehmerfolg verspricht
• Ernährung mit im Handel erhältlichen Shakes oder Suppen in verschiedenen Geschmacksrichtungen
• für die kurzfristige Gewichtsabnahme gut geeignet
• auch während dieser Diät ist regemäßige Bewegung von Vorteil

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Durchhaltevermögen ist bei dieser Diät allerdings gefragt, denn satt wird man von dem Pulver nicht wirklich. Eine gewisse Disziplin ist also Grundvoraussetzung, zumal die Diät durch Bewegung ergänzt werden sollte.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Nebenwirkungen oder Mangelerscheinungen sind bei der Cambridge Diät kaum zu erwarten, denn das Pulver ist mit allen nötigen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert, die der Körper benötigt. Voraussetzung ist natürlich, dass man die Diät nur für einen gewissen Zeitraum anwendet.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Cambridge Diät ist eine sehr preiswerte Diät, die sich jeder leisten kann. Eine Mahlzeit kostet etwa 2,60 Euro – dazu benötigt man lediglich 300 Milliliter fettarme Milch. Die Wochenration für die Cambridge Diät kostet also knapp 40 Euro – ein normaler Wocheneinkauf dürfte deutlich teurer ausfallen. Allerdings bekommt man die Produkte natürlich nicht in jedem Supermarkt, sondern muss das Pulver bei einem autorisierten Fachhändler bestellen.

Diese Diät belegt einen geteilten 8. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Langfristiger Erfolg ist die Motivation einer jeden Diät; und die Erwartung, die am schnellsten enttäuscht wird. Manche Diätpläne funktionieren kurzweilig, andere bricht man zwischendrin ab oder hält sie mit viel Mühe und Disziplin unter Beschwerden und Unwohlsein durch, nur um danach mit ansehen zu müssen, wie die verlorenen Pfunde Wochen später alle wieder da sind. Damit die Kilos nicht nur in den Urlaub fahren, sondern langfristig auswandern und einen schlanken, gesunden Körper zurücklassen, muss eine Diät genauso langfristig durchführbar sein und eine Kombination aus gesunder Ernährung und Sport beinhalten. Was nach hohen Anforderungen klingt, die kostspielig und anstrengend werden können, geht in Wahrheit ganz einfach: mit der Cholesterin-Diät!

Wie funktioniert die Cholesterin-Diät?

Dass viele Fette ungesund sind und täglich in zu großer Menge aufgenommen werden, ist für die meisten Abnehmwilligen nicht neu. Um das Abnehmen zu ermöglichen, müssen ebendiese Fette gesunden Lebensmitteln weichen – aber welche Fette sind ungesund und welche dürfen bleiben? Als Faustregel kann man sich merken: Fett ist grundsätzlich nicht gut, wenn es unnatürlicher Herkunft ist oder unabhängig von seiner Herkunft in großen Mengen konsumiert wird. Dadurch lässt sich bereits eine ganze Reihe von Lebensmitteln ausmerzen.

• Fertiggerichte
• Gerichte, die mit Bratöl zubereitet werden
• Nüsse (dürfen nur in geringen Mengen gegessen werden)
• Vollmilch und Milchprodukte wie Butter (besser sind Margarine, fettreduzierte Produkte, …)

Gefährlich ist auch Fleisch, denn je nach Herkunft enthält es mal mehr, mal weniger Fett, kommt aber nie ganz fettfrei daher. Hähnchen und Pute sind besonders zu empfehlen, sollten allerdings ohne Fett zubereitet werden – beispielsweise kann man es stattdessen im Ofen garen. Besser noch: man ersetzt es durch Fisch, der der hauptsächliche tierische Bestandteil der Mahlzeiten ausmachen sollte. Als Beilage zum Fleisch oder Fisch wird frisches oder tiefgekühltes Gemüse serviert, aber möglichst ohne fettige Sauce. Statt der beliebten Rahmsaucen gibt es viele gesündere Alternativen auf Brühebasis, die oft sogar besser schmecken.
Erlaubt ist bei der Cholesterin-Diät alles, was aus gesunden Bestandteilen zusammengesetzt ist. Rezepte muss man selber suchen oder notfalls bestehende Rezepte etwas umstellen, damit sie zur Diät passen, wodurch man aber weiterhin kochen kann, wie man es gewohnt ist. Erlaubt sind bei der Cholesterin-Diät unter anderem folgende Lebensmittel, die untereinander kombiniert werden können, um Abwechslung in den Speiseplan zu bringen.

• Fisch aller Art sowie gelegentlich fettarmes Fleisch (Hähnchen, Pute, …) – sollte ohne Fett im Ofen zubereitet werden
• Gemüse aller Art (Brokkoli, Karotten, Paprika, Kohl, Wirsing, Aubergine, Zucchini, …) – sollte aber gedünstet und ohne Fett zubereitet werden
• frische Gewürze, insbesondere Kräuter
• fettarme Produkte (betrifft Käse, Wurst, Joghurt, Butter, …)
• Obst

Begleitet werden müssen die Bemühungen steht von Sport, andernfalls werden sich kaum Erfolge zeigen. Fettzellen lassen sich durch eine Ernährungsumstellung alleine nicht verbrennen, auch entsteht so kein gut aussehender Körper. Das kann man nur mit Sport und Fitness erreichen, die Art kann man sich aber frei aussuchen.

Wie lange dauert die Cholesterin Diät?

Bei der Cholesterin-Diät handelt es sich nicht um die klassische Trend-Diät, die man einige Tage oder Wochen durchhält und danach wieder absetzt – meistens ohne Erfolge. Übergewicht entsteht, da man sich aktuell nicht angemessen ernährt und zu wenig Sport treibt. Würde man nach einer Diät einfach wieder in diese alten Muster zurückfallen, bräuchte man sich gar nicht zu wundern, dass die Pfunde bald wieder da sind, sofern man überhaupt abgenommen hat. Die Cholesterin-Diät ist eine langfristige Umstellung und eigentlich auch keine reine Diät, sondern ein neuer Lebensstil. Wer jetzt zurückschreckt und befürchtet, dadurch würde alles anders, dem sei gesagt: gut so! Denn anders bedeutet in diesem Fall besser. Die Umstellung ist gar nicht so schwer und man kann sie langsam angehen, niemand muss von heute auf morgen alles verändern. Man kann Schritt für Schritt vorgehen und beispielsweise in der ersten Woche beginnen, Gemüse einzubinden, in der zweiten Woche dann das Fleisch fettfrei zubereiten – und so weiter. Jeder im eigenen Tempo, dann klappt die Cholesterin-Diät auch.

Wie viel nimmt man ab?

Bei der Cholesterin-Diät kann man so viel abnehmen, wie man möchte – so lange, bis man das Wunschgewicht erreicht hat. Die Erfolge werden nach und nach kommen, man sollte also nicht damit rechnen, bereits nach der ersten Woche 5 kg weniger zu wiegen. Das wäre ungesund und darauf zielt die Cholesterin-Diät nicht ab. Stattdessen kann man aber Kilo für Kilo beobachten, dass das Gewicht weniger wird. Bei leichtem Übergewicht rechnet man am besten mit einigen Wochen, starkes Übergewicht bessert sich nach einigen Monaten. Wenn die ersten Pfunde gepurzelt sind, geht es in der Regel schneller und der Prozess verselbständigt sich. Da die Cholesterin-Diät in Verbindung mit sportlicher Aktivität ein langfristiger, dauerhafter Prozess ist, wird der Körper irgendwann von ganz alleine das natürliche Wohlfühlgewicht erreichen und sich auf Ernährung und Sport einstellen.

Das Für und Wider der Cholesterin-Diät

Die Cholesterin-Diät ist eine Perspektive für alle Geplagten, die endlich schlank sein wollen und schon auf so viele schlechte Diäten reingefallen sind, dass sie die Hoffnung aufgegeben haben. Mit ihr präsentiert sich endlich eine wirklich langfristige Lösung, die auch noch Spaß macht, wenn man sich erst einmal an sie gewöhnt hat. Allerdings erfordert sie nicht gerade wenig Motivation – vor allem dann, wenn man feststellt, dass der komplette bisherige Lebensstil nicht allzu gesund war und dass man gerade deswegen nicht abgenommen hat. Außerdem kann es in manchen Lebenslagen zunächst teuer erscheinen, Gemüse und frische Lebensmittel kaufen zu müssen, auch wenn das ein häufiger Trugschluss ist. Trotzdem schreckt es ab und man muss ganz zu Beginn durchrechnen, ob man sich die Cholesterin-Diät leisten kann und was man anpassen kann, damit sie etwas preiswerter wird. Die meisten finanziellen Bedenken, die nachteilig an dieser Diät wirken, lassen sich schlussendlich aber leicht lösen:

• „Sport muss ich doch im teuren Fitnessstudio machen!“ – Nein! Sport geht auch ohne Studio; es gibt Übungen, die jeder zu Hause machen kann, Trainingspläne finden sich im Internet und auch so kann man schnell und langfristig abnehmen.
• „Fisch ist doch teuer!“ – Das mag sein. Aber Fisch ist nicht gleich Fisch. Wenn es mal kein teurer Lachs sein soll, tut es bestimmt auch der preiswertere Weißfisch.
• „Ich mag Schokolade/Chips/Butter einfach zu gerne!“ – Das wird sich ändern und die Diät verlangt nicht, dass all das sofort abgesetzt wird. Gesunde Nahrung macht satt und glücklich, sodass die Gelüste nach Fettigem und Ungesundem bald schon nicht mehr da sein werden – und der Hunger auch nicht.

Der Cholesterin-Diätplan – kurz und kompakt:

Die Ernährung: Erlaubt ist alles, was wenig oder gar kein Fett enthält. Fettarmes Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse stehen auf dem Speiseplan. Zubereitet werden sie im Ofen, sie werden gekocht oder gedünstet. So erhalten sich auch die Nährstoffe gleich viel besser. Statt Butter wird Margarine gekauft, Vollmilch und Joghurt weichen der fettarmen Variante und sind ab und zu noch erlaubt.
Die Getränke: Getrunken werden muss viel, am besten Wasser. Zwischendurch darf es aber auch mal Tee, Saft oder Schorle sein – Hauptsache ohne Fett.
Der Sport: Sport und Fitness müssen sein, Höchstleistungen muss aber niemand erbringen und ein Fitnessstudio-Abo muss man sich auch nicht leisten, wenn man das Geld nicht aufbringen kann. Geeignet sind Fitness-Übungen für zu Hause, joggen, walken, schwimmen, fahrradfahren, … alles, was Spaß macht und was man nicht als entspannenden Spaziergang auslegen kann, denn ins Schwitzen kommen muss man schon.

Wie schwer ist die Diät durchzuhalten?

In der ersten Zeit kann es schwer sein, die Diät zu beginnen und sich an die neuen Ernährungsregeln zu halten. Gelüste nach Schokolade, gebratenem Fleisch, Butter und anderen fetthaltigen Lebensmitteln werden da sein – und wenn man nicht bereits nächsten Monat sichtlich schlanker sein muss, dann darf man sich all das ab und zu noch gönnen. Dadurch, dass die Entwöhnung langsam und schrittweise erfolgt, fällt sie leichter und die Diät kann dem eigenen Tempo angepasst werden. Kleine Fehler verzeiht sie, sodass es letztendlich doch nicht so schwer ist, sich an sie zu halten. Lediglich zum Sport wird man sich etwas motivieren müssen, aber auch der beginnt irgendwann, Spaß zu machen.

Gibt es Beschwerden?

Die Cholesterin-Diät verursacht in der Regel keine Beschwerden, denn sie ist gesund und schadet dem Körper nicht. Höchstens durch den Sport wird man ab und an Muskelkater spüren, aber das ist gut so und man kann die Beschwerden durch mehr sanfte Bewegung lindern, etwa durch einen entspannten Spaziergang zwischendurch. Passieren kann es, dass man das eine oder andere neue Lebensmittel nicht gut verträgt, doch dann lässt man es künftig einfach weg und fühlt sich wieder rundum wohl.

Die Kostenfrage

Wenn die Begriffe „frische Lebensmittel“, „Fisch statt Fleisch“ und „gesunde Ernährung“ fallen, zieht sich der innere Finanzexperte in weiser Voraussicht zusammen. Natürlich wirken die Preise im Supermarkt teuer und man kommt gerne auf die Idee, dass man sich all das gar nicht leisten kann, aber das ist ein Trugschluss und er entwickelt sich aus dem aktuellen Einkaufszettel heraus. Würde der so bleiben, wie er jetzt ist, könnte es wirklich bald zu teuer werden. Doch die Cholesterin-Diät lässt all die ungesunden, fetthaltigen Leckereien wie Schokolade, Chips und fettiges Fleisch wegfallen. Rechnet man sich den Einkaufszettel ohne diese aus, stellt man fest, dass man eigentlich genau dasselbe oder vielleicht sogar noch weniger in den neuen, gesunden Lebensstil investiert als in die bisherige Ernährung. Falls man Sportausstattung braucht oder sich doch im Fitnessstudio anmelden will, sollte man diese Kosten aber vorher einberechnen und die Preise vergleichen, damit sie ins Budget passen.

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Viele Menschen leiden unter Übergewicht – Tendenz steigend. Das ist für die meisten nicht nur ein medizinisches, sondern auch ein ganz privates, ästhetisches Problem. Denn das Schönheitsideal sieht nun einmal anders aus und fast jeder wünscht sich einen schönen, straffen Körper. Zahlreiche Diätmodelle versprechen, Abhilfe zu schaffen und die Pfunde purzeln zu lassen – so auch die Fatburner Diät. Doch kann die von ihr empfohlene Ernährungsweise wirklich zu dem gewünschten Diäterfolg führen?

Wie funktioniert diese Diät?

Der Fatburner Diät liegt eine ganz spezielle Theorie zugrunde. Ihr zufolge entsteht Übergewicht vor allem dann, wenn dem Körper wichtige Stoffe fehlen, die er braucht, um effektiv Fett zu verbrennen. Diese Stoffe können Vitamine und Spurenelemente sein, die man beispielsweise in Früchten findet. Folgt man dieser Theorie, so sollte man genügend Stoffe zuführen, damit der Körper beispielsweise in ausreichender Form ein Wachstumshormon herstellen kann, das Muskeln wachsen, Fett jedoch hingegen schmelzen lässt. Auch das schlankmachende Hormon Glukagon soll ausreichend gebildet werden, da es dafür verantwortlich sein soll, Fett aus den Zellen zu holen und so zum Diäterfolg zu führen.

Die Anwendung der Fatburner Diät ist relativ einfach und unkompliziert. Es hat sich eine Reihe von Lebensmitteln herauskristallisiert, die als ideale Fettverbrenner, eben als „Fatburner“ gelten. Von diesen soll man während der Diät möglichst viele essen oder sie anderweitig aufnehmen. Exotische Früchte wie Papayas oder Ananas gelten wegen der in ihnen enthaltenen Enzyme Papain bzw. Bromelain als Fatburner. Es muss aber nicht immer gleich so exotisch sein. Auch dem einfachen Apfelessig werden beispielsweise ferttverbrennende Fähigkeiten zugeschrieben. Auch Vitamin C und Magnesium sollen wahre Fatburner sein, dementsprechend gehören auch Lebensmittel, die einen hohen Anteil dieser Stoffe enthalten, auf die Liste der Fettverbrenner. Anhänger der Fatburner Diät glauben, dass sie an Gewicht verlieren werden, wenn sie nur genügend Fatburner zu sich nehmen. Das heißt aber nicht, dass man ein paar fettige Burger mit Pommes essen kann, und hinterher einfach ein paar Ananas als Dessert isst und von diesem „Festmahl“ abnimmt. Eine fettreduzierte Mischkost soll den Erfolg der Fatburner garantieren. Das Fatburner-Erfolgsrezept lautet also folgendermaßen: Eine fettarme, abwechslunsgreiche Kost wird mit so vielen Fatburnern aus Früchten und Gemüsen angereichert und eventuell durch die entsprechenden Nahrungsergänzungsmittel optimiert.

Wie lange dauert die Fatburner-Diät?

Fans der Fatburner Diät berichten von schnellen Diäterfolgen, da man durch die Fatburner, die man in die Nahrung integriert hat, sogar im Schlaf Fett verbrennen und somit abnehmen soll. Wie bei jeder anderen Diät auch kommt es allerdings darauf an, wie man sie durchführt, denn in der Ausführung haben die Abnehmwilligen relativ viel Freiraum. Wer streng mit sich ist, darauf achtet, nur ein Minimum an Kalorien aufzunehmen und viele Fatburner isst und dazu auch noch eine Menge Sport treibt, wird wesentlich schneller abnehmen als jemand, der allein auf die Fatburner setzt und sonst nicht viel für sich tut. Der Vorteil: Die Fatburner Diät ist nicht sehr radikal, Ananas, Papaya und Co können bedenkenlos auch in größeren Mengen verzehrt werden, und solange man zusätzlich auf eine ausgewogene Ernährung achtet, kann man Fatburner so lange man möchte in den Speiseplan integrieren und damit so lange abnehmen, bis man sein Wunschgewicht erreicht hat.

Wieviel nimmt man mit der Fatburner-Diät ab?

Wie viel man mit der Fatburner Diät abnimmt, hängt davon ab, wie man sie durchführt und wie lange man sie macht. Wenn man eine fettarme Mischkost einnimmt und viele der Fatburner zu sich nimmt, so können laut Fans dieser Diät große Abnehmerfolge erzielt werden.

Vorteile und Nachteile der Fatburner Diät

Die Fatburner Diät hat viele Vorteile. Die in ihr empfohlene, fettarme und somit kalorienbewusste Mischkost ist sehr gut geeignet, um einen Abnehmerfolg einzuleiten. Obst und Gemüse sind grundsätzlich kaorien- und ballststoffarm, selbiges gilt auch für die oft als Fatburner gepriesenen exotischen Früchte. Zusätzlich ist die Diät relativ leicht durchzuhalten und nicht durch massiven Verzicht gekennzeichnet – gesetzt den Fall, man mag Obst und Gemüse.
Der Nachteil: Allerdings genügt es nicht, einfach viele Fatburner zu essen. Wenn der Rest der Ernährung nicht stimmt, dann wird man von ihnen allein nicht abnehmen – das ist mittlerweile erwiesen.

Diätplan kompakt

Vorbereitung: alle ungesunden und fetten Lebensmittel aus dem Kühlschrank entfernen; dazu gehören Butter, fette milchprodukte, Wurst und fettes Fleisch, Fertigprodukte, Lebensmittel und Gewürze mit viel Zucker, beispielsweise auch Saucen und Ketchups; anschließend den Kühlschrank mit gesunden und fettarmen Lebensmitteln füllen: Vollkornprodukte, magerer Fisch, mageres Fleisch, fettarme Milch und Joghurts, vor allem aber viel frisches Obst und frisches Gemüse; ganz wichtig: ein ordentlicher Vorrat an Fatburnern muss angelegt werden: Ananas und Papaya, Apfelessig, Zitrusfrüchte mit hohem Vitamin-C-Gehalt usw.
Durchführung: Während der Diät sollten keine anderen Lebensmittel gegessen werden. Reichlich trinken hilft dem Diäterfolg. Extratipp: einen Schuss Zitronensaft ins Wasser – Zitrone ist ebenfalls ein Fatburner.
Extra: Sportprogramm aufstellen. Denn nichts verbrennt Kalorien so zuverlässig udn hilft dem Diäterfolg so sicher wie Bewegung.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Die Fatburner Diät ist nicht schwer durchzuhalten. Insbesondere aufgrund der Tatsache, dass viele Lebensmittel als Fatburner gelten, kann sich jeder selbst aussuchen, auf welche von ihnen er oder sie den Fokus legen möchte. Zudem muss man bei der Fatburner Diät keinen Hunger leiden. Es gibt bei diesem Konzept viele „erlaubte“ Lebensmittel, an denen man sich satt essen kann.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Abgesehen von Menschen, die beispielsweise gegen exotische Früchte allergisch sind, sollten bei der richtig ausgeführten Fatburner Diät keine Beschwerden auftreten. Richtig ausgeführt heißt natürlich nicht, dass nur noch Lebensmittel mit fettverbrennenden Eigenschaften gegessen werden sollen. So gesund beispielsweise eine Papaya sein mag: Wer sich von nichts anderem mehr ernährt, riskiert Mangelerscheinungen und ernsthafte Erkrankungen.

Welche Kosten kann man erwarten?

Wenn man die Fatburner Diät richtig umsetzt, gibt man ein wenig mehr Geld für frische exotische Früchte und Ähnliches aus, als man es normalerweise täte. Allerdings sind die Kosten moderat. Kombiniert sollen die Fatburner mit fettreduzierter Mischkost die besten Erfolge erzielen, also kann eingekauft werden, was ohnehin bei Abnehmwilligen im Kühlschrank liegen sollte. Obst und Gemüse, eventuell magerer Fisch oder Fleisch, Vollkornprodukte, fettreduzierte Milchprodukte usw. Teurer kann es werden, wenn Vitamin C, Enzyme und Ähnliches zusätzlich in Tablettenform zugeführt werden sollen. Gute Nahrungsergänzungsmittel aus der Apotheke haben ihren Preis. Ob sie Sinn machen, bespricht man vor einer größeren Investition in Pillen und Kapseln besser erst einmal mit dem Arzt.

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Heilfasten – die alternative Diät

Wie bei allen Arten von Diäten, so sollte auch beim Heilfasten vor dem Beginn der Diät der behandelnde Arzt konsultiert werden. Er wird die Diät nach einem gründlichen Check von Herz und Kreislauf erlauben und eventuell noch zusätzliche Tipps geben oder Untersuchungen anordnen.
Das Heilfasten ist eine höchst effektive Art, Gewicht zu verlieren. Im Gegensatz zu Diäten, bei denen nur auf bestimmte Lebensmittel verzichtet wird, gilt beim Heilfasten eine fast völlige Nahrungskarenz. Trinken ist allerdings nicht nur erlaubt, sondern auch absolut notwendig und förderlich, um den Körper zu entschlacken.

Wie funktioniert das Heilfasten?

Auf das Heilfasten sollten Sie sich auf jeden Fall gründlich vorbereiten. Im Gegensatz zu manch anderer, auch mal ganz spontan begonnener Diät muss das Heilfasten geplant werden.
Idealerweise findet es im Urlaub oder zu einer anderen, arbeitsfreien Zeit statt.
Heilfasten und extreme körperliche oder geistige Belastung passen nicht zusammen.
Auch zu Zeiten, in denen familiäre oder anders geartete Probleme Sie beschweren, sind nicht ideal für diese Art der Diät.
Heilfasten können Sie alleine, zu zweit oder auch in Gruppen. Kliniken, Klöster und Hotels bieten regelrechte Kuren für Heilfasten an. In der Gruppe motivieren sich die Teilnehmer gegenseitig und Abbrüche der Fastenkur kommen seltener vor.

In der Vorbereitungsphase, also ein bis zwei Tage vor Beginn der eigentlichen Kur, wird schon weniger gegessen, um Körper und Seele auf die folgende Nahrungsenthaltung zu erleichtern.
Der Erfinder des klassischen Heilfastens war der Arzt Dr. Buchinger. Seine Art der Diät erlaubt den Verzehr von Gemüse- und Obstsäften, Tees und Wasser. Dazu kommen geplante Einläufe, die den Darm reinigen.
Andere Formen des Heilfastens setzen auf Gemüsebrühe plus Eiweißzufuhr, andere auf Gemüse, Früchte, Nüsse und Kräuter. Daneben gibt es noch die Schrothkur und das Teefasten. Beim Teefasten wird außer Tee nur Wasser konsumiert und diese Art des Heilfastens erfordert einen sehr gesunden Allgemeinzustand.
Anstatt der Darmreinigung durch Einläufe kann auch Glaubersalz zum Abführen eingesetzt werden.

Wie lange dauert das Heilfasten?

Mit einem Wochenende ist es beim Heilfasten nicht getan, da die Reinigungsprozesse des Körpers erst nach zwei bis drei Tagen einsetzen. Idealerweise dauert das Heilfasten ein bis zwei Wochen (oder alternativ das Intervallfasten), im Mittel ungefähr zehn Tage. Wollen Sie länger heilfasten, so besprechen Sie dies bitte unbedingt vorher mit Ihrem behandelnden Arzt, da eine mehrwöchige Nahrungskarenz selbst das gesunde Herz sehr belasten und angreifen kann. Hier wären auch während der Kur zusätzliche ärztliche Untersuchungen zu empfehlen.

Wieviel nimmt man ab?

Am Anfang der Kur wird das Gewicht erst einmal stagnieren, aber ab dem dritten Tag purzeln Gramm für Gramm und dann Kilogramm für Kilogramm.
Der Gewichtsverlust kann individuell sehr variieren, aber vier bis sechs Kilogramm können Sie in zwei Wochen schon abnehmen. Es kommt auch darauf an, welche Form der Diät Sie wählen. Außerdem reagiert jeder Körper anders und zeitlich verschieden auf die Nahrungsenthaltung.

Vorteile und Nachteile beim Heilfasten

Die absoluten Vorteile des Heilfastens liegen in der Reinigung des Körpers und der Entschlackung und Sanierung des Dick- und Dünndarms. Während der Kur werden Sie selbst merken, dass Gifte aus dem Körper ausgeleitet werden und Sie anfangen, sich rund um wohl zu fühlen. Die Diät schärft den Geruchs- und der Geschmackssinn und auch alle anderen Sinne. Neigen Sie zu Hautunreinheiten, so kommt es in den ersten Tagen vielleicht zu einer Erstverschlimmerung, danach wird Ihre Haut von Tag zu Tag reiner und schöner werden.
Heilfasten reinigt und stärkt nicht nur den Körper, sondern es ist auch eine Wohltat für die Seele. Sie werden sich nach und nach ruhiger, konzentrierter und gelassener fühlen.
Die Nachteile des Heilfastens sind gering. Eventuell vertragen Sie das Fasten aus körperlichen Ursachen nicht und müssen wegen Kreislaufschwankungen die Kur abbrechen. Oder Ihnen fällt der Verzicht auf feste Nahrung so schwer, dass Sie aus diesem Grund die Diät nicht durchhalten. Dass Menschen mit bestimmten chronischen Erkrankungen auf das Heilfasten in der Regel verzichten müssen, versteht sich von selbst.
Alles in allem überwiegen die Vorteile des Heilfastens im Vergleich zu den Nachteilen und zu anderen Diäten bei Weitem.

Ihr Diätplan in wenigen Worten

• Die Konsultation des behandelnden Arztes und Untersuchung
• Die Planung des Zeitpunkts des Heilfastens
• Die Planung der Art des Heilfastens, des Ortes, in einer Gruppe, zu zweit oder allein
• Wenig essen schon 2 Tage vor dem Beginn der eigentlichen Diät, genügend trinken
• Verzicht auf Alkohol und Nikotin
• Sanierung des Darms durch Einläufe oder die Einnahme von Glaubersalz
• Ein bis zwei Wochen Heilfasten
• Danach Übergangsphase zurück zu fester Nahrung, Überdenken der Ernährung
• Bei Bedarf nach etlichen Wochen, Monaten oder auch Jahren Wiederholung der Kur

Wie schwer ist es, diese Diät durchzuhalten?

Viele Menschen haben überhaupt kein Problem mit dem Heilfasten. Sie können ohne Weiteres ein bis zwei Wochen auf Nahrung verzichten. Diese Menschen zeigen weder körperliche noch geistige Ermüdungserscheinungen und ein Abbruch kommt für sie nicht in Frage.
Andere haben zwar kein Problem, an und für sich auf Nahrung weitgehendst zu verzichten, aber körperliche Probleme zwingen sie zum vorzeitigen Abbruch der Kur. Solch ein Abbruch ist keine Peinlichkeit und er sollte bei Notwendigkeit auf jeden Fall auch erfolgen.
Eine weitere Gruppe von Menschen zeigt zwar keine körperlichen Symptome, die zum Aufhören zwingen, aber sie kann es einfach nicht ertragen, auf das Essen als Lustgewinn zu verzichten. Wer denkt, dass er zu diesen Menschen gehören könnte, der sollte die Diät vielleicht lieber mit anderen zusammen und unter Anleitung durchführen.
Denn oftmals fehlt hier nur ein Quentchen Motivation, um doch noch weiter zu machen und bis zum Schluss durchzuhalten.

Welche Beschwerden können eventuell auftauchen?

Die häufigsten Beschwerden, die während des Heilfastens auftauchen können, sind Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System. Daneben können auch Azidose, Müdigkeit und Schwindelgefühle auftauchen. Auch seelische Zusammenbrüche und Verwirrtheit sind schon beobachtet worden. Sollten bei Ihnen irgend welche dieser oder andere Nebenwirkungen auftauchen, so suchen Sie bitte umgehend einen Arzt auf.

Welche Kosten können Sie erwarten?

Welche Kosten das Heilfasten verursacht, kommt ganz darauf an, wie Sie diese Kur durchführen wollen. Zuhause werden so gut wie keine Kosten auf Sie zukommen. Ganz im Gegenteil, da Sie nichts essen, sparen Sie auch noch Geld. Allerdings sollten Sie an der Qualität der Obst- und Gemüsesäfte, die Sie während des Fastens zu sich nehmen, nicht sparen. Wenn Ihnen der absolute Verzicht auf feste Nahrung sehr schwer fällt, können Sie sich mit ein paar Reiswaffeln oder etwas Knäckebrot behelfen. Auch die verursachen im Übrigen ja so gut wie keine Kosten.
Eine Heilfasten-Kur in einer Klinik, einem Kloster, einem Hotel oder einer sonstigen Gruppe kostet da schon ein wenig mehr. Je nach Angebot und Länge der Kur können Sie in etwa zwischen fünfhundert und tausend Euro rechnen. Allerdings sind hier Kost und Logis genauso mit enthalten wie ein umfassendes, begleitetes Wellnessprogramm.
Attraktive Angebote wie Wandern, Meditation, Bäder und Yoga runden hier das Fastenprogramm ab.

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Die Kohlsuppendiät ist eine der bekanntesten Diäten, die bereits vor mehr als 30 Jahren aus den USA zu uns nach Deutschland kam. Der Slogan dieser Diät „Fünf Kilo in sieben Tagen“ klang immerhin mehr als vielversprechend. Ähnlich der Ananasdiät ist auch die Kohlsuppendiät eine sogenannte Crashdiät, welche schnelle Abnehmerfolge verspricht. Selbst einige Prominente testeten die Diät und waren begeistert. Mittlerweile gibt es im Handel nicht nur etliche Bücher, welche sich mit dieser Diät beschäftigen, sondern auch zahlreiche abgewandelte Rezepte. Selbst sogenannte Kohlsuppen-Abnehmpillen sind mittlerweile im Handel erhältich.

Wie funktioniert diese Diät?

Bei der Kohlsuppendiät ernährt man sich ausschließlich von eben jener Kohlsuppe – diese gibt es in ausgesuchten Geschäften fertig zu kaufen oder aber man bereitet sich diese selbst zu. Hierfür benötigt man einen großen Weißkohl (Lesen Sie auch: Superfood: Weißkohl), eine Dose Tomaten oder acht enthäutete Tomaten, ein Kilogramm Möhren, sechs Zwiebeln, zwei große Paprikaschoten, zwei Stangen Staudensellerie, ein Stück Sellerie und ein Bund Petersilie. Aus diesen Zutaten kann man einen großen Topf Suppe kochen, der für eine Person mehrere Tage ausreicht. Alle Zutaten wäscht man gründlich, putzt diese und lässt sie in reichlich Wasser etwa 20 Minuten lang garen. Würzen kann man die Suppe nach Belieben mit Curry, Muskat oder Pfeffer – lediglich auf Salz sollte man beim Würzen verzichten.

Während der Kohlsuppendiät darf man von der Suppe so viel essen, wie man möchte. Dies bedeutet: Immer wenn sich der Hunger meldet, ist ein Teller Kohlsuppe erlaubt. Zusätzlich darf man an drei Tagen in der Woche einen Obsttag einlegen. An allen anderen Tagen wählt man als Zwischenmahlzeit entweder Vollkornreis, Gemüse oder Kartoffeln. Auch mageres Fleisch und Fisch sind natürlich erlaubt. Auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr sollte man während einer Kohlsuppendiät unbedingt achten. Zu bevorzugen sind hier Mineralwasser oder ungesüßte Tees; Alkohol und zuckerhaltige Limonaden sind natürlich verboten. Auch Kaffee und koffeinhaltige Teesorten sollten Sie so weit es geht vermeiden.

Wie lange dauert die Kohlsuppen-Diät?

Eine Kohlsuppendiät sollte man nicht länger als eine Woche durchführen, da sonst aufgrund der einseitigen Ernährung ernsthafte gesundheitliche Probleme entstehen können.

Wieviel nimmt man ab?

Wer sich klar an die Regeln der Kohlsuppendiät hält, kann tatsächlich rasche Erfolge verzeichnen. Doch ob ein Gewichtsverlust von fünf Kilogramm in einer Woche gesund ist, sei dahingestellt.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Die Kohlsuppe ist recht einseitig und liefert dem Körper bei Weitem nicht alle notwendigen Nährstoffe. Vor allem Mineralstoffe und Eiweiße sind in der Suppe nur sehr wenige enthalten. Aus diesem Grund ist es wichtig, während einer Kohlsuppendiät mindestens zwei Liter Wasser am Tag zu sich zu nehmen. Auch im Handel erhältliche Eiweißdrinks sind durchaus empfehlenswert, da sonst schnell Muskelmasse abgebaut wird. Dies ist einer der Nachteile dieser Diät: Der Gewichtsverlust resultiert hauptsächlich daher, dass Muskelmasse abgebaut und Wasser aus dem Körper ausgeschieden wird. Das Körperfett hingegen wird nur geringfügig weniger. Nach der Kohlsuppendiät ist die Gefahr groß, dass man schnell wieder zunimmt. Auch die Blähungen, die meist Begleiterscheinung der Kohlsuppendiät sind, sind nachteilig bei dieser Diät. Für das Verdauungssystem stellt die Kohlsuppendiät eine echte Belastung dar, denn der Kohl ist sehr schwer verdaulich. Zudem fühlen sich die meisten Patienten spätestens nach drei bis vier Tagen müde und erschöpft. Vorteil der Kohlsuppendiät ist, dass während der gesamten Zeit kein Hungergefühl aufkommt, da man die Suppe ja zu jeder Tageszeit essen kann.

Alles in allem ist die Kohlsuppendiät aber wie jede andere Crashdiät auch viel zu einseitig und dem Körper werden nicht ausreichend Nährstoffe zugeführt.

Diätplan kompakt

• Kohlsuppe aus den angegebenen Zutaten kochen oder fertige Konserve kaufen
• mindestens eine Woche lang jeden Tag so viel Kohlsuppe essen, wie man möchte
• drei Tage in der Woche einen Obsttag einlegen

Wie schwer ist es die Kohlsuppendiät durchzuhalten?

Wer Abwechslung auf dem Teller liebt, sollte von der Kohlsuppendiät tunlichst die Finger lassen. Spätestens nach einer Woche kann man nämlich keinen Kohl mehr sehen, geschweige denn riechen.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Einige Probanden berichten von einem Gefühl der Müdigkeit und Abgeschlagenheit, welches sich spätestens nach drei bis vier Tagen einstellt. Menschen, die nicht völlig gesund sind, sollten die Kohlsuppendiät keinesfalls ohne vorherige Rücksprache mit ihrem Arzt ausprobieren. Auch Schwangeren und stillenden Müttern ist von solch einer Diät dringend abzuraten.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Kosten bei der Kohlsuppendiät sind recht niedrig. Teure Pulver oder Nahrungsergänzungsmittel benötigt man bei dieser Diät nicht. Empfehlenswert ist es, sich einmal mit frischem Gemüse auf dem Wochenmarkt einzudecken und die Kohlsuppe gleich für eine ganze Woche vorzukochen – im Kühlschrank hält diese sich gut eine Woche lang. Auch kalt kann die Magische Kohlsuppe übrigens verzehrt werden.

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Der Wunsch nach Schlankheit und einem perfekten Äußeren ist keine Modeerscheinung der letzten Jahre. Viel mehr arbeiten Frauen und Männer, Mädchen und Jungen schon seit Jahrhunderten an Attraktivität und ihrem Erscheinungsbild. Die Geschichte besagt, dass die Hollywooddiät bereits in den 1920-er Jahren entstanden ist, als die großen Mogule der Filmindustrie von ihren Schauspielerinnen ein von ihnen vorgegebenes Idealgewicht erwarteten. Um dieses fragwürdige Idealgewicht pünktlich zum Drehstart zu erreichen, entwickelten Ärzte für die Filmdiven ihrer Zeit die Hollywooddiät, die einen Gewichtsverlust von mehreren Kilogramm pro Woche verspricht. Mit ihren luxuriösen Bestandteilen und kostspieligen Lebensmitteln richtete sich das Programm an ein eher reiches Klientel, wie es eben die Filmstars jener Zeit waren.

Wie funktioniert die Hollywooddiät?

Die Hollywooddiät beruht grundsätzlich auf einer Low-Carb-Ernährung, bei der täglich nicht mehr als 1000 Kilokalorien verzehrt werden dürfen. Empfohlen wird jedoch, eine tägliche Menge von 600 bis 800 Kilokalorien nicht zu überschreiten. Gänzlich verboten sind währen der Diätzeit Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot sowie zahlreiche weitere, kohlenhydrathaltige Lebensmittel. Auch der Konsum von Salz und Fett wird stark reduziert.
Zusätzlich addiert die Hollywooddiät die klassische Insulintrennkost zu ihrem Programm hinzu, sodass bestimmte Lebensmittelsorten nicht in Verbindung mit anderen gemischt werden dürfen.
Das Essen besteht während der Hollywooddiät aus hochwertigen Eiweißen, wie sie in Krabben und Hummer, Lammfleisch und Rinderfilets vorkommen. Dazu dürfen alle Gemüse- und Salatsorten verzehrt werden, die keine Kohlenhydrate oder Fette enthalten.

Die Kombination der Lebensmittelsorten passiert jedoch nicht zufällig. So dürfen zwar Fett und Eiweiß sowie Kohlenhydrate und Fett verbunden werden, niemals jedoch Eiweiß und Kohlenhydrate.
Exotische Früchte sind ebenfalls ein wichtiger Bestandteil der Hollywooddiät, da diese nach dem damaligen Kenntnisstand Enzyme enthalten, die den Stoffwechsel anregen und dadurch ein erhöhtes Maß an Körperfett abbauen sollen. Ob Mango, Papaya, Ananas, Banane oder Wassermelone, Früchte sind gesund und enthalten viele Vitamine. Jedoch dürfen auch verschiedene Obstsorten nicht miteinander gemischt werden. Zwischen dem Verzehr zweier Früchten unterschiedlicher Sorten müssen mindestens zwei Stunden Pause liegen.

Weiterhin soll der Körper ausreichend mit Flüssigkeit versorgt werden, sodass täglich mindestens drei Liter Wasser und Säfte getrunken werden, wobei hochkalorische Getränke vermieden werden sollen.

Im Laufe der Hollywooddiät durchlebt der Abnehmwillige verschiedene Phasen, die jeweils eine Woche lang andauern und in denen unterschiedliche Lebensmittel gegessen werden dürfen. Zu Beginn des Abnehmprogramms ist in der ersten Woche ausschließlich der Verzehr von Früchten erlaubt. In der folgenden Woche ergänzen Salat und Gemüse den Speiseplan. In der dritten Woche darf schließlich am Abend auch eine kleine Portion Fleisch vom Huhn, Rind oder verschiedenen Schalentieren gegessen werden. Dabei sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass das Nahrungsmittel hochwertige Eiweiße enthält. Danach dürfen Mahlzeiten wieder nach Herzenslust kombiniert werden, solange die Regeln der Trennkost weiterhin beachtet werden. Im Verlauf der gesamten Diät ist es wichtig, auf kleine Portionsgrößen zu achten, sodass die erlaubte Anzahl konsumierter Kilokalorien nicht überschritten wird.
Die Hollywooddiät kennt zahlreiche verschiedene Varianten, in denen sich die erlaubten Lebensmittel von Woche zu Woche unterscheiden können. Welche Variante gewählt wird, hängt vom Abnehmwilligen selbst, seine Neigungen, Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ab.

Wie lange dauert die Hollywooddiät?

Die Dauer der Hollywooddiät ist vom gewünschten Erfolg abhängig. Für die Filmdiven vergangener Tage war die Diät meist mit zwei Wochen angesetzt, in denen der Diätplan komprimiert wurde.
Spezielle Diät-Programme der Hollywooddiät veranschlagen heute zwischen einer und sechs Wochen strenger Diät. Das Programm empfiehlt jedoch, mindestens die ersten drei Wochen nach Plan zu absolvieren und im Anschluss daran so lange, wie gewünscht, die Trennkost beizubehalten. Nach Angaben der Hollywooddiät könne so ein optimales Ergebnis, bis hin zum ersehnten Idealgewicht, erreicht werden.

Wie viel Kilogramm Körpergewicht lassen sich mit der Hollywooddiät verlieren?

Die strengen Regeln der Hollywooddiät ermöglichen es, mehrere Kilogramm Körpergewicht pro Woche zu verlieren. Bei einer maximalen Kalorienzufuhr von 1000 Kilokalorien pro Tag und einem Tagesbedarf von angenommenen 2000 Kilokalorien für eine erwachsene Frau, ergibt sich wöchentlich ein Defizit von etwa 7000 Kilokalorien. Der menschliche Körper muss etwa 7000 Kilokalorien mehr verbrauchen als zu sich zu nehmen, um ein Kilogramm Körperfett zu abzubauen. Je nach Bewegungspensum ist also rechnerisch mit mindestens einem Kilogramm Gewichtsreduktion pro Woche zu rechnen, wobei mehr jedoch nicht unwahrscheinlich sind.

Welche Vor- und Nachteile zeichnen sich bei der Hollywooddiät ab?

Mit der Hollywooddiät lässt sich viel Gewicht in kurzer Zeit abnehmen. Jedoch müssen dafür zahlreiche Nachteile in Kauf genommen werden. Die Ernährung der Hollywooddiät ist sehr einseitig, was zu einer Mangelernährung führen kann, die wiederum weitreichende gesundheitliche Konsequenzen nach sich ziehen kann.

Die hochgelobten Enzyme der exotischen Früchte werden im Magen, wie jedes andere Lebensmittel auch, vom Magensaft aufgespalten. Aus diesem Grund können diese Enzyme keine besondere Wirkung entfalten. Dennoch ist das Obst sehr gesund und liefert wichtige Vitamine und Nährstoffe.

Auch der erhöhte Konsum von Eiweiß wird von Medizinern als kritisch angesehen. Zusätzlich können die Eier, die in der Hollywooddiät ein wichtiger Eiweißlieferant sind, den Cholesterinspiegel drastisch erhöhen. Auch der Harnsäurespiegel wird von einer erhöhten Eiweißaufnahme negativ beeinflusst, steigt bedrohlich an und belastet die Nieren.
Im Zuge der Hollywooddiät erkennt der Körper aufgrund der gedrosselte Aufnahme von Energie eine Art Hungersnot und fährt den Stoffwechsel auf ein Minimum herunter. So benötigt der Körper stets weniger Energie, um seine vegetativen Funktionen aufrecht zu erhalten, was im Laufe der Diät die Abnehmerfolge drastisch senkt. Zusätzlich muss sich der Körper nach dem Ende der Diät wieder auf eine normale Kalorienzufuhr umstellen. Da der Körper dann nur eine geringe Menge Energie zum Überleben braucht, erkennt er das Pensum, was er vor der Diät bekam, als zu viel und speichert diese Energie direkt in den Fettzellen ein, sodass der Jojo-Effekt unvermeidbar ist.

Wie sieht ein kompakter Diätplan der Hollywooddiät aus?

1. Woche: ausschließlich Früchte (z.B. Papaya, Mango, Wassermelone, Ananas und Bananen), zwischen unterschiedlichen Obstsorten mindestens zwei Stunden Pause einlegen
2. Woche: Früchte, Gemüse und Salate
3. Woche: Früchte, Gemüse, Salate und Fleisch mit hochwertigen Eiweißen
4. Woche: Kombination verschiedener Lebensmitteln nach den Regeln der Trennkost

Immer gilt:

• maximal 1000 Kilokalorien, besser 600 bis 800 Kilokalorien, pro Tag
• keine Kohlenhydrate
• kaum Fett
• wenig Salz
• viel trinken

Regeln der Trennkost:

1. Fett und Eiweiß dürfen gemischt werden
2. Fett und Kohlenhydrate dürfen gemischt werden
3. Eiweiß und Kohlenhydrate dürfen nicht gemischt werden

Wie schwer ist die Hollywooddiät durchzuhalten?

Die Hollywooddiät hält strenge Regeln bereit, die viel Disziplin und Ehrgeiz erfordern, wenn das Programm durchgehalten werden soll. Durch die einseitige Ernährung und den Verzicht von Zucker und anderen Kohlenhydraten sowie Salz und Fett kann es schnell zu Heißhungerattacken kommen, sodass die Motivation zügig gedrosselt werden kann. Diese kann jedoch dadurch auch wieder steigen, dass die Gewichtsreduktion sehr schnell erfolgt.
Stark verminderte Portionsgrößen ohne sättigende Ballaststoffe führen nicht zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl, sodass ein immer wieder auftretendes Hungergefühl das Durchhalten des Programms enorm erschwert.
Insgesamt benötigt es viel Disziplin und Ehrgeiz, um die Hollywooddiät mit allen ihren Regeln durchzuhalten.

Welche Beschwerden können durch die Hollywooddiät ausgelöst werden?

Aufgrund der einseitigen Ernährung kann der Harnsäurespiegel enorm ansteigen. Dieses belastet nicht nur die Nieren exorbitant sondern kann zu Harn- und Nierensteinen führen. Die erhöhte Purinbelastung, die ebenfalls aus einer eiweißreichen Ernährung herrührt, kann Gichtanfälle auslösen. Wird der Konsum von Fett über längere Zeit auf ein Minimum heruntergefahren, kann außerdem der Gallensaft nicht ordnungsgemäß aus der Gallenblase abtransportiert werden. Durch den Stau der Flüssigkeit können schmerzhafte Gallensteine, die kolikartige Schmerzen verursachen, entstehen.

Weiterhin können Mangelerscheinungen die Hollywooddiät begleiten. Angefangen von Kopfschmerzen und Unwohlsein über Konzentrationsschwäche und Müdigkeit, bis hin zu Hormonschwankungen und Herzbeschweren können je nach Intensität und Dauer des Diätprogramms schwerwiegende gesundheitliche Beschwerden auftreten.

Welche Kosten werden bei der Hollywooddiät verursacht?

Die Hollywooddiät gilt als Luxusdiät, was auf die Preise der einzelnen Lebensmittel zurückzuführen ist. Zur Zeiten der Entwicklung des Programms waren die Zutaten sehr teuer und damit nur den Reichen vorbehalten. Heute haben sich die Preise relativiert. Je nachdem, wo die Lebensmittel gekauft werden und welche Saisonfrüchte auf dem Markt erhältlich sind, können die Preise stark schwanken. Ein Hummer kostet im Discounter beispielsweise nur fünf Euro, kann im Feinkostgeschäft aber auch mit 50 Euro zu Buche schlagen. Ebenso verhält es sich mit anderen Fleisch-, Gemüse- und Obstsorten. Auch diese sind, je nach Saison, günstig im Discounter erhältlich, können jedoch auch beim Feinkostgeschäft in einer höheren Preisklasse erstanden werden.
Zusätzlich umfasst die Hollywooddiät nicht nur Lebensmittel aus dem hochpreisigen Segment. Auch günstige Produkte, wie Hühnerfleisch oder einheimische Obst- und Gemüsesorten stehen auf dem Lebensmittelplan des Programms.

Die Kosten, die die Hollywooddiät verursachen kann, schwanken entsprechend stark von wenigen Euros bis hin zu sehr hohen Ausgaben und richtet sich nach Geschmack, Anspruch und individuellem Diätprogramm.

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Die KFZ – Diät ist eine Kombi-Ernährung, die mit Trennkost arbeitet, ist also eine Low-Fat-Diät wie auch eine Low-Carb-Diät, die je nach Tageszeit die Mahlzeiten bestimmen. Somit wird von beiden Diät-Formen profitiert.
Bei der Diät wird sich sowohl kohlenhydratreich als auch eiweißreich ernährt, wichtig bleibt nur, dass es nicht gleichzeitig geschieht. Die Diät wurde von Wissenschaftlern der „Ludwig Maximilian“ – Universität in München konzipiert.
K bedeutet Kohlenhydrate, F steht für Fett und das Z für die Zwischenmahlzeit, die ein wichtiger Teil dieser Diät ist. Die KFZ – Diät teilt den Tag in verschiedene Phasen ein, wobei zu jeder Tageszeit ganz bestimmte Nahrungsmittel erlaubt sind.

Wie funktioniert die KFZ – Diät?

Der Tagesplan der KFZ – Diät wird in die Zeit von morgens bis mittags und von mittags bis in den Abend eingeteilt. Zwischen den Hauptmahlzeiten sollten etwa vier bis sechs Stunden liegen.
Wie bei jeder Trennkost werden auch die Lebensmittel in drei Kategorien geteilt. Dabei gibt es die Kategorie der Kohlenhydrate, die der Eiweiße und Fette und die neutrale Kategorie.
In die erste Gruppe fallen z. B. alle Nahrungsmittel wie Brot und Vollkorn, stärkehaltiges Gemüse, Obst, Reis, Nudeln und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel.
In der zweiten Gruppe befinden sich alle proteinreichen Nahrungsmittel, so Fleisch, Fisch, Käse, Eier und ähnliche Produkte.
In der neutralen Gruppe stehen die Lebensmittel, die kaum Eiweiß oder Kohlenhydrate enthalten, darunter Gemüse, Nüsse, entrahmte Milch, Butter, Quark und verschiedene Öle. Sowohl die erste als auch die zweite Gruppe wird bei der KFZ – Diät jeweils mit der dritten kombiniert.

Am Morgen besteht die Mahlzeit hauptsächlich aus kohlenhydratreicher Kost und sehr wenig oder gar keinem Fett. Auch keine proteinreiche Kost ist zu dieser Zeit erlaubt, da der Körper Energie für den Tag benötigt und Kohlenhydrate besser verarbeitet, direkt in Energie umwandelt. Diese Mahlzeit kann vor allen Dingen dazu genutzt werden, um sich ordentlich satt zu essen.
Zu den erlaubten Nahrungsmitteln gehören Müsli, Vollkornbrot, Nudeln, Reis, viel Obst und Gemüse.

Nach ca. sechs Stunden Pause folgt die nächste größere Hauptmahlzeit, die vor allen Dingen aus proteinreicher Nahrung besteht. So weist der Speiseplan gegen Abend weniger Kohlenhydrate auf, dagegen viel Eiweiß und Fett. Dazu gehören Fleisch oder Fisch, Käse und Eier, kombiniert mit Salat oder gekochtem oder gedünstetem Gemüse.

Während dieser beiden Mahlzeit-Phasen dürfen Zwischenmahlzeiten eingelegt werden, die das Hungergefühl stoppen sollen und den Körper weiter mit genügend Energie versorgen. Diese müssen sich gleichfalls nach der Zeit richten, d. h. sie sollen mehr Kohlenhydrate enthalten, wenn es früh, Fett und Proteine, wenn es spät ist.

Die wissenschaftliche Grundlage der KFZ – Diät geht davon aus, dass der Körper schlecht Fett und Kohlenhydrate gleichzeitig verarbeiten kann, dagegen getrennt der Fettspeicherung entgegenwirkt. Während der Aufnahme von Kohlenhydraten, wird kein neues Fett eingelagert, während der Aufnahme von Proteinen und Fett stehen keine Kohlenhydrate dem Körper zur Verfügung, daher wird auf die Fettzellen zurückgegriffen.
Grundsätzlich baut der Körper immer zuerst die Kohlenhydrate ab, speichert aber die Fette in den Fettzellen. Dem wird mit der KFZ – Diät vorgebeugt.

Im Klartext bedeutet das: Wenn morgens kohlenhydratreich gegessen wird, werden die Kohlenhydrate sofort in Energie umgewandelt, sobald abends proteinreiche Kost verzehrt wird, kann der Körper auch im Schlaf noch Fett abbauen.

Durch die Zwischenmahlzeiten wiederum bleibt der Magen-Darm-Trakt aktiv. Sie sorgen dafür, dass der Energieverbrauch nicht allzu hoch ist, wodurch wiederum kein Hungergefühl aufkommt.

Sportliche Betätigung

Sport ist bei jeder Diät ratsam, alleine weil sich der Körper dann fit und gesund fühlt. Es reicht vollkommen aus, sich dabei regelmäßig ein bisschen zu bewegen. Ein Spaziergang oder etwas Gymnastik kurbeln den Stoffwechsel an und lassen den Körper schneller arbeiten.

Wie lange dauert die KFZ – Diät?

Die KFZ – Diät sollte mindestens zehn Wochen durchgeführt werden, um ein erfolgreiches Ergebnis zu erlangen. Sie gehört aber, durch Trennkost und ausgewogener Ernährung, zu den Diäten, die auch über einen langen Zeitraum angewendet werden können und dem Körper alle Nähr- und Vitalstoffe geben, die er benötigt.

Wieviel Gewicht kann durch die KFZ – Diät abgebaut werden?

Mit der KFZ – Diät können innerhalb von zehn Wochen bis zu zehn Kilos abgenommen werden. Wird die Diät länger angewendet, wird auch regelmäßig weiter Gewicht abgebaut und keinerlei Gewicht mehr zugelegt.

Vor- und Nachteile der KFZ-Diät

Vorteile der KFZ – Diät:

Die KFZ – Diät kann je nach Lust und Notwendigkeit beliebig lang weitergemacht werden, da während der Diät der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird.

Durch bewusste Ernährung kann die gesamte Ernährungsgewohnheit umgestellt und daher auf eine ausgewogene und gesunde Weise ausgerichtet werden. Eine gesunde Ernährung fördert auch eine gesunde Lebensweise.

Die Zwischenmahlzeiten sorgen dafür, dass kein Heißhunger aufkommt und dass der Körper leistungsfähig bleibt. Auch ist es für den Körper gesünder, mehrere kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt einzunehmen, als drei große.

Auch füllt das lästige Kalorienzählen weg, da von den jeweils morgens und abends eingeteilten und erlaubten Nahrungsmitteln so viel gegessen werden darf, wie man möchte.
Durch das Sattwerden und die ausgewogene Ernährung fällt das Hungergefühl gleichfalls weg.

Das langsame Abnehmen während der Diät ist gesundheitlich besser für den Körper geeignet, als die Radikaldiäten, die den Körper und auch seine Organe mehr belasten.

Die KFZ – Diät ist wissenschaftlich lange erprobt und hat sich bewährt.

Nachteile der KFZ – Diät:

Die Nachteile der KFZ – Diät liegen in der langen Zeit, die notwendig ist, um überhaupt die ersten Pfunde zu verlieren. Man nimmt also sehr langsam, aber dafür stetig ab, wird allerdings den Gewichtsverlust erst nach einer Weile tatsächlich bemerken und spüren. Das erschwert das Weitermachen und erfordert Vertrauen und auch Selbstdisziplin.

Diätplan kompakt

Einteilung in drei Phasen des Tages:
Morgenmahlzeit – mehrere Zwischenmahlzeiten – Abendmahlzeit

• morgens kohlenhydratreiche Kost (z. B. Müsli, Vollkorn, Obst), kein Fett oder Eiweiß
• Zwischenmahlzeit je nach Tageszeit kohlenhydrathaltig oder eiweißreich
• abends protein- und fettreiche Nahrung (Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier), keine Kohlenhydrate
• alle Mahlzeiten können mit der neutralen Gruppe kombiniert werden, z. B. mit Salat und Gemüse, Ölen oder Nusssorten

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Die KFZ – Diät gehört zu denen Diäten, die leicht durchzuhalten sind, hält man sich an das Programm. Dennoch ist der Erfolg erst nach einer Weile sichtbar, was den einen oder anderen entmutigen kann. Da die Ernährung aber satt macht und der Erfolg sich zeigen wird, sollte das Durchhalten kein Problem darstellen. Im Grunde werden bei dieser Diät die Ernährungsgewohnheiten sinnvoll umgestellt, so dass dann während und nach der Diät das Gewicht auch dauerhaft gehalten werden kann.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Bei der KFZ – Diät treten keine Nebenerscheinungen oder Beschwerden auf, da sie gut auf den gesamten Organismus abgestimmt und durch eine ausgewogene Ernährung keine Belastung für den Körper ist, dieser mit allen Nähr-, Ballaststoffen und Vitaminen versorgt wird.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Die Kosten dieser Diät sind ausgewogen. Die Mischung aus Kohlenhydraten und Proteine, kombiniert mit neutralen Lebensmitteln wie z. B. Gemüse verändern nicht die gewohnten Einkäufe für eine ausgewogene Ernährung. Die Kosten sind demnach ähnlich derer, die auch ansonsten für Nahrungsmittel ausgegeben werden.

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Die Fünf Elemente Diät: wenn Kilos purzeln und Lebensqualität zunimmt

Die Fünf Elemente Diät basiert auf Ernährungsempfehlungen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Entsprechend ist diese Diät weit mehr als nur Körperfettreduktion, sie ist Lebensphilosophie.

Was Sie über die Fünf Elemente Diät wissen sollten

Eine Ernährung nach der Elemente-Diät trägt dazu bei, „Yin“ und „Yang“ auszugleichen und damit die Lebensenergie, das „Qi“, frei fließen zu lassen. Letzteres ist oberstes Ziel der TCM und die Diät nur Bestandteil einer von insgesamt fünf Säulen dieser Gesundheitslehre.

Das schwarze Yin und das weiße Yang verstehen sich als zwei gegensätzliche Ströme, die nur zusammen und auch nur im richtigen Maße ungehindert fließen können. Ähnlich Tag und Nacht, die einander gleichwertig bedingen, oder das Gute und das Böse, von dem jeder Mensch beides in sich trägt. Wer zu wenig Yin hat, benötigt mehr Yang – und umgekehrt. Es gilt, ein harmonisches Gleichgewicht zu erreichen, die „starke Mitte“, das „Chi“. Ist das erreicht, ist man gesund – und schlank.

In der TCM werden sämtliche Lebensmittel den fünf grundsätzlichen Geschmacksrichtungen sowie eben fünf Elementen zugeordnet. So zählen beispielsweise Karotten mit ihrem leicht süßlichen Geschmack zum Element Erde und Fisch mit seinem salzigen Geschmack zum Element Wasser. Senf gehört aufgrund seiner Schärfe zum Element Metall, und Feuer steht für bittere Geschmäcker wie Rucola oder Artischocke. Dem Element Holz wird alles Saure wie Zitronen, Essig oder Johannisbeeren zugeteilt.

Neben der geschmacklichen Zuordnung werden Speisen auch nach Temperaturart unterschieden. Kühlende Nahrungsmittel entsprechen dem Yin und haben oft hohen Wassergehalt. Wärmende, also erhitzte oder scharfe Speisen, stärken das Yang. Und es geht weiter: Eine Unterscheidung der Lebensmittel erfolgt auch in Farbgruppen: Grün und hellblau entsprechen dem Element Holz, orange und rot dem Feuer, gelb und braun der Erde, weiß dem Metall und dunkelblau dem Wasser.

Die Zuordnung der Speisen ist ganz offensichtlich nicht immer leicht und es kommt zu Überschneidungen. So gehört beispielsweise ein gelber Apfel zum Element Erde, ein grüner aber zum Element Holz. Wer sich allerdings einmal mit der Fünf Elemente Diät beschäftigt hat wird feststellen, dass er die Nahrungsmittel bald schon fast instinktiv kategorisiert.

Als Grund für Übergewicht sieht die TCM einen Qi-Mangel der Milz. Steht ihr zu wenig Energie zur Verfügung, droht Gewichtszunahme. Da die Milz dem Element Erde angehört, lässt es sich mit entsprechenden Lebensmitteln entgegenwirken. Wer abnehmen will, sollte also auf Nahrungsmittel wie Reis, Rindfleisch, Getreide und süßes Gemüse zurückgreifen. Da diese aber eher schwer verdaulich sind, sollten sie mit Komponenten aus anderen Elementgruppen kombiniert werden. Ein Zuviel an Speisen des Erdelements ist nicht zu empfehlen – zumal ein Zuviel grundsätzlich verkehrt ist. Ganz besonders wenn es wir hier darum geht, Yin und Yang in ein harmonisches Verhältnis zu bringen.

Schwerpunkt der Diät ist eine fettarme und kohlenhydratreiche Ernährung. Kalorien müssen hier nicht gezählt werden, aber die Lebenseinstellung muss stimmen. Wer nur kurzfristig ein paar Kilos verlieren und seine Essgewohnheiten nicht grundsätzlich umstellen will, der sollte sich für eine andere Diät entscheiden. Und nicht zuletzt gehört natürlich auch Sport oder zumindest ausreichend Bewegung dazu. Es kann davon ausgegangen werden, dass auch die TCM keinen Freifahrtsschein für Sportmuffel ausstellt. Und was ist schon eine Diät ohne unterstützendes Training? Ganz sicher nur halb so wirksam.

Wie lange dauert die Fünf Elemente Diät?

Die Frage nach der Diätdauer ist die falsche Frage – ganz sicher zumindest bei der Fünf Elemente Diät. Wer sich für diese Diät entscheidet, der entscheidet sich gleich für eine ganze Lebenseinstellung. Und wer von ihr überzeugt ist, der ist es dauerhaft. Ab dem Zeitpunkt, ab dem keine Diät mehr nötig ist, nennt sich das Ganze übrigens nur noch „Fünf Elemente Ernährung“. Und diese bringt dann alle essentiellen Nährstoffe für eine dauerhaft ausgewogene Ernährung mit sich.

Wie viel nimmt man ab?

Die schnelle Antwort: Kurzfristig weniger als bei andere Diäten – langfristig dafür aber mehr. Wer die Elemente-Diät einmal verstanden hat und sie als Lebensphilosophie umsetzt, der wird ziemlich sicher nicht mehr mit überflüssigen Pfunden zu kämpfen haben.

Welche Vor- und Nachteile hat die Fünf Elemente Diät?

Die Vorteile liegen auf der Hand: Die Fünf Elemente Diät bietet eine langfristig ausgewogene Ernährung und gesunden weil nicht überstürzten Gewichtsverlust. Auch Feinschmecker kommen auf ihre Kosten: gekocht wird abwechslungsreich, vor allem aber immer frisch und mit regionalen Zutaten sowie exotischen Kräutern und Gewürzen. Wer genießen und gleichzeitig abnehmen möchte, für den ist diese Diät das Richtige.

Die Elemente-Diät punktet nicht nur im Rahmen der Gewichtsreduktion, konsequent umgesetzt beeinflusst sie die komplette Lebensqualität. Und zwar positiv. Und dauerhaft. Die Diät ist also für all diejenigen etwas, die nicht nur kurzfristig abnehmen sondern auch langfristig mehr Freude am Leben haben möchten.

Nachteilig ist ganz klar die anfangs kompliziertere Auseinandersetzung mit der Fünf Elemente Diät. Und Nachteil ist auch die oft komplizierte Zubereitung der Speisen. Aber auch das nur zu Beginn. Wer sich mit dieser Diät einmal eingehend befasst hat und die Speisen konsequent danach zubereitet, dem wird sie nicht schwer fallen. Und wem anfangs noch die exotischen Zutaten fehlen, der wird sie alle bald im Küchenregal stehen haben. Wer einmal seine Essgewohnheiten entsprechend umgestellt hat, wird mit dieser Ernährung keine Mehrarbeit haben.

Wie sieht der Diätplan aus? Auf jeden Fall lecker!

Jeder Diätplan muss individuell erstellt werden. Einfach deswegen, weil jeder Mensch seine ureigene Grundkonstitution und einen individuellen Stoffwechsel hat. Hilfe bei der Erstellung Ihres persönlichen Diätplans bieten in der TCM ausgebildeten Ernährungsberatungen. Auch online stehen diverse Fünf Elemente Tests zur Verfügung, die mit detaillierten Fragen helfen, Antworten auf das zu finden, was Ihr Körper braucht.

Je nachdem welche Nährstoffe Ihr Körper individuell benötigt – mit Gewürzen und sonstigen Zutaten aus anderen Elementgruppen können sie jederzeit und bei jedem Rezept „gegensteuern“.

Zum Frühstück empfohlen werden Lebensmittel aus dem Erdelement – wie wäre es also mit einem knusprigen Müsli? Kombinieren Sie einfach all das an Getreideflocken und Nüssen, was Ihnen schmeckt. Noch etwas Honig, Kakao und Wasser dazu – fertig.

Ein kleiner Snack gefällig? Schnell gemacht ist ein samtiges Auberginenmus: Das Gemüse einfach zusammen mit einer Zwiebel kleinschneiden, anbraten und mit Gewürzen aus dem Element Metall wie Ingwer oder Koriander abschmecken. Noch etwas Sojasoße dazu und dann pürieren – schon ist das Auberginenmus servierbereit. Einfach eine Scheibe frisches Brot dazu – einfach lecker!

Toll für ein schnelles Hauptgericht, die chinesische Reispfanne: Während Sie ein bis zwei Tassen Basmati-Reis vor sich hinköcheln lassen, braten Sie in einer Pfanne klein geschnittene rote Paprika zusammen Lauchzwiebeln und etwas Knoblauch an. Geben Sie etwas Curry hinzu und löschen Sie mit Sojasoße und Wasser ab. Dann noch ein paar Bambussprossen und Nüsse, abschmecken mit Balsamico, Curcuma und Salz und abschließend den Reis unterheben.

Wie schwer ist die Diät durchzuhalten?

Wer die Fünf Elemente Diät versucht „durchzuhalten“, der wird scheitern. Wie gesagt: Diese Diät ist Lebenseinstellung – entsprechend sollte diese auch stimmen. Wer also von der Jahrtausende alten Gesundheitslehre der TCM überzeugt ist, der muss sie nicht durchhalten, der lebt sie ganz einfach.

Welche Beschwerden können auftreten?

Oberstes Ziel der TCM und damit der Fünf Elemente Diät ist ein starkes „Chi“, also eine starke Mitte. Der Körper erhält ihm Rahmen dessen all das, was er braucht. Nicht zu viel von allem und nicht zu wenig – eben perfekt individuell abgestimmt. Beschwerden? Nein. Nicht bei dieser Diät. Ganz im Gegenteil, hier erreichen Sie nicht nur Ihr körperliches sondern auch Ihr geistiges Gleichgewicht.

Welche Kosten kann man erwarten?

Erwarten Sie das an Kosten, was Sie ausgeben mögen. Sie können ausgebildete TCM-Berater aufsuchen, umfangreich Literatur bestellen und teure Kurse besuchen. Ja, hier können Sie richtig viel Geld ausgeben. Sie können sich aber auch einfach und vor allem kostenlos im Internet informieren. Hier finden Sie mit etwas Recherchearbeit all das, was Sie wissen müssen – bis hin zu leckeren Rezepten.

Natürlich benötigen Sie zu Beginn eine Menge neuer exotischer Kräuter und Gewürze. Aber auch hier gilt: Sie können viel ausgeben, Sie können weniger ausgeben – wie Sie wollen. Durch die Ernährungsumstellung werden Sie aber ohnehin auf viele gewohnte Produkte verzichten und dafür in die neue Diät investieren.

Das Fazit zu der Fünf Elemente Diät

Die Fünf Elemente Diät ist sehr viel mehr als nur eine Diät. Sie ist Lebensphilosophie und für all diejenigen geeignet, die nicht nur ein paar Kilos verlieren sondern auch Lebensqualität dazugewinnen möchten. Sie ist für Genießer einer guten Küche und für Freunde kulinarischer Abwechslung. Vor allem aber ist die Fünf Elemente Diät nur kurzfristig Diät – langfristig ist sie mit eine der ausgewogensten Ernährungsformen überhaupt.

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Wie der Begriff Ananasdiät schon erahnen lässt, dreht sich bei dieser Diät alles um die gelbe exotische Frucht. Zu jeder Tageszeit wird Ananas verzehrt und somit zählt diese Diät zu den bekannten Ein-Lebensmittel-Diäten oder auch Crashdiäten. Das ist die radikale Variante, gesünder allerdings ist es, die Ananas unterstützend zu der Diät zu konsumieren, also nicht ausschließlich.

Wie funktioniert die Ananasdiät?

Die Idee der Ananasdiät ist es, die Verdauung anzukurbeln und die Fettverbrennung zu steigern. Dies funktioniert durch die Enzyme der Ananas, die die Eiweiße spalten.

Doch um den stark reduzierten Tagesbedarf von ca. 1000 Kilokalorien abzudecken, benötigt man so einige Ananasfrüchte. Es sollten jedoch ausschließlich frische Früchte sein, und kein Konservenobst, da dieses in den meisten Fällen gezuckert ist und somit auch der Diät schadet. Es sollten täglich ca. 3 Kilogramm Ananas verspeist werden. Doch wie bei jeder anderen Diät auch, darf Flüssigkeitszufuhr nicht fehlen. Hier ist selbstverständlich Wasser erlaubt und der Saft der exotischen Frucht. Am besten und gesündesten ist es, sich nicht ausschließlich auf die Ananas zu konzentrieren und versteifen, sondern die Frucht unterstützend zu nutzen.

Wie lange dauert die Diät?

Die Ananasdiät ist etwas für eine kurze Zeit, eine sogenannte Crashdiät, um schnell ein paar Pfunde zu verlieren. Das funktioniert sogar, bis sich die Bedürfnisse nach anderen Nahrungsmitteln wieder einschleichen. Dann ist aber auch der Jojo-Effekt gleich wieder mit von der Partie. Wer für ein bevorstehendes Event auf dem schnellsten Wege ein paar Kilos verlieren will, der hat mit dieser Diät die besten Chancen es zu schaffen. Sie ist nicht für einen längeren Zeitraum geeignet und sollte nicht mehr als drei Tage gemacht werden, da sonst schon die ersten Mangelerscheinungen auftreten können. Wer es aber unbedingt länger versuchen möchte, sollte sich auf jeden Fall ärztliche Hilfe dazu nehmen, sodass im Falle gesundheitlicher Beeinträchtigungen sofort eingeschritten werden kann.

Wie viel kann man bei der Ananasdiät abnehmen?

Man kann in kürzester Zeit ein paar Kilos verlieren, ja bei manch einem sind sogar große Erfolge zu verzeichnen, da durch die Ananas viel Flüssigkeit im Körper abgebaut wird und verloren geht. Aber die Gewichtsreduzierungen sind nicht auf die Fettverbrennung zurückzuführen, sondern durch auf hohen Wasserverlust, die der Konsum durch die Ananas mit sich bringt. Das Fett ist somit immer noch eingelagert und wurde nicht abgebaut und im Falle der normalen Nahrungsaufnahme sind somit die alten Pfunde sofort wieder da, wenn nicht sogar noch mehr.

Vorteile und Nachteile der Ananasdiät

Vorteil der Diät ist der schnelle Erfolg. Schnelle und sichtbare Gewichtsabnahme, das stärkt die Motivation und unterstützt das Durchhaltevermögen.

Doch sie hat auch Nachteile und das nicht wenig. Im ersten Moment hört sich das alles sehr verlockend an. Schnell Gewicht verlieren in kurzer Zeit. Doch wer länger etwas davon haben möchte, der sollte diese Diät genauer unter die Lupe nehmen, denn der Jo-Jo Effekt ist garantiert. Die Ananasdiät ist durch den Verzehr von lediglich einem einzigen Lebensmittel eine zu einseitige Ernährung. Die Diät kann sogar zu Mangelerscheinungen führen, wenn sie zu lange durchgeführt wird. Schwere Mangelerscheinungen können gesundheitliche Probleme verursachen. Bei der Diät mit der gelben exotischen Frucht fehlen dem Körper einfach Eiweiße, Ballaststoffe und Mineralstoffe, Kohlehydrate ja sogar, was schwer zu glauben ist, Vitamine. Nicht alle notwendigen Vitamine sind in der Ananas enthalten und ohne Fettzufuhr kann der Körper diese auch gar nicht erst aufnehmen.
Weiterhin kann die einseitige Ernährung auch zu Heißhungerattacken führen, und schon ist das Gewicht schneller wieder drauf, als man Ananas sagen kann. Schließlich kann man sich nicht über einen immens langen Zeitraum hinweg nur von der gelben Frucht ernähren.

Diätplan

Wer für ein paar Tage ausschließlich Ananas zu sich nehmen möchte, der sollte frische Früchte verzehren und dazu stilles Wasser oder den frisch gepressten Saft der Frucht trinken.
Ansonsten ist zu empfehlen, Ananas begleitend zu konsumieren oder als Snack zwischendurch.
Zum Beispiel morgens einen Joghurt mit Honig und Walnüssen vermischen, zwei bis drei Scheiben Ananas in Stücken unterrühren und fertig ist das Frühstück. Das Protein der Milch wird durch die Ananas zersetzt und der Quark ist sättigend und ein Hungergefühl tritt so schnell nicht ein.

Für mittags etwas Reis kochen, ein kleines Putenschnitzel in Streifen schneiden und kurz anbraten, Zwiebeln andünsten mit roter Paprika, einer kleinen Ananas und Sojasoße mischen und alles über den Reis geben. Eventuell mit Kresse bestreuen. Hier ist nicht nur die Ananas entwässernd, sondern zusätzlich noch der Reis, der dem Körper das Wasser entzieht, deswegen sollte bei dieser Mahlzeit besonders viel Wasser getrunken werden.

Zwischendurch mal etwas anderes ausprobieren, eine Ananas in kleine Stücke schneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln und dann mit frischem Pfeffer würzen, klingt etwas ungewöhnlich schmeckt trotzdem lecker und ist mal eine andere Alternative, wenn man ständig die gleiche Frucht isst.

Abends dann noch einen Ananas Shake genießen. Zwei Scheiben Ananas, ein Stück Ingwer, 200 ml fettarme Milch und zehn Gramm Honig in den Mixer geben und alles gut vermischen. Zum Schluss mit Zitronensaft abschmecken. Sättigt und nachts ist kein Hungergefühl vorhanden.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Da es von der Art und Weise eine Nulldiät ist, kann man die Ananasdiät nur als Crashdiät sehen. Sie ist schwer über einen längeren Zeitraum durchzuhalten, weil sich irgendwann der Heißhunger meldet. Für einen kurzen Zeitraum wie, zwei bis drei Tage ist es machbar, aber wer über einen längeren Zeitraum gesund abnehmen möchte, der sollte Ananas nur unterstützend hinzuziehen, denn ausgewogene Ernährung ist auch oder sogar gerade während einer Diät sehr wichtig.

Welche Beschwerden tauchen auf?

Durch die fast ähnliche Nulldiät kann es sogar zu spürbaren körperlichen Beeinträchtigungen kommen. Man kann sich träge, schlaff und müde fühlen, es kann zu Krämpfen oder Kopfschmerzen kommen. Das ist auf die Unterversorgung zurückzuführen. Der Körper bekommt nicht die Nährstoffe, die er benötigt und schaltet auf Sparflamme.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Die Kosten einer Ananasdiät sprengen nicht den Rahmen des Haushaltsbudgets, dennoch kommt es auf die Saison an, denn die Ananas ist zwar das ganze Jahr fast in allen Lebensmittelgeschäften erhältlich, aber zu bestimmten Jahreszeiten etwas teurer. Ansonsten kommen bei der radikalen Variante ja außer der frischen Frucht und etwas Wasser keine weiteren Kosten hinzu.

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Die LOGI-Methode – Wie funktioniert sie?

Das LOGI-Ernährungskonzept wurde von amerikanischen Wissenschaftlern entwickelt und in Deutschland von einem bekannten Ernährungswissenschaftler an unsere Lebensbedingungen angepasst. LOGI soll den Blutzuckerspiegel niedrig halten. In den Blutzuckerschwankungen sieht er die Hauptursache für die Gewichtszunahme.

Entgegen der Ernährungspyramide der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), die Kohlenhydrate als Basis der Ernährung sieht, bilden bei LOGI, Gemüse und Obst die Basis einer gesunden Ernährung. Dabei werden ballaststoffreiches Obst und Gemüse bevorzugt, weil es besser sättigt und den Stoffwechsel positiv beeinflusst. Auch Obst – mit Ausnahme von sehr süßem – darf man reichlich essen. Bei den süßen Früchten ist es wichtig, auf die Portionen zu achten, weil sie den Blutzuckerspiegel negativ beeinflussen durch den hohen Kohlenhydratanteil. Dabei gilt die Empfehlung 5 x am Tag, davon 3 Portionen Gemüse und zwei Obst.

Eine große Bedeutung kommt bei LOGI auch den Nahrungsfetten zu. Werden sie bei anderen Ernährungskonzepten als Hauptübel für die Gewichtszunahme gesehen, sieht LOGI eher den positiven Effekt. Von großer Bedeutung ist die Fettqualität. Daher empfiehlt LOGI Oliven- und Rapsöl mit Obst und Gemüse als Basis der Ernährung.

Der zweite wichtige Baustein ist die Eiweißzufuhr. Eiweißreiche Lebensmittel sind Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte. Diese sollten täglich in ausreichender Menge verzehrt werden. Dabei ist magerem Fleisch immer Vorrang zu geben. Bei Milch und Milchprodukten sollte man nicht die fettreichen, sondern die mit 3,5 % Fett wählen. Günstig für die Fettqualität sind auch Omega-3-Fettsäuren, die in Seefisch enthalten sind. Hier darf es auch ruhig ein hoher Fettanteil sein. Auch Nüsse sind zu empfehlen.

Vollkornprodukte wie Vollkornbrot, Kekse, Müsli, brauner Reis und Basmatireis, Nudeln und andere Teigwaren aus Hartweizen müssen zwar nicht aus dem Speiseplan gestrichen, sollten aber maßvoll genossen werden wegen des mittleren glykämischen Index.

Nur wenig bis gar nicht gegessen werden sollten Backwaren aus raffiniertem Mehl, Kartoffeln, Süßigkeiten und süße Getränke, weil sie den Blutzuckerspiegel negativ beeinflussen und Heißhungergefühle auslösen können.

Wie lange dauert diese Diät?

LOGI ist keine Diät, sondern ein Ernährungskonzept, das auf dauerhafte Ernährungsumstellung ausgerichtet ist. Es sind keine Lebensmittel verboten, es darf alles gegessen werden, es kommt nur auf die Zusammensetzung des Speiseplanes an. Wer sich eine schnelle Gewichtsabnahme erhofft, wird enttäuscht sein. Hier geht es um langfristige Erfolge einer dauerhaften Ernährungsumstellung. Da die Ernährung aber so zusammengesetzt ist, dass der Körper bei mäßiger Kalorienzufuhr ausreichend gesättigt ist, nimmt man damit langfristig ab, was für den Körper ohnehin gesünder ist als eine schnelle Gewichtsabnahme.

Wieviel nimmt man ab?

Die Gewichtsabnahme ist individuell verschieden, es kommt auf die Zusammensetzung des Speiseplans an. Wer sich an die LOGI-Empfehlungen hält, kann dauerhaft einige Kilos abnehmen. Es handelt sich ja nicht um ein Konzept, das für alle gleich ist, sondern die tägliche Ernährung wird von jedem Menschen individuell zusammengestellt auf der Basis der LOGI-Pyramide. Wenn man die Ernährung noch mit Sport kombiniert, stellt sich der Erfolg sicherlich schneller ein. Ein genauer Gewichtsverlust kann nicht angegeben werden.

Vor- und Nachteile der LOGI-Diät

Die LOGI-Diät hat – wie viele andere Ernährungsformen auch – Vor- und Nachteile. Sie ist sicherlich günstig für Personen mit Metabolischem Syndrom und Diabetes. Viele Kliniken arbeiten deshalb bei Stoffwechselerkrankungen nach LOGI.

Vorteile

Wer mit LOGI abnehmen will, muss nicht wie bei anderen Diäten hungern. Da die Ernährung viele Sattmacher enthält, kreisen die Gedanken nicht ständig um das Essen. Auch die Gefahr der Reduzierung der Muskelmasse wie bei anderen Diäten ist durch den hohen Eiweißanteil nicht gegeben. Ein weiterer Vorteil ist, dass man keine Kalorien zählen muss und die individuelle Zusammenstellung erlaubt es jedem Menschen, selbst wenn jemand beruflich viel unterwegs ist und wenig Zeit zum Kochen hat, das Richtige für sich zu finden. Das Konzept enthält eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung, die den Blutzuckerspiegel positiv beeinflusst. Da LOGI eine Ernährungsumstellung beinhaltet, bleibt der gefürchtete Jojo-Effekt aus, der sich bei anderen Diäten einstellt, sobald wieder normal gegessen wird. Da jeder Mensch seine Lebensmittelauswahl innerhalb der Richtlinien individuell gestalten kann, ist sie motivierender als einseitige Diäten.

Nachteile

Einer der entscheidenden Nachteile ist die Einschränkung bzw. der lebenslange Verzicht auf die meisten Kohlenhydrate. Wer schafft es, ein Leben lang auf die klassischen Lebensmittel wie Kartoffeln, Brot, Reis oder Nudeln zu verzichten oder diese extrem einzuschränken? Vielen Menschen fällt das schwer und durch den dauerhaften Verzicht können sich Heißhungerattacken auf Süßes einstellen. Viele Ernährungswissenschaftler haben auch Bedenken gegen den hohen Anteil an Fleisch und Fisch, der die Nieren und das Herz-Kreislauf-System belasten kann. Zudem ist der hohe Anteil an Fleisch und Fisch auch ein Kostenfaktor. Der Erfolg stellt sich eher langfristig ein, aber das ist genau ein Problem beim Verzicht auf Kohlenhydrate und Süßigkeiten. Den langfristigen Verzicht halten viele nicht durch. Für Vegetarier ist diese Ernährungsform kaum zu praktizieren wegen des hoher Anteils an tierischen Produkten.

Diätplan kompakt

Zusammengefasst sind noch einmal folgende Punkte für die Ernährung wichtig:

• 5 x Obst und Gemüse pro Tag, am besten in der Aufteilung 3 x Gemüse, 2 x Obst
• Eiweißreiche Ernährung in ausreichender Menge: mageres Fleisch, Fisch, Milch- und Milchprodukte mit 3,5 % Fett, Nüsse und Hülsenfrüchte
• maßvoller Genuss von Kohlenhydraten mit mittlerem glykämischen Index: Vollkornprodukte, Reis und Nudeln
• starke Einschränkung bis völliger Verzicht auf Brot, Kartoffeln, Süßigkeiten und süße Getränke

Die Zusammenstellung kann individuell gestaltet werden.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Durch die starke Einschränkung bzw. den völligen Verzicht von Kohlenhydraten, die wir gewohnt sind, fällt es schwer, langfristig zu verzichten. Kartoffeln und Kartoffelprodukte sind z. B. hierzulande wichtige Essensbeilagen. Unser Körper ist von Natur aus auf Süßes programmiert, wie man an der Muttermilch sehen kann. Süßigkeiten sind nicht nur überflüssige Dickmacher, sondern können – wie z. B. Schokolade durch das Serotonin – die Stimmung heben. Da der Körper von sich aus Heißhungerattacken auf Süßigkeiten startet, wird man Probleme haben, sich zum dauerhaften Verzicht zu zwingen. Essen ist generell ein Trieb, der sich langfristig allein mit Vernunft nicht steuern lässt. Die Lebensfreude würde verloren gehen. Da das LOGI-Konzept auf langfristige Erfolge ausgerichtet ist, ist gerade hier ein Knackpunkt. Denn gerade langfristig kann durch den weitgehenden Verzicht auf Kohlenhydrate die Motivation und das Durchhaltevermögen sinken.

Welche Beschwerden können u. a. auftauchen?

Während diese Ernährung für Menschen mit Stoffwechselerkrankungen wie dem Metabolischen Syndrom oder Diabetes sicher eher günstig ist, können Menschen mit Fructoseintoleranz oder anderen Nahrungsmittelempfindlichkeiten Probleme mit der Verdauung bekommen. Ein hoher Anteil von Gemüsen und Früchten kann Blähungen und Völlegefühl verursachen. Viele Menschen haben auch Verdauungsprobleme beim Verzehr von Milch und Milchprodukten, die sich verstärken könnten. Für Menschen mit Nierenproblemen ist diese Ernährung wegen des hohen Eiweißanteils überhaupt nicht geeignet. Der dauerhafte Verzicht auf Lebensmittel, die zum Genuss beitragen, könnte die Lebensfreude eindämmen und evtl. Depressionen verursachen. Durch den hohen Fettverzehr werden Blutfette negativ beeinflusst, was Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigt.

Welche Kosten kann man erwarten?

Auch wenn man keine Prognose über die individuellen Kosten geben kann, so liegt es auf der Hand, dass durch einen hohen Fleisch- und Fischverzehr ungleich höhere Kosten durch diese Ernährung verursacht werden. Kohlenhydrate sind preisgünstiger und belasten das Budget nicht so stark. In vielen Gegenden ist Seefisch sehr teuer, besonders im Inland wegen der weiten Transportwege. Die Kosten hängen davon ab, wie man seinen Speiseplan zusammenstellt.

Diese Diät belegt einen geteilten 15. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Kurze Einleitung
Von der Glyx-Diät (sprich: Glücks-Diät) haben viele Menschen schon gehört, aber die wenigsten Leute können sich etwas darunter vorstellen. Dabei ist „Glyx“ die Kurzform des Begriffes „Glykämischer Index“. Dieser Begriff stammt aus der Diabetesforschung der 1980er Jahre uns bezieht sich auf den Grad des Anstiegs des Blutzuckerspiegels beim Verzehr verschiedener Lebensmittel. Auf der Grundlage dieser Forschungsergebnisse entwickelte die Oecotrophologin Marion Grillparzer das Konzept der Glyx-Diät. Die Grundlagen der Diät und des Ernährungskonzepts hat sie dabei in verschiedenen Büchern vorgestellt. In den Büchern und auch online finden sich diverse Informationen zum glykämischen Index verschiedener Lebensmittel.

Wie funktioniert die Glyx-Diät?

Der glykämische Index beschreibt, in welchem Maß der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr eines Lebensmittels ansteigt. Dabei hat Traubenzucker mit einem Wert von 100 den höchsten glykämischen Index. Niedrige Glyx-Werte sind unter 55, bis zu einem Wert von 70 sind Lebensmittel noch empfehlenswert (d.h. sie haben einen mittleren Glyx-Wert statt einem niedrigen Glyx-Wert).

Ziel dieser Diät ist es, Lebensmittel mit möglichst niedrigem glykämischen Index zu verzehren. Hintergrund dieses Konzeptes ist, dass der Blutzuckerspiegel beim Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigen Glyx-Werten nur langsam ansteigt und länger konstant bleibt, wohingegen er beim Genuss von Nahrung mit hohem Glyx-Wert sehr schnell steigt und dann auch wieder relativ schnell abfällt – und auf diesen schnellen Abstieg reagiert der Körper mit einem Hungergefühl. Darüber hinaus besteht die Annahme, dass die hohe Insulinausschüttung, die mit einem raschen Ansteigen des Blutzuckerspiegels einhergeht, dazu führt, dass Fettkalorien gespeichert und nicht verbrannt werden – insofern bremsen Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index die Fettverbrennung, die zum Abnehmen notwendig ist, aus.

Wie lange dauert die Glyx-Diät?

Es gibt bei der Glyx-Diät keinen festen Zeitrahmen. Sie kann solange durchgeführt werden, bis der gewünschte Gewichtsverlust erreicht wurde. Sie kann aber durchaus auch als lebenslange Ernährungsumstellung zum Einsatz kommen.

Wieviel nimmt man ab?

Pauschal ist dies nicht zu sagen. Es kommt zum einen auf die Abnehmwilligen selbst und ihre Ausgangsbedingungen an, vor allem Ausgangsgewicht, Zielgewicht und Aktivitätslevel. Natürlich wird jemand, der sportlich aktiv ist oder beruflich nicht sitzt, sondern ständig auf den Beinen ist, bei gleicher Glyx-Ernährung mehr abnehmen als jemand mit einem Bürojob, der auch außerhalb der Arbeit kaum in Bewegung ist.

Theoretisch kann man bei der Glyx-Diät alle Lebensmittel, die einen ausreichend geringen glykämischen Index aufweisen, in unbegrenzter Menge essen, oder zumindest bis zu dem Punkt, an dem die Sättigung einsetzt. Auf Kalorien oder Fett usw. braucht man dabei nicht zu achten. In der Praxis wird jedoch oft auch Augenmerk auf den Kalorien- oder Fettgehalt gelegt – das wundert auch wenig, wenn man bedenkt, dass „ungesunde“ Lebensmittel wie fettige Würstchen einen niedrigeren glykämischen Index haben als beispielsweise Kartoffeln.

Vorteile und Nachteile der Glyx-Diät?

Der Vorteil dieser Diät ist sicherlich die leichte Handhabung. Anhand der Glyx-Wert-Tabellen, die sowohl in Form von Listen in Büchern als auch online zur Verfügung stehen, können Lebensmittel mit einem möglichst niedrigen glykämischen Index gekauft und zubereitet werden. (Dabei ist jedoch darauf zu achten, dass sich der Glyx-Wert bei manchen Lebensmitteln verändert, wenn diese gekocht werden. Ein gutes Beispiel sind Karotten – in der Rohform haben sie einen niedrigen glykämischen Index, gekocht hingegen einen hohen.) Über die Größe der Mahlzeiten, Kalorien, Fett usw. muss der Abnehmwillige sich keinerlei Gedanken machen. Außerdem ist es irrelevant, um welche Uhrzeit gegessen wird. Hungern ist ebenfalls nicht notwendig. Dies ist einer der großen Vorteile, die dieser Diät zu ihrer Beliebtheit verhelfen.
Nachteil dieser Diät ist, wie bei so vielen anderen Diäten ebenfalls, hauptsächlich der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel – wobei das Sündigen sicherlich zu jeder Diät dazugehört und auch mal erlaubt sein muss. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index, beispielsweise Weißbrot, Kartoffeln oder polierter Reis, sollten möglichst nicht gegessen werden, wenn die Diät effektiv sein soll. Diese Lebensmittel können aber beispielsweise durch Vollkornbrot, Nudeln (sowohl in der Vollkorn- als auch in der Weißmehlvariante) oder Vollkorn-/Naturreis ersetzt werden, so dass man dennoch nicht vollständig auf sie verzichten muss.

Süßigkeiten, das große Laster vieler Abnehmwilliger, sind größtenteils tabu; ein kleiner Ersatz ist Bitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mehr als 70 Prozent, die einen niedrigen glykämischen Index hat. Auch Nuss-Schokolade ist mit einem mittleren glykämischen-Index als Ersatz für Vollmilchschokolade, weiße Schokolade oder Weingummi möglich. Nüsse sind eine gute Knabber-Alternative zu Chips.

Diätplan kompakt

Alle Lebensmittel mit niedrigem oder mittlerem Glyx-Wert können kombiniert werden.

Beispielhaft:

• Frühstück: Magerquark, Dick- oder Buttermilch, Vollkornbrot mit Käse
• Mittagessen: Fleisch oder Fisch, Gemüse, Vollkornreis oder Nudeln
• Abendessen: Vollkornbrot mit Käse
• Zwischenmahlzeiten: frisches Obst (kein Obst aus der Dose, das ist gezuckert und hat einen hohen Glyx-Wert)

Wie schwer ist es die Glyx Diät durchzuhalten?

Wenn der Abnehmwillige auf Lebensmittel mit hohem glykämischen Index wie Vollmilchschokolade oder Weißbrot beispielsweise verzichten kann, ist diese Diät überhaupt nicht schwer durchzuhalten. Anfangs ist das Nachsehen in den Glyx-Tabellen sicherlich noch anstrengend, aber nach kurzer Zeit wird derjenige, der nach der Glyx-Diät abnehmen will, die Tabellen in etwa im Kopf haben und nur noch, wenn er nicht sicher ist, nachschlagen müssen. Es wird von vielen Menschen, die mit der Glyx-Diät abgenommen haben, berichtet, dass nach einer gewissen Weile der Appetit auf Lebensmittel mit hohem glykämischem Index von allein versiegt – wenn Abnehmwillige dies im Hinterkopf behalten, wird es sicherlich noch leichter werden, die Diät durchzuhalten.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Wie bei allen Diäten, die bestimmte Lebensmittel nicht oder nur ganz selten erlauben (in diesem Fall solche mit einem hohen glykämischen Index), ist eine gewisse Heißhungergefahr vorhanden. Man kann bei der Glyx-Diät jedoch durchaus mal sündigen, sofern man sich die nächsten Tage wieder von Lebensmitteln mit hohem Glyx-Index fernhält.

An sich ist die Glyx-Diät hingegen eher gesundheitsfördernd denn beschwerdeweckend, denn als gesund angesehene Lebensmittel (wenn man mal von merkwürdig anmutenden Niedrig-Glyx-Lebensmitteln wie Eis oder fettigen Würsten absieht), die in dieser Diät die Grundlage fürs Abnehmen sind, liefern dem Körper die benötigte Energie in Form von vielen Vitaminen, Mineralstoffen, wertvollem Eiweiß, hochwertigen essenziellen Fettsäuren (beispielsweise in fettem Fisch) und komplexen Kohlenhydraten (beispielsweise in Vollkornbrot). Es ist also wahrscheinlicher, dass der Gesundheitszustand sich verbessert, als dass der Abnehmwillige unter Nebenwirkungen leidet.

Welche Kosten kann man erwarten?

Es ist manchmal ratsam, die Bücher zum Thema Glyx-Diät anzuschaffen, da sie wichtige Informationen zu diesem Ernährungskonzept und ausführliche Tabelle zu Glyx-Werten verschiedener Lebensmittel liefern. Viele Informationen sind jedoch bereits im Internet auffindbar, so dass die Kosten für Bücher keine notwendigen Kosten sind.

Man hat die Möglichkeit, Nahrungsergänzungsmittel wie die sogenannten „Glyxamine“, die B-Vitamine, Biotin, Tryptophan, Carnitin und Chrom zusätzlich zu pflanzlichen Bestandteilen enthalten, zu erwerben, und es werden diverse Produkte rund um die Glyx-Diät angeboten. Diese sind mehr oder weniger sinnvoll zum Durchführen der Diät. Es ist jedoch ebenso möglich, sich auf der Grundlage der im Internet auffindbaren Glyx-Tabellen nach dem Glyx-Konzept zu ernähren und keinerlei zusätzliche Ausgaben dafür zu haben. Eine Ausnahme bilden hier vielleicht Menschen, die Dosenobst bevorzugen, denn dies ist in der Regel gesüßt und hat daher einen hohen glykämischen Index, wohingegen das frische Obst bei einem mittleren oder niedrigen Glyx-Wert eingeordnet ist. Konserven sind natürlich günstiger als Frischobst, daher wären in solchen Fällen die Kosten leicht höher als bei der bisherigen Ernährung.

Wahrscheinlich ist es diese Kombination von wenig Aufwand, sich satt essen können und das Glyx-Konzept im Rahmen einer Ernährungsumstellung bis zum Lebensende durchhalten zu können, die dieser Diät ihren Erfolg verschafft.

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Kurze Einleitung
Die Dinner Cancelling Diät gehört noch immer zu den beliebsten Diätmethoden. Dies liegt sicherlich daran, dass sie so einfach und unkompliziert durchzuführen ist, denn beim Dinner Cancelling (zu deutsch: Weglassen der letzten Mahlzeit vor dem Schlafengehen) wird einfach eine Mahlzeit ersatzlos gestrichen. Damit fällt ein relativ großer Anteil der täglichen Kalorienaufnahme weg, was sich natürlich auf der Waage in Form von Gewichtsverlust zeigt.

Wie funktioniert die Dinner Cancelling Diät?

Der Gedanken hinter dieser Diät ist neben der Reduktion der gesamten Kalorienaufnahme durch das Wegfallen einer Mahlzeit vor allem die verbesserte Regeneration des Körpers über Nacht, da zum Zeitpunkt des Schlafengehens die Verdauungsprozesse den Körper nicht mehr belasten. Dies soll einen entschlackenden und der Alterung entgegenwirkenden Effekt haben.

Wie lange dauert die Dinner Cancelling Diät?

Es hängt vom Einzelnen ab, wie lange er das Dinner Cancelling durchhält. Es handelt sich auch eigentlich weniger um eine Diät als um eine Ernährungsumstellung. An die veränderten Zeiten der Nahrungsaufnahme gewöhnt sich der Körper schnell, so dass teilweise abends gar kein Hungergefühl mehr entsteht.

Wieviel nimmt man ab?

Wenn das Dinner Cancelling konsequent durchgezogen wird, kann es erfolgreich sein. Wieviel der Einzelne beim Dinner Cancelling jeweils abnimmt, ist höchst unterschiedlich. Wenn das Abendessen die Hauptmahlzeit des Einzelnen war und er zu den anderen Mahlzeiten nicht mehr isst als sonst, kann das Dinner Cancelling einen enormen Gewichtsverlust bedeuten. Es besteht jedoch eine gewisse Gefahr, dass die abendlich fehlenden Kalorien tagsüber ausgeglichen werden, indem zum Frühstück und Mittagessen einfach mehr gegessen wird als es vorher bei drei Mahlzeiten am Tag der Fall war. Eine zusätzliche Gefahr ist das „Schummeln“, indem das Abendessen nicht wegfällt, sondern einfach nur nach vorne verlegt wird. Nicht wenige Dinner Canceller schlemmen vor 18 Uhr noch einmal so richtig – da verwundert es nicht, wenn sie zur eigentlichen Abendessens-Zeit keinen Hunger mehr haben. Durch dieses Schummeln ist das Dinner Cancelling zwar eine sehr angenehme Diät, aber eine Abnahme ist eher unwahrscheinlich.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Die Vorteile des Dinner Cancelling sind, dass Abnehmwillige lediglich eine Mahlzeit ausfallen lassen und anonsten nichts beachten müssen. Es gibt keine verbotenen Lebensmittel, und es müssen keine teuren Nahrungsergänzungsmittel gekauft werden, um der Diät zum Erfolg zu verhelfen. Heißgeliebte Rezepte können nach wie vor genossen werden, Kalorien müssen nicht gezählt werden, und auch auf Kohlenhydrat- oder Fettgehalt muss kein verstärktes Augenmerk gelegt werden. Insofern ist das Dinner Cancelling eine unkomplizierte Diät, die man ohne großen Aufwand erfolgreich betreiben kann.
Das Dinner Cancelling hat aber auch Nachteile. Zum einen ist es gerade für Menschen, die ihre eigentliche Hauptmahlzeit traditionell abends zu sich nehmen, sehr schwer durchzuhalten. Aber auch für Menschen, die abends generell eher wenig essen, kann der abendliche Hunger zu Schwierigkeiten und zum Abbruch dieser Diät führen. Es kann zu Heißhungerattacken kommen, die im schlimmsten Fall in einem unkontrollierten Hereinstopfen von – ungesunden – Lebensmitteln münden können. So werden die eingesparten Kalorien doppelt und dreifach zugeführt. Die größte Gefahr besteht jedoch darin, die Diät „auszutricksen“, indem man gegen 17 Uhr noch einmal so richtig schlemmt. In dem Fall werden dann Kalorien eben nicht eingespart, und das Ziel – der Abnehmerfolg – stellt sich nicht ein.

Es sind jedoch vor allem die alltäglichen Kleinigkeiten, die diese Diät so schwierig machen:

• das abendliche Fernsehprogramm zu genießen, ohne zur Chipstüte oder zum Schokoriegel zu greifen (und dabei auch noch in der Werbung tausendfach Leckereien sehen zu müssen), erfordert viel Selbstdisziplin, wenn der Rest des Haushalts am Dinner Cancelling nicht teilnimmt.
• es ist immer ein besonderes Ereignis, eine Mahlzeit außer Haus einzunehmen. Das kann ein Geschäftsessen sein, ein romantisches Essen im Restaurant oder vielleicht eine Geburtstags- oder Jubiläumsfeier. Leider kann man nur abends richtig gut und in der richtigen, entspannten Atmosphäre nach Feierabend gut essen gehen. Dieses wichtige soziale Ereignis fällt beim Dinner Cancelling ersatzlos weg. Dies führt auch, im Falle von Geschäftsessen, zu einer gewissen Isolation, denn dabeizusitzen, ohne selbst zu essen, führt immer zu merkwürdigen Blicken und Erklärungsnot.
• in der Familie ist das Abendessen unter der Woche oft die einzige gemeinsame Mahlzeit. Wenn ein Familienmitglied zu diesem Anlass nicht mitisst, geht ein Stück gemeinsames Erleben verloren.

Nicht ohne Grund ist die abendliche Mahlzeit für die allermeisten Deutschen so wichtig. Möglicherweise hat das auch etwas damit zu tun, dass der Arbeitstag vorbei ist und man nach der Arbeit die Freizeit und das Zusammensein mit der Familie genießen kann. Wie auch immer die Wichtigkeit des Abendessens psychologisch zu erklären ist – das Dinner Cancelling kann in sozialer Hinsicht unangenehm werden.

Dinner Cancelling Diätplan kompakt

Es kann alles gegessen werden, nur eben vor 17 oder 18 Uhr.

Beispielhaft:

• Frühstück: Müsli, Brot mit Belag, aber auch Deftiges wie Rührei mit Speck – keine Einschränkungen
• Zwischenmahlzeit: alles ist möglich, aber empfehlenswert sind kalorienarme Snacks wie Obst oder Gemüse, Gurken- oder Karottenscheiben beispielsweise
• Mittagessen: Pasta mit Sauce, Fleisch mit Kartoffeln und Gemüse, Eintopf, Fischrisotto und vieles mehr – es gibt keine „verbotenen“ Lebensmittel
• Zwischenmahlzeit nachmittags: kalorienarme Snacks, möglicherweise Kuchen, aber es eignen sich auch Nüsse (gesund und sättigend)
• Abends: nur zuckerfreie Getränke

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Diese Diät ist für Menschen, die am liebsten abends essen, durchaus schwierig durchzuhalten, weil die veränderten Essenszeiten eine große Umstellung erfordern. Andere hingegen schwören auf diese Diät und haben keinerlei Schwierigkeiten mit dem Durchhalten, weil sie eben tagsüber essen können, was sie wollen, so dass sie eigentlich auf nichts verzichten müssen.

Welche Beschwerden können auftauchen?

Körperliche Beschwerden können durchaus in Form von Hunger oder Heißhunger auftreten. Der Heißhunger kann in den schlimmsten Fällen zu richtiggehenden Fress-Attacken führen, die für den Abnehmwilligen unangenehm sind und den bis dahin erzielte Abnehmerfolg minimieren können.

Welche Kosten kann man erwarten?

Das Dinner Cancelling verursacht keine zusätzlichen Kosten; im Gegenteil, wenn der Abnehmwillige abends im Regelfall auswärts gegessen hat, spart das Dinner Cancelling sogar viel Geld. Soziale Probleme, Heißhunger und „Austricksen“ durch Schlemmen sind die größten Stolperfallen bei dieser Diät und bringen ihr deswegen trotz der einfachen Handhabung keine allzu große Beliebtheit ein.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, DGE, sieht den Wert des Dinner Cancelling ebenfalls nicht als erwiesen an. Im Hinblick auf diverse Mittelmeer-Länder, wo das Abendessen oft die Hauptmahlzeit ist und sehr spät eingenommen wird, erscheint es wahrscheinlicher, dass es beim Zu- und Abnehmen nicht auf die Tageszeiten ankommt, zu denen Kalorien aufgenommen werden, sondern nur auf die über den Tag verteilt aufgenommenen Kalorien bzw. die verbrannten Kalorien. Eine negative Energiebilanz führt nach diesen Annahmen zu einem Gewichtsverlust, und zwar unabhängig davon, zu welchem Zeitpunkt und in wie vielen Mahlzeiten diese Kalorien aufgenommen wurden.

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Die Molke ist ein Fitnessgetränk, welches zu 94 Prozent aus Wasser und zu sechs Prozent aus Milchzucker besteht. Dieser ist für die menschliche Verdauung von entscheidender Bedeutung. Auch einige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Calcium sowie Vitamine sind in der Molke enthalten.
Molke ist ein Zwischenprodukt, welches bei der Milch- und Käseherstellung entsteht und schon lange für seine abnehmfördernde Wirkung bekannt ist. Viele Vitamine und Mineralstoffe, wenig Eiweiß und kein Fett sind die Zutaten dieser Molke, welche auch als „Gesundheitselixier“ bekannt ist.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Molkediät kann auf zwei verschiedene Arten erfolgen – als Molkekur oder als Molkefasten. Bei dem Molkefasten ersetzt die Molke alle anderen Mahlzeiten – diese Form der Diät wird meist mit dem im Handel erhältlichen Molkepulver durchgeführt, wobei auch frisches Obst als Zwischenmahlzeit erlaubt ist. Das Pulver kann sowohl in Joghurt als auch in Milch eingerührt werden. Jegliche Form des Zuckers ist während dieser Form der Diät strengstens verboten. Dieses Molkefasten ist vor allem für stark übergewichtige Personen gut geeignet, da man am Anfang der Diät in der Regel sehr viel Gewicht verliert.
Die Molkekur wiederum kann auch getrost über einen längeren Zeitraum angewandt werden, da die Molke nur einzelne Mahlzeiten ersetzt. Die Hauptmahlzeit kann bei dieser Diät ganz nach Belieben gewählt werden, während die einzelnen Zwischenmahlzeiten aus verschiedenen Molkeprodukten bestehen.

Wie lange dauert diese Diät?

Eine Molkekur kann man bedenkenlos einige Wochen, ja sogar Monate, durchführen. Die reine Molkekur allerdings sollte nur unter ärztlicher Aufsicht und nicht länger als ein bis zwei Wochen durchgeführt werden.

Wieviel nimmt man ab?

Je nachdem, für welche Form der Molkediät man sich entscheidet, kann man mehr oder weniger abnehmen. Beim Molkefasten verliert der Körper gerade am Anfang sehr viel Gewicht – allerdings handelt es sich hier größtenteils um Wasser. Bei der Molkekur wird man langsamer, dafür aber kontinuierlicher Gewicht verlieren.

Vorteile und Nachteile der Molke-Diät

Als nachteilig sehen einige Patienten den leicht säuerlichen Geschmack der Molke. Mittlerweile ist Molkepulver jedoch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen im Handel erhältlich, so dass gewiss für jeden das Passende dabei ist. Gut kann man die Molke aber auch mit einem Fruchtsaft mischen, um diesen sauren Geschmack zu überdecken.
Nachteilig ist auch der Jojoeffekt, welcher sich bei vielen Patienten einstellt, wenn sie mit der Diät aufhören. Empfehlenswert ist es, auch nach der Molkediät auf eine gesunde und abwechlunsgreiche Erbährung umzustellen, um diesen zu vermeiden.
Vorteilhaft bei dieser Art der Diät ist, dass diese im Alltag problemlos durchzuführen ist. Das Anrühren des Pulvers ist kaum zeitaufwendig und langes Kochen am Herd entfällt.

Diätplan kompakt

• Molkefasten mit Molke als alleinigem Nahrungsmittel – völliger Verzicht auf Zucker
• Molkekur, bei welcher man eine beliebige Hauptmahlzeit zu sich nimmt und die Zwischemahlzeiten aus Molkeprodukten bestehen

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Auch beim Durchhaltevermögen kommt es darauf an, für welche Form der Molkediät man sich entscheidet. Das Molkefasten erfordert sicherlich einige Disziplin, denn man ernährt sich ausnahmslos von Molkeprodukten. Dies kann mit der Zeit etwas eintönig werden.
Entscheidet man sich wiederum für eine Molkekur und darf auch andere Nahrungsmittel zu sich nehmen, wird man sicher keine Probleme haben, diese Kur auch für einen längeren Zeitraum durchzuhalten.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Vor allem beim Molkefasten werden dem Körper nicht alle notwendigen Stoffe zugeführt – daher ist diese Form der Molkediät bei einer Anwendung über einen längeren Zeitraum unbedingt mit einem Arzt abzusprechen. Die Molkekur wiederum kann man bedenkenlos über einen längeren Zeitraum anwenden, da man täglich eine vollwertige Hauptmahlzeit zu sich nimmt.
Ersetzt man nur die Hauptmahlzeit durch Molkeprodukte und mischt diesen Drink gar noch mit püriertem Obst oder Gemüse, kann diese Kur bedenkenlos über einen längeren Zeitraum durchführen und wird keine Mangelerscheinungen feststellen können. Achten sollte man darauf, dass die anderen Mahlzeiten abwechslungsreich sind.
Die Molke ist sogar gesund, denn der enthaltene Milchzucker fördert die Verdauung und Kalium führt zur Entwässerung des Körpers. Wer nur eine Mahlzeit durch ein Molkeprodukt ersetzt, nimmt zwar langsamer ab, tut seinem Körper aber durchaus etwas Gutes. In diesem Fall kann die Molkediät so lange durchgeführt werden, bis das Wunschgewicht erreicht ist.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Die meisten Patienten werden sich bei der Molkediät nicht für reine Molke entscheiden, sondern auf Molkepulver zurückgreifen, welches im Handel erhältlich ist. Eine 700-Gramm Dose kostet bei einigen Anbietern etwa acht Euro – dieses Pulver reicht für mindestens eine Woche und ist somit sehr sparsam. Etwas teurer sind die Fertigprodukte wie Molkedrinks oder Molkeriegel.

Diese Diät belegt einen geteilten 44. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Bereits im Mittelalter strebten die Menschen nach Jugend und Schönheit. Mit Puder, Parfum und Perücken wurde das fortschreitende Alter vertuscht. Mit dubiosen Diätmethoden und engen Korsetts wurden die ausgemergelten Körper in Form gebracht und erweckten so den Anschein einer perfekten Figur.
Im Laufe der Jahrhunderte haben sich Schönheitsideale stets verändert, doch der Traum von ewiger Jugend und Schönheit war damals genauso aktuell, wie heute.

Die Forever Young Diät hat sich genau dieses Ziel vor Augen geführt und verfolgt mit ihrem Programm den Wunsch nach einem jungen, schlanken Körper. Der Entwickler ist der von den Medien als Diätpapst ausgezeichnete Dr. Strunz, der seine Diät auf drei elementare Säulen stützt. So sollen im Programm der Forever Young Diät Bewegung, Ernährung und Entspannung sinnvoll miteinander kombiniert werden.

Wie funktioniert die Forever Young Diät?

Bei der Entwicklung der Forever Young Diät spielte die Wirksamkeit der körpereigenen Hormone eine essentielle Rolle. Cortisol und Insulin begünstigen die Einlagerung von überschüssiger Energie in den Fettdepots des Körpers. Aus diesem Grunde zielt die Forever Young Diät darauf ab, Stress, und damit die Bildung von Cortisol und Insulin, zu vermeiden.

Bei der Forever Young Diät werden weder Kalorien gezählt noch gibt es einen fest vorgeschriebenen Ernährungplan. Dr. Strunz verlässt sich auf eine gesunde Mischkost, die einen niedrigen glykämischen Index garantiert. Auf diese Weise werden Schwankungen des Insulinspiegels aufgrund von kohlenhydratreicher Ernährung vermieden. So stehen auf dem täglichen Speiseplan magere Fisch- und Fleischsorten, viel Obst und Gemüse sowie hochwertige Vollkornprodukte. Zusätzlich erweitern Eiweißshakes die tägliche Ernährung. Durch einen erhöhten Eiweißanteil der Nahrung wird zusätzlich dem Abbau von Muskelmasse entgegengewirkt und die Aktivierung der Fettzellen bezweckt.

Der dritte Aspekt der Forever Young Diät besteht aus dem erhöhten Sportpensum. Durch intensives Lauf-Training soll die Kondition verbessert, der Energieverbrauch gesteigert und Glückshormone ausgeschüttet werden.
Grundsätzlich gliedert sich die Forever Young Diät in drei Schritte, die aufeinander abgestimmt sind und in der vorgegebenen Reihenfolge erarbeitet werden sollen. Dabei dauert die erste Phase ein bis zwei Wochen an und wird von intensivem Lauf-Training sowie Obst, Gemüse und Eiweißshakes charakterisiert. In dieser ersten Phase wird täglich viel Sport betrieben. Es wird geraten, morgens eine halbe Stunde nüchtern zu joggen. Die Ernährung besteht aus einem morgendlichen Eiweißshake sowie tagsüber Obst und Gemüse, das mit Eiweißshakes ergänzt werden darf. Alle vier Stunden steht eine kleine Mahlzeit auf dem Plan. In dieser Vital Fatburning Phase wird ein Gewichtsverlust von einem halben bis einem Kilogramm täglich versprochen. Wird die erste Phase zwei Wochen lang betrieben, soll eine Gewichtsabnahme von bis zu zehn Kilogramm möglich sein.

Die zweite Phase nennt sich Intervall Phase. Dabei werden in einem Zeitraum von zwei bis zehn Wochen regelmäßig sogenannte Forever Young Tage eingelegt. An diesen Tagen soll der Körper Entspannung finden und regenerieren können. Zusätzlich soll auf diese Weise ein Herunterfahren des Stoffwechsels aufgrund der kalorienarmen Ernährung vermieden werden. An den Forever Young Tagen wird auf das tägliche Sportpensum verzichtet. Auch die Eiweißshakes bleiben an diesen Tagen im Schrank. Die Ernährung besteht dann aus einer hochwertigen Mischkost, die nur wenig Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. So gehören an den Forever Young Tagen mageres Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte sowie fettarme Milchprodukte und ballaststoffreiche Vollkornprodukte auf den Speiseplan. In speziellen Rezeptbüchern, die von Dr. Strunz entwickelt wurden, gibt es zahlreiche Anregungen und Ideen.
Die Forever Young Tage stehen in kontinuierlichem Wechsel mit den Vital Fatburning Tagen. Wie groß die Zeitspanne zwischen zwei Forever Young Tagen ist, liegt am Abnehmwilligen selbst, seinem Gesundheitszustand und seiner Motivation.
Die dritte Diätphase dient der Erhaltung des erreichtes Gewichts. Dabei spielt noch immer eine gesunde und ausgewogene Ernährung eine wichtige Rolle. Diese sollte kohlenhydratarm sowie vitamin- und ballaststoffreich fortgeführt werden. Auch ein Wechsel zwischen Sport- und Entspannungstagen sollte weiterhin passieren. Die Kalorienzufuhr kann jedoch langsam wieder leicht erhöht und die Menge an Eiweißshakes verringert werden.

Wie lange dauert die Forever Young Diät?

Die Dauer des Diätprogramms ist grundsätzlich unbegrenzt. Während die erste Phase lediglich ein bis zwei Wochen andauert, kann sich die zweite Phase über zwei bis zehn Wochen erstrecken. Die anschließende, dritte Phase ist zeitlich unbegrenzt und geht im besten Fall in eine dauerhafte, ausgewogene und gesunde Ernährung über. Sport, Bewegung und Entspannung sollten ebenfalls auch noch nach der Diät eine wichtige Rolle spielen.

Wie viel Kilogramm Körpergewicht lassen sich mit der Forever Young Diät abnehmen?

In den ersten zehn Tagen wird ein Gewichtsverlust von bis zu zehn Kilogramm versprochen. In der zweiten Phase kann mit einer Gewichtsreduktion von ein bis anderthalb Kilogramm pro Woche gerechnet werden. Auf diese Weise sollte sich die Gewichtsabnahme während einer dreimonatigen Diät auf bis zu zwanzig Kilogramm einpendeln. Grundsätzliches Ziel der Forever Young Diät ist es, das Wohlbefinden zu steigern, das Körpergewicht auf ein Ideal- oder Wohlfühlgewicht zu senken und das biologische Alter zu verbessern.

Welche Vor- und Nachteile bietet die Forever Young Diät?

Als besonders positiv ist der hohe Anteil an Obst und Gemüse im Ernährungsplan anzusehen. Dadurch wird der Körper mit viele Vitaminen und Nährstoffen versorgt. Die Rezeptvorschläge sind im Allgemeinen sehr abwechslungsreich, nahrhaft und erscheinen schmackhaft. Insgesamt arbeitet das Programm an den Forever Young Tagen mit einer ausgewogenen Ernährungsweise.
Zusätzlich wird Sport und Bewegung bei dem Diätprogramm groß geschrieben. Selbst Fitnessmuffel werden dazu motiviert, sich die Laufschuhe anzuziehen und zu joggen.

Das Sportprogramm der Forever Young Diät ist nicht ausgereift. Stark übergewichtige oder adipöse Personen sollten aufgrund von drohenden Gelenkschäden und Überlastungserscheinungen vom Joggen Abstand nehmen. Besser wäre an dieser Stelle eine Auswahl von Sportarten, zum Beispiel das schonendere Nordic Walken oder schwimmen.

Weiterhin bringen Ernährungsweisen nach dem Low Carb Prinzip Probleme mit sich. Diesen Nachteilen kann sich auch die Forever Young Diät an den Vital Fatburning Tagen nicht entziehen. Durch den massiv erhöhten Eiweißanteil können negative Begleiterscheinungen den Körper belasten. Bei übermäßig motivierten Menschen, die zu selten Forever Young Tage einlegen, kann der Stoffwechsel zum Erliegen kommen, sodass der Körper sich auf eine Hungersnot einstellt. In diesem Fall würde der Körper nur noch wenig Energie verbrauchen, um die vegetativen Funktionen zu erhalten und entsprechend alle weiteren aufgenommenen Kalorien direkt in die Fettdepots einlagern. Auf diese Weise würde nach der Diät direkt der Jojo-Effekt seinen Siegeszug antreten, der durch den Wechsel von Vital Fatburning Tagen und Forever Young Tagen vermieden werden sollte.

In den ersten Tagen der Diät wird ein sehr großer Diäterfolg erzielt. Dadurch steigen Motivation und Disziplin erheblich, sodass das Durchhalten begünstigt wird. Von zwischenzeitlichen Rückschlägen, Stagnation oder weniger großen Erfolgen darf man sich nach dem fulminanten Start jedoch nicht verunsichern lassen.

Wie sieht ein kompakter Diätplan der Forever Young Diät aus?

1. Ernährung

• viel Obst
• viel Gemüse
• etwas mageres Fleisch und Fisch
• hochwertige Vollkornprodukte
• Eiweißshakes als Ergänzung
• ggf. weitere Nahrungsergänzungsmittel nach Bedarf

2. Sport (an Vital Fatburning Tagen)

• intensives Lauf-Training
• täglich eine halbe Stunde nüchtern joggen
• weitere Joggingeinheiten nach Bedarf

3. Ruhe und Entspannung (an Forever Young Tagen)

• Ruhepause einlegen
• Wellnesstage veranschlagen
• Entspannung gönnen

Ablauf der Forever Young Diät
1. Phase: ein bis zwei Wochen, ausschließlich Vital Fatburning Tage
2. Phase: zwei bis zehn Wochen, Intervall Phase = Vital Fatburning Tage und Forever Young Tage im Wechsel
3. Phase: keine zeitliche Begrenzung, Erhaltung des erreichten Gewichts durch abgeschwächte Intervall Phase

Wie schwer ist die Forever Young Diät durchzuhalten?

Das Diätprogramm nach Dr. Strunz verlangt ein hohes Maß an Disziplin und Ehrgeiz.

Durch einen hohen Gewichtsverlust zu Beginn der Forever Young Diät, wird jedoch die Motivation maßgeblich gefördert und der Abnehmwillige zum Durchhalten animiert. Durch den fortwährenden Wechsel zwischen Vital Fatburning und Forever Young Tagen kann es zu geringfügigen Gewichtsschwankungen während der zweiten Phase kommen. Um von diesen nicht demotiviert zu werden, empfiehlt es sich, nur einmal die Woche oder gar einmal im Monat auf die Waage zu steigen.

Mit seinen strengen Vorschriften und dem hohen Sportpensum gestaltet sich das Durchhalten insgesamt relativ schwer.

Welche Beschwerden können bei der Forever Young Diät auftreten?

Das Programm der Forever Young Diät zielt darauf ab, den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen, sodass es nicht zu körperlichen Problemen kommen kann. Dennoch besteht bei einer zu geringen Aufnahme von Nahrungsfetten das Risiko, dass Gallensaft aus der Gallenblase nicht ordnungsgemäß abtransportiert werden kann. Daraus können schmerzhafte Gallensteine mit kolikartige Schmerzen entstehen.

Bei einem hohen Körpergewicht können aufgrund des intensiven Lauf-Trainings Probleme mit den Gelenken auftreten. Knie- und Knöchelgelenke sind dabei besonders gefährdet, Überlastungs- und Gelenkschäden zu erleiden. Um dieses zu vermeiden, sollte im Vorfeld der Forever Young Diät ein Arzt konsultiert werden, um mögliche Beschwerden mit diesem zu besprechen und ihnen vorzubeugen.

Welche Kosten kann die Forever Young Diät verursachen?

Obst und Gemüse schlagen je nach Saison mit erhöhten Kosten für die Ernährung zu Buche. Die Eiweißpulver, die die Grundlage der Shakes darstellen, sind relativ teuer. Eine Dose Forever Young Power Eiweiß mit 750 Gramm Inhalt gibt es ab etwa 60 Euro zu kaufen. Auch gute Laufschuhe sind für das harte Training dringend zu empfehlen und kosten im Fachhandel ab etwa 100 Euro. Die Rezeptbücher nach Dr. Strunz lassen sich ab etwa 15 Euro erstehen.

Diese Diät belegt einen geteilten 59. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Erfunden wurde die Markert-Diät vom Frankfurter Arzt Dr. Dieter Markert. Er veröffentlichte sein ursprüngliches Diätkonzept erstmals 1996. Bei dieser Diät handelt es sich um eine reine Trinkfastenkur. Im Jahr 2003 erschien dann eine überarbeitete Version „Die neue Markert-Diät“, die gegenüber dem ersten Buch eine moderatere Art des Abnehmens vorsieht.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Ursprüngliche Markert-Diät ist jedoch keine Diät im herkömmlichen Sinne, sondern eine Art des Heilfastens. Dabei wird ausschließlich auf spezielle, in der Apotheke erhältliche Eiweißpräparate, Säfte und eine selbst zubereitete Gemüsesuppe gesetzt. Bei dieser Version werden pro Tag ca. 3 Liter Flüssigkeit und nicht mehr als 500 Kilokalorien aufgenommen. Die Eiweiß-Drinks bestehen aus Soja- und Milcheiweiß. Dadurch werden pro Tag ca. 60 Gramm Eiweiß aufgenommen, was den sonst üblichen Abbau von Muskeln während Abnehmens verhindern soll. Zudem sollen Hungergefühle vermieden sowie der Blutzuckerspiegel niedrig gehalten werden. Die Gemüsebrühe soll Antioxidantien liefern, um die Bekämpfung von freien Radikalen zu unterstützen, da diese laut Markert den Fettabbau hemmen. Während der Fastenperiode ist außerdem ein intensives Sportprogramm, um den Energiebedarf zu steigern. Versprochen wird eine dauerhafte Gewichtsabnahme ohne Jo-Jo-Effekt.

Laut Markert soll die Kombination aus Fasten, Eiweißdrinks, Gemüsebrühe und Sportprogramm dazu führen, dass die Produktion des Schilddrüsenhormons (T3) gesteigert wird. Dieses Schilddrüsenhormon soll den Grundumsatz des Körpers erhöhen und somit die Fettverbrennung fördern. Bei der Markert-Diät soll daher der Grundumsatz des Körpers nicht sinken, wie es sonst beim Fasten zu beobachten ist. Es sorge dafür, den Stoffwechsel auf hohem Niveau zu halten. Zudem soll es nach der ein- bis zweiwöchigen Fastenphase möglich sein, das Gewicht ohne besondere Einschränkungen zu halten, wenn das Eiweiß-Präparat weiterhin regelmäßig eingenommen wird. Daher kann sofort die Rückkehr zu normalen Essgewohnheiten erfolgen. Der Stoffwechsel soll durch die T3-Erhöhung so in Gang gebracht worden sein, dass eine dauerhaft streng kalorienarme Ernährung nicht notwendig ist.

Als mögliche Reaktion auf die Kritik von Ernährungswissenschaftlern hat Markert inzwischen „Die neue Markert Diät“ veröffentlicht, bei der es sich nicht mehr um eine Fastenkur, sondern um eine Diät handelt.

Bei der modifizierten Version der Markert-Diät wird nicht nur getrunken, sondern auch etwas gegessen. Die „neue Markert-Diät“ beinhaltet eine Ernährungsumstellung und den gleichen Eiweißdrink, wobei die Kalorienzufuhr bei der neuen Variante bei 1000 Kilokalorien liegt. Markert rät in der Neuauflage dazu, zunächst den Darm mit Glaubersalz zu entleeren. Danach empfiehlt er, sich morgens und mittags nach seiner Diätpyramide zu ernähren, d.h. von viel Obst und Gemüse. Erlaubt sind auch pflanzliche Fette. Komplexe Kohlenhydrate sollen 40 Prozent und Eiweiß 20 Prozent der Nahrung ausmachen. Weißmehlprodukte, Zucker und polierter Reis sollen nur höchstens zehn Prozent stellen. Als Abendessen gibt es einen Eiweißshake mit Jod und Carnitin. Auf diese Weise kommt man pro Tag etwa 1000 Kilokalorien.

Wie lange dauert die Markert-Diät?

Die Durchführung der ursprünglichen Version der Markert-Diät dauert 2 Wochen, während die „Neue Markert-Diät“ auf einen Zeitraum von vier Wochen ausgelegt ist. Hat man sein Wunschgewicht erreicht, soll eine strenge Kalorienreduktion nicht mehr notwenig sein.

Wie viel nimmt man ab?

Bei der ursprünglichen Variante der Diät wird versprochen, dass pro Woche bis zu 5 Kilogramm reines Körperfett verloren werden können. Mit der moderaten Diätvariante geht Markert von einem Gewichtsverlust von circa zwei bis vier Kilogramm pro Woche aus.

Tatsächlich kann aufgrund der Kombination von einer sehr niedrigen Kalorienaufnahme mit intensivem Training bei der Markert-Diät mit einer starken Gewichtsabnahme gerechnet werden.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Ein Vorteil ist, dass sich das Konzept leicht umsetzen lässt und nicht viel Zeit kostet. Damit kommt die Markert-Diät vor allem Menschen entgegen, die keine Zeit für aufwendige Ernährungspläne haben. Denn die Ernährung während der Diät besteht hier in der Regel aus Dingen, die ohnehin eingekauft werden – vornehmlich Obst und Gemüse. Besonders am Abend hat man es einfach, da nur ein Eiweißshake angerührt werden muss.

Zudem ist der Abnehm-Erfolg bei der Markert-Diät aufgrund der sehr reduzierten Kalorienzufuhr schnell erreicht. Begrenzt man die Markert-Diät auf ein bis zwei Wochen, sind keine Mangelerscheinungen zu erwarten, trotz der eher einseitigen Ernährung.

Um dauerhaft Gewicht zu verlieren, ist die Energiezufuhr mit etwa 1000 Kalorien pro Tag jedoch zu niedrig. Zu bemängeln sind auch die schlechte Nährstoffzusammensetzung sowie der hohe Eiweißanteil. Zudem gibt es keine Beweise dafür, dass eine eiweißreiche Ernährung die Schilddrüse aktiviert, wie es von Markert versprochen wird.

Ein weiterer Nachteil ist die fehlende Abwechslung, die dazu führen kann, dass Sie schnell die Lust an dem Programm verlieren.

Da der Kalorienverbrauch des Körpers während der Diät sinkt, wird das Gewicht nach der Diät umso stärker ansteigen – auch bekannt als Jo-Jo-Effekt. Werden die alten Ernährungs- und Lebensgewohnheiten wieder aufgenommen, steigt auch wieder das Gewicht und der Jo-Jo-Effekt ist vorprogrammiert. Dieses Risiko besteht bei der Markert-Diät, da diese keinerlei Ernährungsstrategien aufzeigt, mit das Gewicht langfristig verringert oder gehalten werden kann.

Dauerhaftes Abnehmen bzw. Halten des Gewichts ist nur möglich, wenn nach dem Fasten auch das Trainingsprogramm und die allgemeinen Ernährungsempfehlungen beibehalten werden.

Diätplan kompakt

• Morgens und mittags dürfen Obst (außer Bananen, Rosinen und Datteln) und Gemüse gegessen werden sowie pflanzliche Fette.
• Obst, Gemüse und pflanzliche Fette sollten 30 Prozent der Nahrung ausmachen.
• 40 Prozent der Nahrung sollen aus komplexen Kohlenhydraten bestehen.
• 20 Prozent der Ernährung sollen proteinreiche Lebensmittel wie fettarme Milchprodukte, Eier, magerer Fisch, Nüsse und Hülsenfrüchte sein.
• Weißmehlprodukte, Zucker und polierter Reis sollen höchstens zehn Prozent stellen.
• Als Abendessen gibt es einen Eiweißshake mit Jod und Carnitin.
• Empfohlen wird eine Flüssigkeitszufuhr von mindestens 3 bis 3,5 l am Tag, die neben dem Proteindrink und der Gemüsebrühe aus Wasser und ungesüßten Tees bestehen sollte.

Auf diese Weise sollte man pro Tag auf etwa 1000 Kilokalorien kommen.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Das Durchhalten der Markert-Diät über einen längeren Zeitraum kann schwierig werden. Der Diätdrink in nur einer Geschmacksrichtung, kann sehr schnell geschmacklich eintönig werden. Die Markert-Diät bietet wenig Abwechslung und die Aufnahme einer extrem geringen kcal-Menge kann schnell zu Heißhunger-Attacken führen.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Besonders für Schilddrüsenpatienten kann die Markert-Diät kritisch sein, denn sollte die Schilddrüse dadurch tatsächlich beeinflusst werden, könnte bei diesen Personen der Hormonhaushalt, der durch Tabletten eingestellt ist, durcheinander kommen.

Welche Kosten kann man erwarten?

Abgesehen von dem speziellen Eiweißpräparat, das extra gekauft werden muss, ist die Markert-Diät nicht teuer, denn es müssen keine speziellen Nahrungsmittel eingekauft werden, sondern Lebensmittel, die in der Regel auch sonst auf dem Einkaufszettel stehen. Das Obst und Gemüse kann saisonal und damit günstig eingekauft werden.

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Die Mayo Diät wurde bereits in den 50er Jahren entwickelt und wird auch als Eierdiät bezeichnet, da man sich vowiegend von Eiern ernährt. In den USA erlangte sie Ende der 90er Jahre ein Revival und wurde hier an der Mayo Universität neu erforscht – daher stammt auch der Name Mayo Diät. Im Jahr 2005 wurde sogar ein Buch veröffentlicht, welches die Diät genau erklärt. Hierbei handelt es sich allerdings kaum mehr um eine Diät im eigentlichen Sinn, sondern vielmehr um ein Gesundheitsprogramm, welches Stress vermeidet und viel frisches Obst und Gemüse auf dem Plan hat. Ernähren soll man sich nach der sogenannten Gesundheitspyramide, wobei stark sättigende Lebensmittel ganz oben auf dieser Liste stehen. Gemüse, Obst und Vollkornprodukte bilden also den unteren Rand der Pyramide, während Alkohol, Süßigkeiten und Zucker an der Spitze stehen. Diese Lebensmittel sind nur in Maßen zu genießen. Von der unten beschriebenen Mayo-, der Eierdiät, distanziert sich die Mayo-Universität jedoch weitgehend.

Diese Diät ist im Grunde eine Form der Eiweißdiät. Der schnelle Abnehmerfolg entsteht dadurch, dass der Körper sehr viel Energie verbraucht, um das Eiweiß in Energie zu verwandeln. Während das Fett aus dem Körper entfernt wird, sollen die Muskeln während dieser Diät erhalten bleiben.

Wie funktioniert die Mayo-Diät?

Die Mayodiät wird über einen Zeitraum von zwei Wochen durchgeführt. Während dieser Zeit ist strenge Disziplin gefordert, denn unzählige Lebensmittel sind verboten. Sowohl Fett und Zucker als auch stärkehaltige Gemüse, Kartoffeln, Reis und beinahe alle Obstsorten sind während der Mayodiät nicht erlaubt. Die einzige Ausnahme stellen Grapefruit dar; diese darf man während der 14 Tage getrost zu sich nehmen. Dieses Obst nämlich hilft ebenso wie die Eier gut bei der Fettverbrennung. Auch Milchprodukte und Hülsenfrüchte sind nicht erlaubt. Am Tag darf man übrigens nicht mehr als 1.000 Kalorien zu sich nehmen.

Grundnahrungsmittel während dieser Diät sind die Eier. Durchschnittlich sechs Eier nimmt man am Tag während einer Mayodiät zu sich, wobei die Zubereitung ganz nach Geschmack erfolgen kann. Sowohl gekochte Eier als auch Rühr- oder Spiegelei sind erlaubt. Warum aber helfen Eier beim Abnehmen? Diese sind einerseits sehr eiweißreich, andererseits aber kalorienarm, füllen aber dennoch schnell den Magen und machen satt. Neben Eiern und Grapefruit darf man während dieser Diät übrigens auch mageres Fleisch, Zwieback, Gurken, Tomaten und Sellerie sowie ungesüßten Tee oder Kaffee zu sich nehmen.

Wie lange dauert die Mayo-Diät?

Die Mayodiät ist für einen Zeitraum von zwei Wochen ausgelegt – länger sollte man diese Diät auch keinesfalls durchführen, da es sonst zu schweren gesundheitlichen Problemen kommen kann. Da dem Körper nicht genügend Kalorien zugeführt werden, sind immense Schädigungen des Stoffwechsels möglich. Sowohl Eiweiß als auch Calcium, Kalium und Vitamine werden dem Körper nicht in ausreichender Menge zugeführt.
Weiterhin sind Schäden an der Niere bei einer längeren Ausführung der Diät zu erwarten.

Wieviel nimmt man ab?

Hält man sich genau an die Regeln der Mayodiät, kann man innerhalb der zwei Wochen zwischen fünf und sieben Kilogramm an Gewicht verlieren.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Vorteilhaft ist sicher, dass die Mayodiät recht einfach in der Ausführung ist; spezielle Kochkünste benötigt man für diese Diät nicht.
Langfristig gesehen hat diese Form der Diät aber etliche Nachteile und kann für die Gesundheit sogar gefährlich werden. Immerhin enthalten Eier sehr viel Cholesterin, was zu einer Schädigung des Herz- und Kreislaufsystems führen kann. Auch Gicht und Nierenschädigungen können entstehen, wenn man diese Diät zu lange durchführt.

Mayo-Diätplan kompakt

• maximale Kalorienaufnahme: 1.000 Kalorien am Tag
• Hauptnahrungsmittel ist das Ei, daneben sind nur wenige andere Lebensmittel wie mageres Fleisch, einige Gemüsearten, Zwieback sowie ungesüßter Kaffee und Tee erlaubt
• zu einseitige Diät, die gesundheitliche Folgen haben kann
• hoher Gewichtsverlust am Anfang der Diät

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

14 Tage lang durchgängig fast ausschließlich Eier zu sich zu nehmen, ist sicher nur etwas für wahre Eierliebhaber. Allen anderen werden die Hühnerprodukte spätestens nach ein paar Tagen sprichwörtlich „zum Halse raushängen“.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Müdigkeitserscheinungen und Konzentrationsstörungen sind während der Mayodiät deshalb keine Seltenheit, weil der Körper seine Energiereserven aus den Muskeln und den Fettzellen holt.

Welche Kosten kann man erwarten?

Hohe Kosten verursacht diese Form der Diät nicht. Bedenkt man, dass ein 10er Pack Eier nur circa zwei Euro kostet, ist diese im Gegenteil eine der preiswertesten Diäten überhaupt.

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Die Mittelmeerdiät oder auch Kreta-Diät ist eine hervorragende Alternative zu anderen, eventuell einseitigen Diäten. Sie ist einerseits zum Abnehmen geeignet und kann andererseits als langfristige Ernährungsvariante dienen.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Mittelmeerdiät basiert auf einem Querschnitt der von den Völkern rund um das Mittelmeer verzehrten Nahrungsmittel. Diese sind hauptsächlich Obst, Gemüse, Salate, Fisch und Meeresfrüchte. Dazu kommen Kartoffeln, Getreide, Käse, Joghurt und Milch.

In fast allen Mittelmeerländern wachsen Oliven und somit ist das Olivenöl das hauptsächlich verwendete Fett. Knoblauch spielt in der Ernährung dieser Völker eine viel größere Rolle als in den nord- und westeuropäischen Staaten. Rotes Fleisch, das dem menschlichen Körper eigentlich nicht sehr zuträglich ist, wird dagegen wesentlich seltener gegessen als in Nord- und Westeuropa. Rotwein in Maßen zu trinken ist ebenfalls typisch für die Regionen rund um die Küsten des Mittelmeeres.

Die Mittelmeerdiät wird auch Kreta-Diät genannt, weil anerkannte medizinische Studien schon vor langer Zeit die Erkenntnis brachten, dass die Kreter wesentlich seltener einen Herzinfarkt oder einen Schlaganfall erlitten als Westeuropäer. In Vergleichsstudien ernährte man eine Gruppe von Herzkranken mit ihrer gewohnten Nahrung, die andere Gruppe mit der Kreta-Diät. Es konnte belegt werden, dass bei den nach kretischer Art ernährten Patienten weniger rezidive Infarkte zu verzeichnen waren.

Wie lange dauert diese Diät?

Die Mittelmeer-Diät könnte man bei ausreichender Kalorienzufuhr auch als dauerhafte Form der Ernährung übernehmen. Es ist keine Diät nach der klassischen Bedeutung des Wortes. Neben der bewussten, gesunden Ernährung bedeutet die Mittelmeer-Diät aber auch viel Bewegung an der frischen Luft, Schwimmen, Sport und auch keine Scheu vor körperlicher Arbeit. Wer die Mittelmeer-Diät als Gewichts-Reduktionsdiät durchführen möchte, kann dies natürlich einige Wochen lang tun. Um aber langfristig das Risiko von koronaren Herzerkrankungen, Schlaganfall und Adipositas zu senken, gehört eine grundlegende Änderung der Lebensgewohnheiten dazu. Wer am Tag acht oder mehr Stunden vor dem Computer auf einem Bürostuhl verbringt und sich in der Freizeit kaum bewegt, kann vom Essen von Fisch, Gemüse und Knoblauch allein keine Gewichtsreduktion oder Gesundung erwarten.

Wieviel nimmt man ab?

Ob und wieviel man bei der Mittelmeerdiät abnimmt, hängt natürlich auch von den verzehrten Mengen an Nahrung und den Verbrauch von Kalorien ab. Langfristig gesehen wird man durch diese Art von Ernährung auf jeden Fall das Gewicht reduzieren können, ohne auf eine ausreichende Menge an Nahrung verzichten zu müssen.

Wer sich auf fettarmen, gegrillten Fisch, Salat, Joghurt und gedünstete Gemüse beschränkt, kann mit Sicherheit auch schneller abnehmen. Ein Yoyo-Effekt wird bei konsequenter, dauerhafter Weiterernährung mit Produkten aus der Mittelmeerdiät auch nicht auftreten.

Vorteile und Nachteile der Mittelmeer-Diät

Der Vorteil dieser Diät liegt mit Sicherheit darin, dass bei ihr weder Mangelerscheinungen noch Überdruss auftreten. Die Angebotspalette ist reichhaltig und kann länderspezifisch variiert werden.

Der Nachteil der Mittelmeerdiät liegt darin, dass sie eigentlich keine klassische Diät ist, was zu Missverständnissen und falschen Erwartungshaltungen führt. Die Mittelmeerdiät ist mehr als eine Diät, sie ist eine Lebensphilosophie und eine positive Grundeinstellung.

Diätplan kompakt

• viel frischen Fisch
• einmal pro Woche Meeresfrüchte
• kein rotes Fleisch
• etwas Hähnchen und Lamm
• Alle Arten von Gemüse
• frisches Obst
• Salate der Saison
• möglichst viel Knoblauch
• Zwiebeln nach Geschmack
• Kartoffeln und
• vollwertige Getreide
• etwas Natur-Joghurt
• etwas Käse
• Etwas Milch
• hochwertiges Olivenöl
• Rotwein, aber in Maßen

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Eine Diät durchzuziehen, ist immer eine ganz individuelle Sache. Es gehören neben Willenskraft und Motivation auch die Unterstützung des Umfelds und der richtige Zeitpunkt dazu. Da die Mittelmeerdiät keine klassische Verzichtsdiät ist, fällt es dem Gros der Interessierten wohl leichter, diese Form der Diät durchzuhalten, als eine, bei der man fast hungern muss. Eventuell bietet sich ein Urlaub in der Mittelmeerregion als Einstieg in diese Ernährungsweise an.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Außer eventuellen, individuellen Unverträglichkeiten gegen einzelne Lebensmittel sind keinerlei Beschwerden gegen diese Art von Ernährung bekannt. Beim Kauf von Olivenöl sollte allerdings auf die Bezeichnungen „nativ“ und „kalt gepresst“ geachtet werden, da minderwertiges Olivenöl erstens nicht schmeckt und zweitens nicht gut verträglich ist. Aus nachvollziehbaren Gründen sollte der Verzehr von Knoblauch in größeren Mengen eher am Wochenende erfolgen.

Welche Kosten kann man erwarten?

Wer nicht gerade am Meer wohnt, wird für frischen Fisch und frische Meeresfrüchte schon etwas tiefer in die Tasche greifen müssen. Zumindest teilweise kann man hier aber auf tiefgekühlte Lebensmittel zurückgreifen. Gutes Olivenöl hat auch seinen Preis, aber genau wie beim Fisch überwiegt der Nutzen für die Gesundheit die Kosten bei Weitem. Da vom Rotwein nicht mehr als ein Achtel am Tag getrunken werden soll, schlagen die Kosten hier nicht so sehr zu Buche. Obst, Salat und Gemüse müssen sowieso gekauft werden und stellen keinen zusätzlichen Kostenfaktor dar. Alles in allem bleibt diese Ernährungsweise bezahlbar, auch weil auf zu viel Fleischkonsum verzichtet wird.

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Wie der Name bereits verrät, geht es bei der One Day Diät darum, einen Tag in der Woche zu fasten und so langsam, aber kontinuierlich, zu seinem Wunschgewicht zu kommen. Erfinder dieser Diät ist Jane Kennedy – in ihrem gleichnamigen Buch „Die One Day Diät“ aus dem Knaur Verlag kann man interessante Details zu diesem Diätplan erfahren.

Wie funktioniert diese Diät?

Bei der One Day Diät kann man an sechs Tagen in der Woche wie gewohnt essen. Lediglich am siebten Tag findet das eigentliche Fasten statt – an diesem Tag darf nur wenig gegessen, stattdessen viel getrunken werden. Erlaubt sind Kräutertees, Molke, Wasser und verdünnte Säfte – auch Obst und Gemüse in kleinen Mengen darf man an diesem Tag essen. Lohnenswert sind spezielle Fatburnerdrinks, welche den Körper bei der Fettverbrennung unterstützen. Apfelessig ist hier ein besonders empfehlenswertes Getränk. Im Winter wiederum gilt heißer Holundertee als echter Geheimtipp, denn dieser fördert das Schwitzen und somit die Ausscheidung giftiger Stoffe. Einige Liter an Getränken sollten es schon sein, denn nur so ist der Magen gut gefüllt und es entsteht kein Hungergefühl.

An welchem Wochentag der Fastentag eingelegt wird, kann natürlich von jedem selbst bestimmt werden. Wichtig ist nur, dass es sich immer um denselben Tag handelt, wenn man das Kurzfasten über mehrere Wochen anwendet, damit der Körper sich an einen gewissen Rhythmus gewöhnen kann. Am Tag vor dem Diättag sollte man auf ein üppiges und fettiges Abendessen wenn möglich verzichten, um den Körper auf die geringe Kalorienzufuhr vorzubereiten. Auch das Frühstück am Tag nach der Diät sollte nicht zu mächtig ausfallen.

Natürlich ist dieser eine Fastentag in der Woche kein Vorwand, um sich die anderen sechs Tage vollzustopfen. Auch an diesen Tagen sollte man sich gesund und abwechslungsreich ernähren und sich ausreichend bewegen. Auf Genussmittel wie Alkohol, Nikotin und zu viel Nikotin sollte man bestenfalls verzichten.

Dank des Fastentages kann man nicht nur abnehmen, auch werden Giftstoffe aus dem Körper geschwemmt und dieser entschlackt. Das Heilfasten wirkt sich also positiv auf die Gesundheit aus und kann durchaus empfohlen werden.
Eine spezielle Form der One Day Diät ist das Molkefasten, bei welchem man sich einen Tag lang ausschließlich von Molke ernährt. Die Molke enthält wichtige Mineralstoffe und Vitamine und trägt zudem zu einer gesunden Darmflora bei.

Wie lange dauert die One Day Diät?

Die Dauer dieser Diät kann jeder für sich selbst bestimmen. Der Fastentag an sich dauert nur einen Tag – wie viele Wochen hintereinander man einen Fastentag einlegen möchte, hängt vom Wunschgewicht ab. Grundsätzlich bestehen gesundheitlich keine Bedenken, wenn man die One Day Diät über einen längeren Zeitraum ausführt, solange man sich die restlichen sechs Tage der Woche ausgewogen ernährt.

Wieviel nimmt man ab?

Bei der One Day Diät nimmt man zwar nur langsam ab, der gefürchtete Jojo-Effekt bleibt aber in der Regel aus. Wie viel man mit dieser Diät abnimmt, hängt vor allem vom Ausgangsgewicht ab. Je mehr man wiegt, desto schneller verliert man mit der One Day Diät Kilos. In drei Monaten zehn Kilo abzunehmen, scheint dank der One Day Diät durchaus reell und machbar.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Vorteilhaft ist, dass diese Diät sich prima in den Alltag integrieren lässt und auch für Berufstätige gut geeignet ist. An sechs Tagen in der Woche ändert sich an den Essgewohnheiten grundsätzlich nichts; nur der siebte Tag der Woche ist etwas gewöhnungsbedürftig. Wenn man berufstätig ist, kann man diesen Fastentag also auch an einem Sonntag einplanen.

One Day Diätplan kompakt

• Fasten an nur einem Tag in der Woche
• an diesem Diättag werden ausschließlich Getränke zu sich genommen
• auch an den anderen Tagen nicht übertreiben und sich abwechslungsreich ernähren
• regelmäßige Bewegung in den Alltag einbauen

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Da echte Disziplin an nur einem Tag in der Woche gefragt ist, dürfte diese Diät nicht schwer zu bewältigen sein und kann auch über mehrere Wochen durchgeführt werden.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Da die One Day Diät an nur einem Tag in der Woche ausgeführt wird, sind Beschwerden oder Nebenwirkungen kaum zu erwarten. Vielmehr ist diese Diät eine ideale Möglichkeit, ganz ohne Stimmungsschwankungen einige Kilos loszuwerden.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die One Day Diät ist eine recht einfache, unkomplizierte und preiswerte Diät – für Lebensmittel gibt man nicht mehr aus als sonst auch.

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Die New York Diät wurde von David Kirsch entwickelt, dem Fitnessexperten in Hollywood schlechthin. Selbst Prominente wie Heidi Klum, Liv Tyler oder Naomi Campbell schwören auf die Diät beziehungsweise Fitnesstipps von David Kirsch – kein Wunder also, dass diese auch in Deutschland immer beliebter wird.

Genau genommen handelt es sich bei dieser Art der Diät um eine Low Carb Diät, die durch ein sinnvolles Fitnessprogramm ergänzt wird.

Wie funktioniert diese Diät?

Die New York Diät besteht aus insgesamt drei Phasen, wobei die ersten beiden Phasen jeweils zwei Wochen dauern. Die letzte Phase dann sollte man für den Rest seines Lebens beibehalten beziehungsweise so lange, wie man sein Wunschgewicht halten möchte.

Die schwierigste Phase sind wohl die ersten zwei Wochen, denn Milchprodukte und Kohlenhydrate sind in dieser Zeit verboten, ebenso wie Alkohol und süße Früchte. Stattdessen nimmt man Produkte mit einem geringen Anteil an Kohlenhydraten zu sich wie Hähnchenbrust oder Molkeproteine. Auch pflanzliche Fette, wie sie beispielsweise in Nüssen enthalten sind, sind erlaubt. Lachs, Rührei oder Putenbrust sind geeignete Mahlzeiten für diese Phase – leckere Rezepte kann man übrigens in David Kirschs Ratgeber „Die New York Diät“ nachlesen. Beachten sollte man, dass man während dieser Phase nicht mehr als 1.000 Kalorien am Tag zu sich nimmt.

In Phase Zwei schließlich kann man zu jeder Mahlzeit eine Portion Kohlenhydrate hinzugeben. Diese Phase ist zwar weniger streng, jedoch sollten auch hier 1.000 Kilokalorien am Tag nicht überschritten werden. Die letzte Phase sollte dann mindestens vier Wochen andauern, kann jedoch beliebig verlängert werden. Bei einer Zunahme kann man auch gut zu Phase Eins zurückkehren und alle drei Phasen erneut durchlaufen.

Allen Phasen gemeinsam sind die festen Essenszeiten, welche wenn möglich eingehalten werden sollten. Insgesamt drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten werden zwischen 7 und 19 Uhr eingenommen. Kohlenhydratreiche Lebensmittel allerdings dürfen nur bis 14 Uhr verzehrt werden.

Wer sich genau nach David Kirschs Plan richten möchte, sollte jeweils morgens und abends einen Proteinshake zu sich nehmen.

Ein ganz entscheidender Faktor für das Gelingen dieser Diät ist das Sportprogramm, welches laut David Kirsch bestenfalls täglich absolviert werden sollte.

Wie lange dauert die New York Diät?

Laut Fitnessplan dauert diese Diät acht Wochen und besteht aus drei Phasen. Die erste und zweite Phase dauern jeweils zwei Wochen und die dritte Phase sollte man über mindestens vier Wochen durchhalten. Natürlich kann man diese Phase auch beliebig verlängern und die New York Diät ein ganzes Leben durchhalten – aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist dies jedoch eher bedenklich, da dem Körper nicht alle notwendigen Nährstoffe zugeführt werden.

Wieviel nimmt man ab?

Glaubt man den Versprechungen von David Kirsch, kann man mithilfe der New York Diät innerhalb von nur zwei Wochen bis zu sieben Kilogramm abnehmen – vorausgesetzt natürlich, man befolgt auch das vorgegebene Sportprogramm. Interessant ist dabei auch, dass der Bauchumfang um bis zu 13 Zentimeter verringert werden kann.

Dank der gesteigerten Aufnahme von Proteinen wird die Fettverbrennung angekurbelt und gleichzeitig der Stoffwechsel angeregt.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Vorteilhaft bei der New York Diät ist sicher der schnelle Gewichtsverlust vor allem in der ersten Zeit der Diät. Auch der Körper wird während der Diät schön straff und durchtrainiert. Einige sehen diese exzessive sportliche Betätigung aber schon wieder als Nachteil an, da der Körper kaum Zeit hat, sich zu regenerieren. Auch ist das Sportprogramm recht fordernd, so dass vor allem bei Untrainierten eine erhöhte Verletzungsgefahr besteht. Zudem muss man natürlich die nötige Zeit finden, das tägliche Fitnessprogramm gekonnt in den Alltag einzubinden. Wer beruflich sehr beschäftigt ist, wird diese Zeit vermutlich nur schwer finden.

Grundsätzlich ist diese Diät zu einseitig und nur gesunden Menschen zu empfehlen. Vor allem Gichtkranke und Nierenpatienten sollten von dem strengen Diätplan eher die Finger lassen. Ungenügend Obst und Gemüse und zu wenig Ballaststoffe sind die eindeutigen Nachteile der New York Diät.

New York Diätplan kompakt

• erste Phase über zwei Wochen: Verzicht auf Kohlenhydrate, Milchprodukte und süßes Obst
• zweite Phase über zwei Wochen: je eine Mahlzeit am Tag kann Kohlenhydrate enthalten
• dritte Phase über mindestens vier Wochen
• exzessives Sportprogramm

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Vor allem Sportmuffel werden diese Diät nur schwer durchhalten, denn Fitnesstraining ist ein bedeutender Bestandteil dieser Diät. Die Übungen sind eine Mischung aus Kraft- und Ausdauertraining; teilweise wird bis zu 1,5 Stunden am Tag trainiert.

Auch die Rezeptvorgaben sind sehr streng und man muss auf allerhand Nahrungsmittel verzichten.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Vor allem in den ersten vier Wochen der Diät sind Frustrationen und Depressionen nicht selten, da man auf eine Vielzahl altbekannter Nahrungsmittel wie Brot oder Kartoffeln verzichten muss. Dadurch kann es durchaus zu Mangelerscheinungen kommen und auch das tägliche Sportprogramm ist nach dem heutigen Stand der Forschung eher bedenklich. Für den Körper weitaus besser ist es, jeweils einen Tag Trainingspause einzulegen, damit dieser sich regenerieren kann.

Welche Kosten kann man erwarten?

Da man zur Ausführung dieser Diät keine teuren Pulver oder Drinks kaufen muss, halten sich die Kosten im Rahmen. Natürlich kann man sich auch die Proteinpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Sportgeräte anschaffen, die David Kirsch auf seiner Internetseite vertreibt – nötig sind diese jedoch nicht unbedingt. Empfehlenswert ist es lediglich, sich die Fitness DVD von David Kirsch anzuschaffen, damit man vor dem Fernseher trainieren kann. Dies ist jedoch eine einmalige Anschaffung von etwa zehn Euro.

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Der Ursprung der Kushi Diät liegt in der japanischen Makrobiotik, die bereits vor über 100 Jahren von Georges Ohsawa entwickelt und von dessen Schüler Michio Kushi an die westlichen Ernährungsgrundlagen angepasst wurde. Sie basiert auf dem alten Prinzip von Yin und Yang (Yin steht für weiblich, Yang für männlich), was Körper und Geist ins harmonische Gleichgewicht bringen soll.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Basis der Kushi Diät liegt, wie es bei den meisten anderen Diäten ebenfalls der Fall ist, bei der Unterteilung in erlaubte und nicht erlaubte Lebensmittel. Die Nahrungsmittel bestehen hierbei mindestens zu 50% aus Vollkornprodukten. Gemüse, Hülsenfrüchte, Sojaprodukte, Sauermilchprodukte, Meeresalgen, Obst und fettarmer Fisch sind ebenfalls erlaubt. Nicht erlaubt sind dagegen Fleisch, tierische Fette, Milch und Milchprodukte, Zucker, Kaffee und Alkohol. Gegessen und getrunken wird ausschließlich dann, wenn ein Hunger- bzw. Durstgefühl vorhanden ist. Bis zu drei Stunden vor dem Einschlafen darf nicht mehr gegessen werden. Neben der schonenden, naturbelassenen Zubereitung ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel ökologisch und bestenfalls regional angebaut wurden.

Wie lange dauert diese Diät?

Die Kushi Diät ist unproblematisch und sehr wirkungsvoll, wenn sie über einen kurzen Zeitraum angewendet wird. Da sie ursprünglich jedoch als dauerhafte Ernährungsweise gedacht war, um den Körper ins Gleichgewicht zu bringen und um zu einer gesunden Lebensweise zu verhelfen, ist sie auch langfristig durchzuführen, was allerdings mit einem Arzt abzusprechen ist, um Mangelerscheinungen und Stoffwechselstörungen vorzubeugen.

Wieviel nimmt man ab?

Da die Kushi Diät keine direkte Diät zur Gewichtsreduzierung darstellt, gibt es keine genauen Angaben, wie viel sich mit dieser Methode abnehmen lässt. Jedoch wird man, wenn man sich einem ausgewogenen Ernährungsplan unterzieht, schnell ans gewünschte Ziel kommen.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Die Kushi Diät bringt viele Vorteile, aber auch einige Nachteile mit sich.

Es werden keine Kalorien gezählt, wie es bei den meisten Diäten der Fall ist und das für viele Menschen der Grund ist, eine Diät vorzeitig abzubrechen. Nach der Umstellung auf andere Narungsmittel ist die Diät leicht einzuhalten. Durch die schonende und fettarme Zubereitung der Lebensmittel soll nicht nur das Gewicht reduziert und das Wohlbefinden gesteigert werden. Auch Krebszellen sollen dadurch erfolgreich vermindert und abgetötet werden.
Der größte Nachteil dieser Diät besteht darin, dass das Risiko, bald an Mangelerscheinungen zu leiden, sehr hoch ist. Ein Großteil an Mineralstoffen und Vitaminen wird zwar gesichert, da die Ernährung hauptsächlich auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert, doch gleichzeitig wird die Aufnahme von wichtigen Mineralien wie Eisen, Zink, Kalzium und Magnesium stark gehemmt. Außerdem wird die Zufuhr von wichtigem Eiweiß und lebensnotwendigen Fettsäuren auf ein Minimum reduziert, was für einen gesunden menschlichen Körper zu gering ist. Mangelerscheinungen und Stoffwechselstörungen können schnell auftreten, wenn man diese zuvor nicht durch entsprechende Lebensmittel ausgleicht. Man sollte, bevor man sich für diese Diät entscheidet, einen Arzt konsultieren, um Vor-und Nachteile abzuwägen und um einen Ernährungsplan aufzustellen, der für einen geeignet ist, um nicht nur schnell, sondern vor allem gesund abzunehmen.

Stillenden, Schwangeren und Kindern ist von dieser Diät strikt abzuraten.

Kushi Diätplan kompakt

• Erlaubte Lebensmittel: Vollkornprodukte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Sojaprodukte, Meeresalgen, Sauermilchprodukte, Obst und fettarmer Fisch
• Nicht erlaubte Lebensmittel: Fleisch, tierische Fette, Milch und Milchprodukte, Zucker, Kaffee und Alkohol
• Essen und trinken ausschließlich dann, wenn Hunger bzw. Durst vorhanden ist
• Bis zu drei Stunden vor dem Schlafengehen nicht mehr essen
• Fettarme und naturbelassene Zubereitung der Lebensmittel
• Auf ökologischen und regionalen Anbau der Lebensmittel achten
• Schnelle Gewichtsreduzierung
• Gesunde Lebensweise
• Vorbeugung von Krankheiten
• Mit einem Arzt über eventuelle Mangelerscheinungen sprechen und diese mit entsprechenden Lebensmitteln ausgleichen
• Keine Diät für Stillende, Schwangere und Kinder

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Obwohl die Kushi Diät körperliche Beschwerden lindern soll, kann sie selbst ebenfalls Beschwerden hervorrufen, sofern man sich während der Diät nicht ausgewogen ernährt, um Mangelerscheinungen vorzubeugen.

Neben Stoffwechselstörungen, die u.a. zum Jojo-Effekt führen, können auch Muskelschwäche, Kreislaufprobleme, Magen-Darm-Probleme und nervöse Störungen zu den Beschwerden gehören, mit denen man rechnen muss.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Kushi Diät ist nicht nur sehr zeitaufwendig, da man sich lange mit ihr befassen sollte, bevor man mit ihr beginnt, sondern auch recht kostenintensiv. Die meisten Nahrungsmittel kann man nur in ausgewählten Reformhäusern und Biomärkten kaufen. In Supermärkten liegen viele der erlaubten Lebensmittel über dem Normalpreis. Man sollte sich vorher gut überlegen, ob man sich diese Diät nicht nur körperlich, sondern auch finanziell leisten kann; vor allem wenn man sich langfristig auf sie einlassen möchte.

Fazit: Die Kushi Diät ist eine Methode, die nicht nur das Wohlbefinden steigert und Krankheiten vorbeugt, sondern auch erfolgreich zur Gewichtsreduzierung führt und, im Gegensatz zu vielen anderen Diäten, leicht umzusetzen ist. Allerdings sollte man sich vorher genau informieren und sich mit einem Arzt beraten, da die Nachteile dieser Diät nicht außer Acht gelassen werden sollten. Kurzum: Eine erfolgreiche Abnehm-Methode mit gewissen Risiken.

Diese Diät belegt einen geteilten 55. Platz beim großen Bauch.de Diätvergleich

Die Suche nach der richtigen Diät ist meistens nicht leicht. Wer einige Fettpölsterchen verlieren möchte, ist häufig gezwungen, auf so manche Leckerei zu verzichten. Die meisten Diätpläne verbieten bestimmte Lebensmittel grundsätzlich – vor allem für die Schleckermäulchen unter uns ist das nicht immer einfach und verlockt schnell zum Brechen der aufgestellten Essensregeln. Deshalb stehen Diäten, die das Verzehren aller Lebensmittel gestatten, hoch im Kurs. Eine davon ist die Kensington Diät; ihr Erfinder, Stephen Twigg, entwickelte sie nach den Prinzipien der Trennkost. Das bedeutet, dass zwar beinahe alle Speisen verzehrt werden dürfen, dies aber nach einem bestimmten System geschehen muss.

Wie funktioniert die Kensington Diät?

Der Speiseplan der Kensington Diät orientiert sich an den Grundlagen der Trennkost. Diese sieht eine Aufteilung von Lebensmitteln in Gruppen vor; es werden also starke Lieferanten von Kohlenhydraten oder Eiweißen jeweils in einer Gruppe zusammengefasst. In die Kohlenhydrategruppe gehören etwa Reis, Brot, Nudeln, Kartoffeln und frisches Obst, in der Eiweißgruppe sind zum Beispiel Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Hülsenfrüchte vertreten. Lebensmittel aus diesen beiden Gruppen dürfen Sie im Zuge der Kensington Diät nicht gleichzeitig zu einer Mahlzeit verspeisen. Das heißt, eine Kombination aus Brot und Käse würde beispielsweise gegen die Regeln der Diät verstoßen. Der Grund dafür ist einfach erklärt: Laut den Prinzipien der Trennkost führt die gleichzeitige Aufnahme von Eiweißen und Kohlenhydraten zu einer Übersäuerung der Organe. Dies soll die Verdauung verschlechtern und somit einen schnellen Fettabbau verhindern.
Hinzu kommt bei dieser Ernährungsform das sogenannte Rotationsprinzip: Einige Lebensmittel, die von den meisten Menschen häufig, meist täglich, konsumiert werden, dürfen nur alle fünf Tage auf dem Speiseplan stehen. Dazu gehören Milchprodukte, Fleisch und Fisch, Nüsse, Kartoffeln, Nudeln und glutenhaltige Getreidesorten (z.B. Hafer oder Roggen). Nur einmal in fünf Tagen soll aus jeder dieser Lebensmittelgruppen je ein Lebensmittel gegessen werden, also beispielsweise nur einmal in fünf Tagen eine Portion Spaghetti. Die Theorie der Diät verspricht sich hiervon eine sogenannte Affirmation: Wer sich ständig mit der Planung seines Essverhaltens auseinandersetzen muss, ernährt sich viel bewusster.

Für den Alltag bedeutet das eine stark obst – und gemüselastige Ernährung, denn diese Lebensmittel sind immer und in unbegrenzter Menge erlaubt. Bedenken Sie aber gleichzeitig auch stets das Prinzip der Trennkost: Frisches Obst sollten Sie nämlich nicht in ihren Joghurt schneiden, da Obst ein Kohlenhydratlieferant und Joghurt ein Eiweißlieferant ist.

Die Aufteilung von Lebensmitteln in diese beiden Gruppen ist allerdings nicht die einzige trennkostbasierende Prämisse, die es zu beachten gilt. Weiterhin wird nämlich auch zwischen sogenannten säurebildenden und basenbildenden Lebensmitteln unterschieden, welche nicht miteinander kombiniert werden dürfen. Zu säurebildender Kost gehören Fleisch, Fisch und Käse, als basenbildend werden zum Beispiel Obst und Gemüse bezeichnet.
Um nicht unabsichtlich gegen die Regeln der Diät zu verstoßen und „verbotene“ Kombinationen zu vermengen, sollte ein Zeitabstand von mindestens vier Stunden zwischen den Mahlzeiten eingehalten werden. Dies gibt dem Körper Zeit und Gelegenheit zum Verdauen; außerdem hilft ein fester Rhythmus dem Organismus dabei, die Mahlzeiten möglichst effizient zu verstoffwechseln.
Da bei der Kensington Diät außerordentlich viele Regeln zu beachten sind, empfiehlt sich das Aufstellen eines Diätplans. Im Zuge des Rotationsprinzips wäre beispielsweise ein fünftägiger Zyklus sinnvoll, für welchen Sie sich jeweils im Vorhinein alle Mahlzeiten überlegen und entsprechend einkaufen können. Durchdenken Sie dabei sorgfältig alle erlaubten Kombinationen, um Ihre Ernährung trotz großer Einschränkungen nicht zu eintönig gestalten. Zusätzlich müssen Sie bei der Aufstellung Ihres Speiseplans auch darauf achten, dass nur 20% der verspeisten Lebensmittel säurebildend und 80% basenbildend sind. Dies wird zwar durch das Rotationsprinzip zu einem Großteil schon erzwungen, behalten Sie den Gedanken aber trotzdem im Hinterkopf. Im Klartext bedeutet das: Sehr wenig Fisch und Fleisch und sehr viel Obst und Gemüse sind angesagt, wenn Sie sich für die Kensington Diät entscheiden.

Wie bei vielen Diäten sollte auch bei dieser Sport ein fester Bestandteil sein. Eine Auflage, wie oft pro Woche wie viel Sport getrieben werden soll, gibt es nicht, jedoch sind feste Trainingszeiten empfehlenswert, um sich selbst zu motivieren. So können Sie entscheiden, an welchen Wochentagen Sie am meisten freie Zeit haben und sich beispielsweise zweimal pro Woche 45 Minuten Schwimmen oder Radfahren auferlegen.

Ganz besonders bei der Kensington Diät gilt nämlich: Planung ist alles!

Wie lange dauert die Kensington Diät?

Im Prinzip ist die Kensington Diät als dauerhafte Ernährungsumstellung gedacht. Da Trennkost im Grunde eine ganz eigene Philosophie ist, wird davon ausgegangen, dass der Anwender sich grundsätzlich an diese Form der Ernährung gewöhnt. Von einem medizinischen Standpunkt aus gesehen ist dies aber nicht empfehlenswert. Da durch die starken Einschränkungen einige lebenswichtige Nährstoffe nicht in ausreichender Menge aufgenommen werden, können bei einer zu langen Anwendung Mangelerscheinungen auftreten. Deshalb ist es sinnvoll, die Diät nicht viel länger als etwa drei bis vier Wochen durchzuhalten. Eine wesentlich kürzere Zeit ist allerdings wegen des enormen Aufwands, der damit verbunden ist, sicher nicht lohnenswert.

Welche Gewichtsabnahme ist bei der Kensington Diät zu erwarten?

Eine verbindliche Angabe dazu, wie viel man mit der Kensington Diät abnehmen kann, gibt es nicht. Dies variiert von Person zu Person und hängt davon ab, wie strikt die Regeln der Diät eingehalten werden.Da diese Ernährungsform Lebensmittel wie Süßigkeiten oder stark fetthaltigen Käse nicht prinzipiell verbietet und auch die Menge, in der diese (zum entsprechenden Zeitpunkt, also maximal alle fünf Tage) verzehrt werden dürfen, nicht festlegt, kann die Diät unterschiedlich verlaufen, je nachdem welche Lebensmittel man wählt. Generell darf man sich aber von der Kensington Diät eine relativ hohe Gewichtsabnahme versprechen. Durch das Trennkostprinzip ist man gezwungen, die Ernährung zu großen Teilen aus Salat, Obst, Gemüse und wenigen kalorienarmen Lebensmitteln wie Reis zusammenzusetzen. Eine Gewichtsreduktion von zwei bis drei Kilogramm pro Woche wäre somit realistisch erreichbar. Dazu muss aber gesagt werden, dass dies von einem wissenschaftlichen Standpunkt aus nichts mit den Trennkostprinzipien sondern schlicht und ergreifend mit der verringerten Kalorienaufnahme zu tun hat.

Vorteile und Nachteile der Kensington Diät

Einer der großen Vorteile der Kensington Diät ist sicherlich die intensive Beschäftigung mit der eigenen Ernährung. Durch das komplexe Regelwerk und die ständigen Überlegungen, was nun gegessen werden darf und was nicht, ist einem das eigene Essverhalten viel bewusster. Beim Aufstellen des Speiseplans und beim Einkaufen muss sehr genau darauf geachtet werden, was in den nächsten Tagen auf den Tisch kommt – und bei bewusst geplanten Mahlzeiten nimmt man häufig weniger zu sich als beim ungeplanten Essen zwischendurch. Die meisten Fettfallen sind außerdem durch das Rotationsprinzip zumindest eingedämmt, da beispielsweise Weichkäse oder ein Schnitzel höchstens alle fünf Tage einmal gegessen werden darf. Außerdem ist die Kalorienaufnahme im Vergleich zur normalen Ernährung der meisten Menschen so stark reduziert, dass ein Gewichtsverlust unausweichlich ist. Trotzdem sind keine Lebensmittel grundsätzlich verboten, sodass man bei richtiger Beachtung aller Kombinationsregeln nicht völlig auf Süßes oder Fettiges verzichten muss. Das hemmt Heißhungerattacken auf Schokolade oder Pommes frites.

Leider hat aber auch die Kensington Diät einige gravierende Nachteile: Zunächst einmal ist die Umsetzung, wie aus vielen Erfahrungsberichten hervorgeht, äußerst schwierig, im stressigen Alltagsleben nahezu unmöglich. Da die Planung der Mahlzeiten so viel Zeit in Anspruch nimmt, ist die Diät eigentlich nur im Urlaub oder zu einer Zeit, zu der nur wenig zu tun ist, durchführbar.

Hinzu kommt, dass die Theorie der Trennkost auf keiner wissenschaftlichen Begründung basiert – es ist nicht belegt, dass das Trennen von säure – und basenbildenden sowie kohlenhydrat – und eiweißliefernden Lebensmitteln irgendeinen Effekt auf das Funktionieren des Organismus hat. Es ist also zu überlegen, ob der Aufwand sich lohnt.

Ganz besonders problematisch ist die Nährstoffversorgung bei dieser Diät: Wegen des Rotationsprinzips dürfen Lebensmittel, welche lebenswichtige Stoffe enthalten, nur alle fünf Tage verzehrt werden. Dies führt natürlich zu einer Unterversorgung, die bei längerer Durchführung Schäden hervorrufen kann.

Kensington Diätplan kompakt

Kohlenhydratlieferanten: Reis, Brot, Nudeln, Kartoffeln
Eiweißlieferanten: Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Hülsenfrüchte
=> Lebensmittel aus den beiden Gruppen nicht in einer Mahlzeit miteinander kombinieren!

Säurebildende Kost: Fleisch, Fisch, Käse (20% des Speiseplans)
Basenbildende Kost: Obst, Gemüse (80% des Speiseplans)
=> Nicht in einer Mahlzeit miteinander kombinieren!

Rotationsprinzip: Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Nüsse, Kartoffeln, Nudeln, glutenhaltige Getreidesorten nur alle fünf Tage einmal verzehren!

Jeweils vier Stunden Zeitabstand zwischen den Mahlzeiten einhalten!

Wie schwer ist die Diät durchzuhalten?

Wenn Sie auf einfache Art und Weise ein paar überschüssige Pfunde loswerden wollen, ist die Kensington Diät wohl nicht das Richtige für sie. Das strenge Regelwerk erfordert viel Planung und somit auch einiges an Disziplin. Zwar werden Sie bei dieser Diät sicher nicht hungern, müssen sich aber auf einen sehr eingeschränkten und kalorienarmen Speiseplan einstellen. Die Ernährung in einer solchen Diät ist vergleichsweise einseitig und kann schnell langweilig werden. Planen Sie jedoch eine Komplettumstellung Ihrer Ernährung, ist die Diät sicher ein guter Ausgangspunkt, um daraus einen ausgewogenen Ernährungsplan zu entwickeln.

Welche Beschwerden können möglicherweise auftreten?

Bei dieser Diät sind Sie vor Mangelerscheinungen nicht gefeit und sollten diese auch nicht zu leicht nehmen. Vor allem Milchprodukte, Fleisch und Getreide enthalten lebenswichtige Nährstoffe, die Sie während der Diät nur selten zu sich nehmen dürfen. Aus diesem Grund sollte die Diät auch keine Dauerlösung sein. Muskelabbau, Schwächegefühl und äußere Mangelerscheinungen wie brüchige Haare oder Nägel können die Folge sein, wenn Sie eine solche Diät auf strikte Weise zu lange durchhalten.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Die Kensington Diät erfordert zwar eine Umstellung der Ernährung, glücklicherweise aber nicht den Kauf exotischer Lebensmittel oder teurer Nahrungsersatzstoffe. Zwar werden Sie während der Dauer der Diät anders einkaufen, jedoch bestimmt nicht teurer.

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Ob Mango-, Mayonnaise- oder Schokoladendiät – die Anzahl der Diätprogramme auf dem Markt ist riesig. Die meisten dieser angeblichen Wunderdiäten treiben jedoch lediglich überschüssige Wassereinlagerungen aus dem Körper und senken somit kurzfristig das Gewicht. Diesen hochgelobten Crash-Diäten folgt der berüchtigte Jojo-Effekt jedoch auf dem Fuße, sodass das verlorene Gewicht und noch einige Kilogramm mehr bald wieder in voller Pracht auf den Hüften glänzen. Lediglich mit einer dauerhaften Ernährungsumstellung lässt sich gesund und erfolgreich abnehmen. Um den Weg von einem ungesunden Essverhalten zu einer ausgewogen, nahrhaften Ernährung zu bewältigen, wurden einige Diätprogramme entwickelt. Die Metabolic Diät ist eines dieser Programme, das einen dauerhaften Lerneffekt zu erzielen vermag.

Wie funktioniert die Metabolic Diät?

Das Metabolic Programm bezweckt in erster Linie die gesteigerte Leistungsfähigkeit und erhöhte Vitalität des Körpers. Die Gewichtsreduktion ist ein positiver Nebeneffekt, der durchaus gewünscht ist. Auch eine Verbesserung des Hautbildes kann mit dem Metabolic Programm einhergehen.

Am Anfang der Metabolic Diät wird ein Metabolic Berater besucht. Diese Berater stammen aus unterschiedlichen Berufsfeldern und können sowohl Hausfrauen, als auch Ärzte, Ernährungsberater und Studenten sein oder sonstigen beruflichen Background aufweisen. Jeder Berater qualifiziert sich durch ein Seminar bei dem Entwickler des Programms, Dr. med. Wolf Funfack, von dem er geschult und ausgebildet wird. Die Berater sind fester Bestandteil des Programms und begleiten ihren Schützling auf dem gesamten Weg in ein gesünderes Leben.

Der Metabolic Berater nimmt zunächst etwas Blut ab und bestimmt 36 Blutwerte. Zusätzlich werden zahlreiche persönliche Daten erhoben. Aus der Kombination von Körpergewicht, Größe und Maße, Krankengeschichte, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Abneigungen und Vorlieben sowie den Blutwerten wird ein Nahrungsmittelrahmenplan erstellt. Dieser basiert auf den Berechnungen der hauseigenen Firmensoftware, deren Faktoren und entsprechendes Zusammenspiel durch das Firmengeheimnis geschützt werden.

Die Metabolic Diät umfasst insgesamt vier Phasen, in denen der Lerneffekt erzielt und vertieft werden soll. Das Ziel des Programms ist es, eine gesunde und ausgewogene Ernährung im Alltag zu integrieren und ganz selbstverständlich umzusetzen.

Die erste Phase der Metabolic Diät nennt sich Vorbereitungsphase. Diese beginnt mit dem ersten Gespräch bei einem selbstständigen Metabolic Berater, der Erhebung der persönlichen Daten und dem damit verbundenen Bluttest. Schließlich wird ein individueller Nahrungsmittelrahmenplan erstellt, der auf die Bedürfnisse des Patienten zugeschnitten ist. Die Vorbereitungsphase wird von einem strengen Fasten charakterisiert. Aus dem Körper sollen alles Giftstoffe heraus geschwemmt werden. Durch das Fasten soll weiterhin ein sanfter Einstieg in das folgende Programm ermöglicht werden. Zusätzlich bewirkt der abrupte Umstieg von der bisher normalen Ernährung auf das Fasten einen starken Einschnitt in die Lebensgewohnheiten, sodass die Umstellung erleichtert wird. Die Einnahme von sanften Abführmitteln, Säften und Wasser soll zusätzlich den Stoffwechsel auf das neue Programm einstellen. Die Vorbereitungsphase dauert zwei Tage, „entgiftet den Körper“ und bereitet ihn auf Neues vor.

Die zweite Phase wird als strenge Umstellungsphase bezeichnet und dauert mindestens zwei Wochen lang an. In dieser Zeit erhält der Körper die Möglichkeit, sich auf die neue Ernährungsweise einzustellen. Der Nahrungsmittelrahmenplan sieht in dieser Phase nur wenige Lebensmittel in einer sehr begrenzten Menge vor. Grundsätzlich werden Lebensmittel nach dem Metabolic Prinzip in verschiedene Kategorien eingeteilt. Zu jeder Mahlzeit dürfen dann nur Lebensmittel verzehrt werden, die eine Sorte Eiweiß enthalten. Diese werden lediglich mit langkettigen kohlenhydrathaltigen Nahrungsmitteln kombiniert. Zusätzlich darf eine zuvor berechnete Menge Roggenbrot sowie eine Sorte Frucht zum Essen eingenommen werden. Auf die Zugabe von Öl und Fett wird in dieser Phase gänzlich verzichtet. Um dennoch ausreichend mit Vitaminen und Nährstoffen versorgt zu sein, ist beim Metabolic Berater ein Vitaminpräparat erhältlich, dass den Mangel ausgleicht.
Zusätzlich ist der Verzehr von einem Apfel pro Tag vorgeschrieben.
Zwischen zwei Mahlzeiten liegen grundsätzlich mindestens fünf Stunden, sodass der Stoffwechsel seine Arbeit in aller Ruhe verrichten kann.
In weiteren Treffen mit dem Metabolic Berater werden Reaktionen auf die jeweiligen Nahrungsmittel besprochen und der Nahrungsmittelrahmenplan stets aktualisiert, sodass auf Veränderungen im Körper direkt reagiert werden kann.
Die dritte Phase ist die gelockerte Umstellungsphase. Der Nahrungsmittelrahmenplan erweitert während dieser Phase die Liste erlaubter Lebensmittel. Das Vitaminpräparat wird abgesetzt. Stattdessen werden täglich bis zu drei Esslöffel Öl mit den Mahlzeiten eingenommen. Weiterhin werden die Reaktionen des Körpers auf die hinzugekommenen Lebensmittel beobachtet. Damit wird bezweckt, dass der Teilnehmer der Metabolic Diät die Verhaltensweisen seines Körpers kennenlernt und auf sie eingehen kann.

Zusätzlich wird in der gelockerte Phase einmal in der Woche zu einem Verstoß gegen den sonst so strengen Nahrungsmittelrahmenplan geraten. Dadurch werden die Motivation und das Durchhaltevermögen gesteigert, da man sich Essensgelüste für diesen Tag aufgeben kann und eben nicht auf alle Nahrungsmittel, die man vor dem Metabolic Programm gerne gegessen hat, verzichten muss. Außerdem kann an diesen Tagen mit den Lebensmitteln herumprobiert werden, die bisher nicht kategorisiert sind. So lässt sich die Verträglichkeit verschiedener Lebensmittel erfahren.
Die Dauer der gelockerten Phase ist unbegrenzt. Sie wird so lange beibehalten, bis sich der gewünschte Erfolg eingestellt hat.

Die letzte Phase ist die Erhaltungsphase. Wie der Name schon sagt, dient sie der Erhaltung des erreichten Wunschgewichts und dem erlangten Wohlbefinden. Der Lerneffekt sollte sich in dieser Phase bereits eingestellt haben, sodass sich die Grundsätze gesunder Ernährung manifestiert haben und ganz selbstverständlich im Alltag umgesetzt werden. Im Optimalfall wird die letzte Phase lebenslang angewandt beziehungsweise geht in eine normale, gesunde Ernährung über, ohne dass in ehemalige Ernährungsmuster zurückgefallen wird.

Während der gesamten Zeit der Metabolic Diät werden die Teilnehmer von ihren Beratern beaufsichtigt und unterstützt. Zusätzlich gibt es Zwischenüberprüfungen der Blutwerte, anhand derer der Speiseplan angepasst und optimiert wird.

Wie lange dauert die Metabolic Diät?

Die erste Phase ist mit zwei Tagen angesetzt. Die zweite Phase sollte mindestens zwei Wochen dauern, wird von einigen Beratern jedoch auch mit sechs bis acht Wochen angesetzt. Die darauf folgenden Phasen sind unbegrenzt, wobei die Dritte endet, sobald sich das Wohlfühlgewicht eingestellt hat. Die Erhaltungsphase geht im Idealfall nahtlos in eine gesunde und ausgewogene Ernährung über. Daher ist die Zeitspanne der Metabolic Diät je nach Teilnehmer sehr unterschiedlich und dauert von nur etwa acht Wochen bis hin zu mehreren Jahren an.

Wie viel Kilogramm Körpergewicht können mit der Metabolic Diät abgenommen werden?

In den ersten zwei Tagen kann vergleichsweise viel Gewicht verloren werden. Bis zu drei Kilogramm Gewichtsverlust sind in dieser Zeit möglich, wobei zum größten Teil überschüssige Wassereinlagerungen ausgeschieden werden. In der strengen Phase wird eine Gewichtsreduktion von etwa zwei Kilogramm pro Woche angestrebt. Die dritte Phase offeriert eine Gewichtsabnahme von bis zu einem Kilogramm Körperfett pro Woche.

Welche Vor- und Nachteile bietet die Metabolic Diät?

Das Metabolic Programm beruht darauf, dass jeder Mensch einen eigenen Geschmack hat. So wird niemanden ein Nahrungsmittel aufgezwungen, dass er nicht mag. Außerdem achtet die Diät auf die Warnhinweise des Körpers und reagiert auf diese. Die Ernährung kann sehr abwechslungsreich gestaltet werden und gewährleistet die ausreichende Zufuhr von Nährstoffen. Außerdem werden Tage einkalkuliert, an denen das Programm nicht in seiner Strenge eingehalten wird, sodass Heißhungerattacken und Essensgelüsten vorgebeugt wird.
Durch den Nahrungsmittelrahmenplan werden außerdem Lebensmittel empfohlen, die zuvor vielleicht noch nie gegessen wurden, sodass neue Geschmackserlebnisse vorprogrammiert sind.

In der strengen Phase werden täglich maximal 1000 Kilokalorien aufgenommen, was zu wenig ist, um einem anschließenden Jojo-Effekt vorzubeugen. Diese Phase sollte daher nicht zu lange aufrecht erhalten werden, sodass sich der Stoffwechsel nicht daran gewöhnt und die benötigte Energie hinabsenkt.
Auch die Kosten der Metabolic Diät sind nicht außer Acht zu lassen, da sich diese im dreistelligen Eurobereich – alleine für die Beratung – bewegen.
Das Programm weist weiterhin kein umfassendes Sportprogramm auf, sodass Bewegung kaum eine Rolle spielt. Im schlimmsten Fall werden Muskeln statt der ungeliebten Fettpolster abgebaut.

Metabolic Diätplan kompakt

Erster Besuch beim Metabolic Berater: Bluttest und Analyse der persönlichen Daten, Erstellung eines Nahrungsmittelrahmenplans

1. Phase, Vorbereitungsphase; zwei Tage: Fasten mit leichter Kost, Wasser und Säfte, sanfte Abführmittel
2. Phase, strenge Umstellungsphase; mindestens zwei Wochen: Ausgewählte Lebensmittel nach dem Nahrungsmittelrahmenplan, kein Öl, kein Fett, Vitaminpräparate
3. Phase, gelockerte Umstellungsphase, unbegrenzte Dauer: Erweiterter Nahrungsmittelrahmenplan, drei Esslöffel hochwertiges Öl oder Fett täglich
4. Phase, Erhaltungsphase: Lerneffekt erzielt, gesunde und ausgewogene Mischkost wird zur Selbstverständlichkeit im Alltag

Wie schwer ist es, die Metabolic Diät durchzuhalten?

Die ersten beiden Tage, die Fastentage, benötigen ein Maximum an Disziplin und Ehrgeiz. Durch einen schnellen Gewichtsverlust wird die Motivation jedoch gesteigert. In der strengen Phase wird ebenfalls einiges an Durchhaltevermögen benötigt. Ab der dritten Phase fällt die Metabolic Diät schließlich vergleichsweise leicht, da die Auswahl an Lebensmitteln und die Zubereitungsarten vielfältig sind und auch Ausfalltage in das Programm einkalkuliert wurden.
Hat man den Anfang der Metabolic Diät einmal überstanden, ist die Diät gut durchzuhalten, sodass sich der gewünschte Lerneffekt schleichend einstellen kann.

Welche Beschwerden können mit der Metabolic Diät einhergehen?

In den ersten beiden Phasen hat der Körper mit einer verminderten Kalorienzufuhr zu kämpfen, was zu Kopfschmerzen und Müdigkeit führen kann. Werden die Phasen zu lange beibehalten, kann der Stoffwechsel herunterfahren und den Grundbedarf an Energie stark absenken, sodass der berüchtigte Jojo-Effekt auftreten kann.
Durch eine ausgewogene Ernährung ab der dritten Phase sollten keine weiteren körperlichen Beschwerden auftauchen.

Welche Kosten verursacht die Metabolic Diät?

Die Begleitung durch den Metabolic Berater kostet inklusive Bluttest und sieben Treffen etwa 300 Euro. Weitere Treffen und Bluttests müssen zusätzlich bezahlt werden. Außerdem können erhöhte Kosten für Nahrungsergänzungsmittel und, je nach Saison, verschiedene Obst und Gemüsesorten aufkommen. Rezeptbücher nach dem Metabolic Prinzip kosten ab etwa 15 Euro.

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Die Max Planck Diät gehört zu den so genannten Gewichtsreduktionsdiäten. Eine Gewichtsabnahme soll dabei durch den Verzehr besonders eiweißreicher Nahrung hervorgerufen werden. Sie wurde nicht, wie der Name vielleicht vermuten lässt, vom Physiker Max Planck erfunden. Die genauen Umstände für die Namensgebung sind nicht bekannt; offenbar wurde der Name benutzt, um diese Diätform mit dem renommierten Max – Planck – Institut in Verbindung zu bringen. Da die Diät jedoch als sehr umstritten gilt, distanziert sich sowohl das Max – Planck – Institut für Ernährung als auch das Institut für Ernährungswissenschaften in Wien klar davon. Ebenso ominös ist auch die Verbreitung der Diät: Sie erfolgt hauptsächlich durch Mundpropaganda, Internet und Weitergabe von Diätbeschreibungen. Im Folgenden möchten wir Ihnen die Max – Planck – Diät genauer erläutern.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Max – Planck – Diät beruht auf dem Prinzip „Low Carb“ und ist simpel: Die Mahlzeiten bestehen überwiegend aus eiweißreichen Produkten wie zum Beispiel Eiern, Fleisch, Käse oder Joghurt und kann daneben mit etwas Gemüse ergänzt werden. Während Milch in kleinen Mengen verzehrt werden dürfen, sind sowohl Kohlenhydrate – abgesehen von ein wenig Obst – als auch Alkohol in jeglicher Form verboten. Ungesüßter Kaffee darf dagegen in beliebigen Mengen getrunken werden.

Wie lange dauert die Max Plack Diät?

Der Diätplan ist in sieben Sektionen gegliedert, wobei jede Sektion einem Tag entspricht. Nach dem ersten Wochenzyklus wird der Plan wiederholt. Ein Erfolg soll sich laut Verfasser einstellen, wenn der Diätplan für insgesamt zwei Wochen strikt befolgt wird.

Wie viel nimmt man ab?

Die Diätform verspricht einen Gewichtsverlust von neun Kilogramm. Zusätzlich sollen Stoffwechselveränderungen erfolgen, die eine erneute Gewichtszunahme in den nächsten drei Jahren verhindert.

Vor- und Nachteile dieser Diät

Der einzige Vorteil ist in der strikten Handhabungsweise zu sehen, die durch den Diätplan hervorgerufen wird.
Nachteile gibt es hingegen vor allem im medizinischen Bereich: So handelt es sich um eine stark einseitige Ernährungsform, die langfristig zu gesundheitlichen Schäden führen kann. Hier kann es neben Mängeln im Mineralhaushalt u.a. zu einer Unterversorgung mit Kohlehydraten bzw. zu einer Überversorgung mit Eiweißen kommen. Auch das völlige Fehlen von sportlichen Aktivitäten ist ein deutlicher Mangel der Max – Planck – Diät. Zudem lässt das Versprechen, neun Kilogramm in nur zwei Wochen abnehmen zu können, weitere Bedenken aufkommen. Nach gängigen ernährungswissenschaftlichen Studien ist eine derartige Gewichtsreduktion in so kurzer Zeit nicht möglich. Das Gleiche gilt für die versprochene Stoffwechselumstellung: Auch dies ist eine nicht haltbare Aussage.

Diätplan kompakt

Der Diätplan ist klar strukturiert und in allen Fällen gleich:

1. Tag
Frühstück: Kaffee ohne Zucker in beliebiger Menge
Mittagsessen: 2 gekochte Eier, wenig gesalzener Spinat
Abendessen: 1 großes Steak gegrillt oder 3 Beefsteaks gebraten, grüner Salat und Sellerie

2. Tag
Frühstück: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittagsessen: 1 großes Steak, grüner Salat und jegliche Art von Früchten
Abendessen: Schinken gekocht (unbegrenzt)

3. Tag
Frühstück: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittagsessen: 2 gekochte Eier, Salat und Tomaten
Abendessen: Schinken gekocht und grüner Salat

4. Tag
Frühstück: Kaffee schwarz ohne Zucker und 1 Brötchen
Mittagsessen: 1 gekochtes Ei, Mohrrüben gekocht oder roh und Schweizer Käse
Abendessen: Früchte und Natur-Joghurt

5. Tag
Frühstück: Mohrrüben mit Zitrone und schwarzem Kaffee
Mittagsessen: gedünsteter Fisch und Tomaten
Abendessen: 1 Steak und grüner Salat

6. Tag
Frühstück: Kaffee schwarz und 1 Brötchen
Mittagsessen: gegrilltes Huhn
Abendessen: 2 gekochte Eier, Mohrrüben

7. Tag
Frühstück: Tee mit Zitrone
Mittagsessen 1 Steak gegrillt, Früchte nach Wahl
Abendessen: freie Wahl

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Generell ist das Durchhaltevermögen schwierig zu beurteilen. Personen, die den Verzicht bestimmter Produkte bei einer Diät favorisieren, werden weniger Probleme haben, die Diät durchzuhalten. Dennoch handelt es sich bei der Max – Planck – Diät um eine „Fake – Diät“: Gerade der scheinbare Vorteil eines strikten Diätplans führt beim Diäthaltenden zu Gelüsten, die letztendlich in einem „Jojo – Effekt“ enden können; das bedeutet, der Diäthaltende kann bei Verzicht auf bestimmte Nahrungsmittel zu „Fressanfällen“ neigen und dadurch im Endeffekt sogar mehr als vorher wiegen.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Der hohe Cholesterinwert sowie das völlige Fehlen von Kohlenhyraten und Ballaststoffen auf dem Speiseplan wirken magenunfreundlich und können Unwohlsein begünstigen. Außerdem kommt eine starke Belastung der Nieren hinzu und ist daher für Diabetiker nicht geeignet. Das erhöhte Cholesterin trägt zu einer Steigerung der Blutfettwerte und ferner zu Herz – Kreislauf – Beschwerden bei. Ein weiteres Problem ist die erhöhte Harnsäure: Sie kann zu Gichtanfällen führen.

Welche Kosten kann man erwarten?

Kostentechnisch ist die Max – Planck – Diät als günstig zu bezeichnen. Außer den oben aufgeführten Lebensmitteln muss der Diäthaltende nichts berücksichtigen.

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Was ist die Null-Diät?

Die Null-Diät ist sozusagen eine Fastenkur, bei der nur Flüssigkeit, Vitamine und eventuell Nahrungsergänzungsmittel konsumiert werden. Feste Nahrung wird während der Null-Diät nicht gegessen.

Wie funktioniert die Null-Diät?

Bei der Null-Diät verzichtet der Kurende also rundum auf Nahrung und beschränkt sich auf die Zufuhr von Flüssigkeiten. Das bedeutet, er nimmt nur reichlich Wasser oder kalorienarme Tees zu sich. Daneben nimmt er Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel ein, um Mangelerscheinungen schon im Vorfeld vorzubeugen.

Wie lange dauert die Null-Diät?

Die Null-Diät sollte nicht länger als zwei Wochen, unter vorheriger Absprache mit dem behandelnden Arzt durchgeführt werden. Der völlig gesunde Mensch könnte es zwar zirka einen Monat ohne feste Nahrung aushalten, aber es ist absolut davon abzuraten.

Wieviel nimmt man ab?

Bei der Null-Diät können viele Kilogramm purzeln. Wie bei jeder Diät wird das Gewicht zunächst stagnieren, bevor der erste Gewichtsverlust eintritt. Schon nach drei Tagen ist das bei der Null-Diät der Fall und der Körper wird auf die vorhandenen Fettreserven zurückgreifen.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Der vermeintliche absolute Vorteil bei dieser Art von Abmagerungskur ist der sehr schnelle und große Gewichtsverlust. Das ist aber auch schon der einzige Vorteil, denn die Nachteile dieser Art von Gewichtsreduktion überwiegen bei Weitem die Vorteile.

Ärzte raten in der Regel von einer so strikten Diät wie der Null-Diät ab. Selbst beim absolut gesunden Patienten sieht der behandelnde Mediziner es nicht gerne, wenn strikt gefastet wird. Die Risiken und Nebenwirkungen der Null-Diät sind vielfältig und reichen von Herz- und Kreislaufversagen über Gicht bis hin zu schweren Mangelerscheinungen.
Bei der Null-Diät greift der Körper direkt auf vorhandene Fettdepots zurück und leert diese Speicher. Damit ist der so genannte Jojo-Effekt vorprogrammiert und nach Beendigung der Diät nimmt man schnell wieder zu.
Die Null-Diät wird auch von vielen Menschen schon nach kürzester Zeit wieder abgebrochen, da es ihnen schwer fällt, vollständig auf feste Nahrung zu verzichten.
Alternativ zur Null-Diät bietet sich das Heilfasten an, bei dem nicht völlig auf Nahrung verzichtet werden muss. Dabei werden beispielsweise Obst- und Gemüsesäfte konsumiert, die dem Körper ein gewisses Quantum an Nährstoffen zuführen.

Diätplan kompakt

• Keinerlei feste Nahrungsaufnahme
• Viel Flüssigkeite wie Wasser und kalorienarme Tees
• Zufuhr von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Keine andere Diät ist so schwer durchzuhalten wie die Null-Diät. Der Mensch hungert während dieser Abmagerungskur regelrecht. Psychische und physische Nebeneffekte sind, außer bei sehr gesunden und optimal motivierten Menschen fast unausweichlich vorprogrammiert. Viele Menschen brechen diese Art von Diät schon nach kürzester Zeit ab, weil sie entweder die Enthaltsamkeit nicht ertragen können oder weil die Nahrungskarenz Probleme verursacht. Wer diese Diät dennoch ausprobieren möchte, sollte dies nur unter vorheriger Konsultation des Hausarztes oder eines Ernährungsberaters tun. Auch während der eigentlichen Kur empfiehlt sich eine engmaschige Kontrolle durch einen Mediziner. Das Abbrechen dieser Kur ist keinesfalls eine Peinlichkeit, sondern kann notwendig und sinnvoll sein, wenn auch nur die geringsten Störungen des Wohlbefindens und des Allgemeinbefindens auftreten.

Welche Beschwerden können unter Umständen auftauchen?

Die absolute Nahrungskarenz ist durchaus keine Erfindung der Neuzeit. Fastenkuren oder religiös motiviertes Fasten gibt es seit Urzeiten in fast allen Kulturen der Welt. Sich allerdings unwissend in eine Null-Diät zu stürzen und diese aus einer Laune oder gar Wette heraus anzufangen, kann fatale Folgen für die Gesundheit oder sogar das Leben von Menschen haben.
Die ersten Nebenwirkungen sind Kopfschmerzen oder Konzentrationsstörungen, dazu kommt der psychische Leidensdruck durch den Verzicht auf das Lustempfinden, das Nahrungsaufnahme auslöst.
Schlimmere Beschwerden sind Herz- und Kreislaufstörungen wie Schwindelanfälle, Ohnmachten und Kreislaufversagen. Durch das Freisetzen von Harnsäure können Gichtanfälle erstmals oder auch erneut auftreten.
Wird die Null-Diät über mehrere Wochen praktiziert, können auch Magenbeschwerden auftreten. Der Schritt zurück von der Null-Diät in die feste Nahrung ist ebenfalls ein Problem, da der Magen sich verkleinert hat und das Hungergefühl völlig abhanden gekommen ist. Mediziner beobachten im Anschluss an eine Nulldiät auch Fälle von Bulimie oder Magersucht.

Welche Kosten kann man erwarten?

Da man bei dieser Form der Diät ja nichts isst, kommen außer den Kosten für Vitaminpräparate und Nahrungsergänzungsmittel keine Kosten auf den Kurenden zu.
Teuer kann es allerdings werden, wenn die Diät zu langfristigen Erkrankungen führt.
Bei Arbeitnehmern könnte es durch längeren Krankenstand zu Verdienstausfällen kommen. Die Krankenkassen werden auch wenig begeistert sein, Folgekosten von gescheiterten Diätversuchen zahlen zu müssen.

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Grundsätzlich ist es das Ziel jeder Diät, Körperfett zu reduzieren, ohne dabei die Muskeln ebenfalls anzugreifen. Die anabole Diät macht keine Ausnahme, geht aber noch einen Schritt weiter. Bei ihr ist es ebenso wichtig, die Muskelmasse nicht nur zu erhalten, sondern zugleich ihren Aufbau zu unterstützen. Diese Kombination der beiden für die Gesundheit vorteilhaften Ziele ist keine Überraschung bei dieser Diät. Sie wurde ursprünglich mit Blick auf die Gruppe der Sportler und Bodybuilder entwickelt. Dr. Mauro di Pascale, dem Schöpfer der anabolen Diät, kam es besonders darauf an, für diese Personengruppen eine Ernährungsweise zu entwickeln, die Leistungssport und Muskelaufbau ohne Einsatz anderer Mittel wie Anabolika und Steroide erfolgreich macht.

Wie funktioniert diese Diät?

Durch die anabole Diät soll die Ausschüttung muskelbildender Hormone gefördert werden. Insgesamt liegt der Schwerpunkt der Ernährung auf der Zufuhr großer Mengen von Proteinen und Fett. Eingebunden in einen Wechsel mit kohlenhydratreichen Ernährungstagen kommt es zu einer zyklischen Ernährungsweise, die diese Erhöhung der Hormonausschüttung verursacht. Nach einer zweiwöchigen Einführungsphase mit einem sehr niedrigen Kohlehydratanteil bei gleichzeitiger Zuführung von rund 60 Prozent Fetten und 40 Prozent Proteinen verläuft die anabole Diät in einem Wochenrhythmus. Jeweils zwei Tage lang liegt der Kohlenhydratanteil bei 60 Prozent, wobei auch dann Nahrungsmittel wie Reis, Milch oder Getreide möglichst vermieden werden sollten. Auf diese zwei Tage folgen immer fünf Tage, in denen der Schwerpunkt der Ernährung wieder auf Fetten und Proteinen liegt. Kohlenhydrate liegen in dieser Zeit bei rund 25g täglich.

Sinn der fettreichen Ernährung ist es, nicht den körperlichen Impuls auszulösen, dass Notzeiten vorliegen, die die Anlage von Fettreserven erfordert. Die Ernährung ist insgesamt sehr reich an gesättigten Fettsäuren aus dem hohen Fleischanteil. Der Testosteronspiegel steigt und der Muskelaufbau verstärkt sich. Durch die Aufteilung in zwei und fünf Tage ist die anabole Diät gut in eine normale Woche zu integrieren. Die kohlenhydratreichen Tage eignen sich besonders dafür, um sie auf das Wochenende zu verlegen. An diesen Tagen ist die Versuchung durch soziale Events größer, mehr Kohlenhydrate aufzunehmen.

Wie lange dauert die anabole Diät?

Eine Zeitvorgabe für die anabole Diät ist schwerlich zu machen. Sie ist natürlich mindestens so lang wie ihre Einführungsphase von zwei Wochen. Andererseits ist es kaum sinnvoll, nach einer Einführung die eigentliche Ernährungsumstellung nicht zu beginnen. Mehrere Wochen sind also immer einzukalkulieren, bis der Punkt erreicht ist, an dem das Wunschgewicht erreicht wurde. Dabei ist zu berücksichtigen, dass die anabole Diät nicht ausschließlich zur Fettreduzierung gedacht ist. Sie soll dazu dienen, eine sportliche Lebensweise zu begleiten. In ihrem Energiegehalt kann sie angepasst werden und erlaubt auch eine Erhaltung des erreichten Gewichts.

Wie viel nimmt man ab?

In Verbindung mit Muskelaufbau ist eine Abnahme in Kilogramm zum Teil schwer zu bestimmen. Körperfett verschwindet zwar, aber die Muskelmasse kann dies durch das Training ohne Weiteres wieder ersetzen. Gewöhnlich beginnt die anabole Diät wie die meisten anderen Diäten aber mit einem Gewichtsverlust von mehreren Kilogramm in den ersten Wochen. Darunter ist natürlich auch Wasser. Zur Kontrolle der eigenen Erfolge empfiehlt sich besonders bei dieser Diät weniger die Waage als ein Maßband, mit dem der Körperumfang an verschiedenen Stellen wöchentlich gemessen wird.

Vorteile und Nachteile dieser Diät?

Ein besonderer Vorteil der anabolen Diät besteht darin, dass sie auch bei erhöhter körperlicher Aktivität gut durchzuhalten ist. Der hohe Fettanteil der Nahrung sorgt noch dazu für ein gutes Sättigungsgefühl. Hunger macht sich eher selten bemerkbar. Die Kombination von Fleisch oder Käse zusammen mit den Vitaminen in Gemüseform lässt sich auch bei einem Restaurantbesuch leicht durchhalten. Die anabole Diät ist eine Ernährungsform für Menschen, die sich sehr viel Mühe bei der Berechnung ihrer täglichen Nährstoffmengen machen. Das Verhältnis der Nahrungsmittel muss genau abgestimmt sein und sich noch dazu den körperlichen Anstrengungen anpassen. Besonders Sportler profitieren von ihr, während Menschen mit niedrigem Bewegungsbedarf sehr viel langsamer Gewicht verlieren und noch dazu sehr viel geringere Mengen essen dürfen.

Diätplan kompakt

Wie schwer ist die anabole Diät durchzuhalten?

Die anabole Diät erfordert Disziplin und kann nur dann durchgehalten werden, wenn die Bereitschaft zu einer sehr deutlichen Ernährungsumstellung mit täglicher Aufmerksamkeit für den Speiseplan besteht. Die kohlenhydratreichen Tage am Wochenende erleichtern die Durchführung, sind für Menschen mit einer Vorliebe für Pasta, Brot und Reis nicht immer ein ausreichender Ausgleich. Wer eine Vorliebe für eine fleischreiche, fetthaltige Ernährung hat und gerne eine Mahlzeit durch einen Proteindrink ersetzt, wird leicht mehrere Wochen die anabole Diät zum Fettabbau bewältigen und auch die Erhaltung in diesem Stil weiter schaffen.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Durch die Änderung des Hormonhaushalts können in der Anfangszeit Stimmungsschwankungen und Müdigkeit eintreten. Hinzu kommt, dass die anabole Diät die Nieren besonders fordert und deswegen ausschließlich von Menschen befolgt werden sollte, die gesund sind. Durch die wenigen Ballaststoffe stellen sich gelegentlich Verstopfungen ein. Diese lassen sich allerdings mit einem ballastreichen Gemüseanteil und sehr viel Flüssigkeit neutralisieren.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die anabole Diät ist reich an Fleisch. Dabei handelt es sich um kein kostengünstiges Nahrungsmittel. Dies gilt besonders, wenn viel Wert auf eine hohe Qualität gelegt wird. Geflügel und Rindfleisch aus einer hochwertigen Quelle sind entsprechend zu kalkulieren. Andererseits entfallen die vielen versteckten Investitionen für Dickmacher wie Süßigkeiten, Kuchen oder auch Fast Food. Zusätzliche Kosten für besondere Nahrungsergänzungsmittel oder Medikamente sind nicht zu erwarten.

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Es gibt zahlreiche Diäten mit unterschiedlichen Schwerpunkten und unterschiedlicher Zusammensetzung, die mehr oder weniger schnelle Erfolge versprechen. Crash-Diäten setzen auf schnellen Abnehmerfolg, manche Diätformen arbeiten mit dem Kalorienzählen, andere Diäten wiederum basieren auf einer langfristigen Ernährungsumstellung.

Der Nachteil der Crash-Diäten, so hat es sich herumgesprochen, ist der sogenannte Jojo-Effekt, der sich einstellt, sobald jemand, der abgenommen hat, wieder normal isst. Dieser lässt sich nicht vermeiden beim Verzicht, denn der Körper stellt auf Mangelzustand um und drosselt den Stoffwechsel. So ist er es seit Jahrtausenden gewöhnt, um zu überleben. Und so wird die Gewichtsabnahme durch Diäten, bei denen man hungern muss, schnell zum Boomerang, besonders dann, wenn man durch den Jojo-Effekt hinterher mehr Gewicht auf die Waage bringt als vor der Gewichtsabnahme, was vielen Menschen passiert.

Wie funktioniert die Pfundskur Diät?

Ernährungswissenschaftler wissen seit langem, dass langfristige Gewichtsabnahme und anschließendes Halten des Gewichtes nicht auf die Schnelle zu erreichen sind. Meistens liegt es an den Essgewohnheiten, dass Menschen zunehmen. Da hilft nur langfristige Ernährungsumstellung. Sie ist die einzige Erfolg versprechende Möglichkeit, um das Gewicht dauerhaft zu reduzieren und auch zu halten, zusammen mit einem ausgewogenen Bewegungsprogramm.

Nach diesem Prinzip funktioniert auch die von Prof. Dr. Volker Pudel in Göttingen entwickelte Pfundskur. Sie ist auf den langfristigen Erfolg ausgerichtet. Die Grundannahme der Pfundskur ist, dass übergewichtige Menschen zu viel Fett verzehren und zu wenig Kohlenhydrate und dadurch zunehmen. Deshalb sollen die Pfunde schwinden durch Umstellung auf eine fettarme Ernährung, kombiniert mit viel Bewegung. Dr. Pudel sieht in falschen Ernährungsgewohnheiten die Hauptursache für Übergewicht.

Die Pfundskur gehört zu einigen wenigen Diäten, die keine schnellen Erfolge erhoffen lassen und auf das Durchhaltevermögen der Abnehmwilligen setzen. Die Pfundskur dauert 10 Wochen. Diese Zeit benötigt der Körper, um die Ernährungsgewohnheiten umzustellen.

Am Anfang der Diät werden Fragebögen und Tests ausgefüllt, um die eigenen Essgewohnheiten zu ermitteln. Anschließend werden die Abnehmwilligen in 4 Esstypen eingeteilt, denen bei der Pfundskur verschiedene Programme zugeordnet sind. Bei der Pfundskur isst man hauptsächlich fettarme Lebensmittel und versucht, Fett einzusparen, wo es möglich ist. Dabei auf eine ausgewogene Mischkost geachtet. Fast alles ist erlaubt, solange die tägliche Fettmenge nicht überschritten wird. Das Einsparen von Fett soll dann zur erwünschten Gewichtsabnahme führen.

Das heißt aber nicht, dass auf Fett ganz verzichtet werden soll, denn Fett ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Nahrung. Wer die Pfundskur gewissenhaft durchführt, darf täglich bis zu 60 g Fett essen. Diese werden in sogenannten „Fettaugen“ gemessen, nicht in Kalorien. Ein Fettauge steht für 3 g Fett. 20 Fettaugen pro Tag dürfen nicht überschritten werden. Dr. Pudel hat dafür eine Tabelle entwickelt, die die verschiedenen Lebensmittel mit ihren Fettaugen aufzeigt und so schnell einen direkten Überblick über besonders fetthaltige Lebensmittel verschafft. Darüber hinaus empfiehlt er den Abnehmwilligen, ein Ernährungstagebuch zu führen, um besser die eigenen Ernährungsgewohnheiten einschätzen zu lernen und Veränderungen anhand des Tagebuches erkennen zu können.

Besonders gut ist an dieser Diät, dass man fast auf nichts verzichten muss. In Maßen ist alles erlaubt. Von den fettarmen und -freien Lebensmitteln darf man essen, soviel man möchte, ob Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Fleisch oder Fisch. Auch Süßigkeiten dürfen in Maßen gegessen werden, allerdings eher fettarme wie z. B. Weingummis. Mit der Pfundskur kann man sich innerhalb der 10 Wochen langsam an fettärmere Lebensmittel gewöhnen. Diese Diät kann sehr gut in einen normalen Alltag eingebaut und kann auch von Berufstätigen ohne Probleme umgesetzt werden.

Vollmilch kann z. B. durch fettarme Milch ersetzt werden, Quark kann mit Mineralwasser zubereitet werden. Damit kann man Fette einsparen und durch die Kohlensäure wird der Quark sogar noch locker. Es müssen keine Besonderheiten beachtet oder exotische Lebensmittel gekauft werden. Butter und Margarine können durch Senf ersetzt werden oder man lässt einfach das Fett ganz weg. Bei Fleisch oder Fisch ist den fettarmen Sorten der Vorrang zu geben. Bei Geflügel kann die fettige Haut entfernt werden. Statt Sahne kann für die Soße der fettärmere Schmand gewählt werden oder saure Sahne, die noch weniger Fett hat. Es gibt viele Beispiele, wie sich Fett im Alltag wirksam reduzieren lässt. Krankenkassen sind von der Diät so angetan, dass sie ihren Mitgliedern die Diät empfehlen und die Abnehmwilligen bei dem Programm unterstützen. Wie man sieht, ist diese Diät im Alltag leicht durchzuführen, weil sie ohne großen Aufwand sehr gut umsetzbar ist.

Wie lange dauert die Pfundskur?

Bei der Pfundskur handelt es sich um eine langfristige Ernährungsumstellung, die für die Dauer von 10 Wochen geplant ist. Innerhalb dieser 10 Wochen soll man lernen, seine Ernährungsgewohnheiten auf eine fettärmere Ernährung umzustellen und die Regeln dieser Diät aktiv umzusetzen. Die Pfundskur setzt auf Langfristigkeit, schnelle Erfolge sind damit nicht zu erzielen. Der Gewichtsverlust ist sehr stark davon abhängig, ob man sich an die Vorgaben hält und möglichst viel Fett einspart. Natürlich muss man über die 10 Wochen hinaus weiter auf die Fettzufuhr achten, sonst sind Erfolge schnell wieder dahin.

Vor- und Nachteile der Pfundskur

Wie jede Diät hat auch die Pfundskur Vor- und Nachteile:

Vorteile

Einer der ganz großen Vorteile bei dieser Diät ist, dass alles gegessen werden kann. Die einzige Vorgabe ist, sich an die 20 Fettaugen täglich zu halten und diese Menge nicht zu überschreiten. Mit einer ausgewogenen, fettarmen Ernährung und ausreichender Bewegung soll eine Gewichtsabnahme herbeigeführt werden. Man darf sich auch satt essen, die Fettzufuhr ist das Einzige, was beachtet werden muss. Dadurch, dass wirklich alle Lebensmittel erlaubt sind, ist die Pfundskur sehr alltagstauglich und jeder kann sich innerhalb der Vorgaben nach seinen Vorlieben ernähren.

Nachteile

Da alle Lebensmittel erlaubt sind, nur Fett reduziert wird, kann man auch nur langsam Erfolge sehen. Außerdem kann man, wenn nur Fett reduziert wird, trotzdem die Gesamtkalorienmenge überschreiten, was doch nicht zur erwünschten Gewichtsabnahme führt. Jemand, der mit dieser Diät abnehmen will, muss sehr viel Durchhaltevermögen und Disziplin mitbringen. Das Hauptaugenmerk liegt hier allein auf dem Fett. Dabei wird außer Acht gelassen, dass auch Kohlenhydrate Übergewicht begünstigen können, denn überschüssige Kohlenhydrate werden in Fett umgewandelt. Bei Süßigkeiten muss dementsprechend berücksichtigt werden, dass nicht nur Fett, sondern auch Zucker dick macht. Und Bewegungsmangel ist generell eine der Hauptursachen für die Übergewicht. Die meisten Diätprogramme weisen auch darauf hin, dass über die Ernährungsumstellung hinaus ausreichende Bewegung notwendig ist, wenn Erfolge erzielt werden sollen.

Diätplan kompakt

Die Pfundskur ist sehr einfach aufgebaut, deshalb muss man sich auch nicht viel merken.

• so wenig Fett wie möglich
• maximal 20 Fettaugen (60 g Fett) pro Tag
• viel Bewegung
• ausgewogene Mischkost

Wie schwer ist es die Pfundskur durchzuhalten?

Die Pfundskur ist ausgerichtet auf langfristige Gewichtsabnahme. Deshalb sind Erfolge nicht sofort sichtbar. Die ersten 10 Wochen ist man mit der Ernährungsumstellung auf eine fettärmere Ernährung beschäftigt und muss sich langsam an geringere Fettmengen gewöhnen. Die Diät erfordert sehr viel Geduld von den Abnehmwilligen, die nicht jeder Mensch aufbringen kann. Da auch ein Ernährungstagebuch geführt werden soll, muss man schon ein bisschen Zusatzaufwand in Kauf nehmen.

Darüber hinaus ist regelmäßige Bewegung ein fester Bestandteil dieser Diät. Vernachlässigt man die Bewegung, wird der Erfolg geringer ausfallen. Da sowohl das Ernährungs- als auch das Bewegungsprogramm von der Regelmäßigkeit abhängig ist, müssen Teilnehmer sehr diszipliniert sein und Durchhaltevermögen besitzen. Wer das nicht hat, für den wird die Diät schwer durchzuhalten sein.

Aber ein positiver Aspekt ist, dass sie sehr alltagstauglich ist. Es müssen nicht wie bei vielen anderen Diäten exotische Lebensmittel und Gewürze beschafft werden, die Diät strapaziert auch nicht den Geldbeutel und sie ist auch für Berufstätige sehr gut in den Alltag zu integrieren. Da bei der Pfundskur keine Kalorien gezählt werden, besteht leider auch keine Kontrolle über die Gesamtkalorienmenge, die ja nicht unbedeutend ist für eine Gewichtszunahme. Wer zwar Fett einspart, aber trotzdem mehr isst, als er verbraucht, könnte entmutigt werden, weil sich nicht oder nicht so schnell eine Gewichtsabnahme einstellt.

Welche Beschwerden können u. a. auftauchen?

Im Prinzip ist die Pfundskur eine sehr gesunde Art der Gewichtsabnahme. Es sind keine Lebensmittel verboten, lediglich muss die Fettmenge kontrolliert werden. Daher sind größere Beschwerden nicht zu erwarten. Problematisch könnte allerdings sein, dass eine unbegrenzte Kohlenhydratzufuhr erlaubt ist. Da einseitig nur auf den Fettverzehr geachtet wird, könnte eine große Menge an Kohlenhydraten zu einer Erhöhung des Blutzuckerspiegels führen und ein Metabolisches Syndrom begünstigen, das wiederum langfristig zu Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen führen kann. Das ist allerdings nur der Fall, wenn man den Kohlenhydratverzehr unkontrolliert betreibt. Ansonsten ist diese Diät sehr gesund, weil alle Lebensmittel erlaubt sind und die Ernährung dadurch sehr ausgewogen ist im Vergleich zu vielen anderen Diäten. Für Menschen mit erhöhten Blutfettwerten ist sie ideal, weil sie zu einer Senkung der Blutfettwerte führt, wenn man sich an die Fettmenge hält.

Welche Kosten kann man erwarten?

Da die Pfundskur sehr alltagstauglich ist und ohne Probleme in die normale Haushaltsführung integriert werden kann, verursacht sie nur die ganz normalen Kosten für Haushaltsführung. Es hängt vom Einzelnen ab, welche Lebensmittel er wählt. Die Kosten lassen sich individuell gut steuern. Da Kohlenhydrate in der Regel preisgünstiger sind als z. B. Fleisch, ist diese Diätform auf jeden Fall günstiger als z. B. die LOGI-Diät, bei der viel Fleisch gegesessen wird, was sich im Budget stärker bemerkbar macht. Die Pfundskur ist damit auch für den schmalen Geldbeutel gut geeignet.

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Die Pritkin Diät ist eine recht alte Form der Diät, die bereits in den 50er Jahren von dem Arzt Nathan Pritkin entwickelt wurde. Cholesterinablagerungen in den Arterien sollten dank dieser neuartigen Form der Diät vermieden werden – damit ist die Pritkin Diät das genaue Gegenteil der Atkins Diät.

Wie funktioniert diese Diät?

Die Pritkin Diät ist eine recht einseitige Diät, bei welcher man größtenteils Kohlenhydrate zu sich nimmt. Mehr als 80 Prozent der Nahrung bestehen bei dieser Diät aus Kartoffeln, Reis, Nudeln, Vollkornbrot und Hülsenfrüchten. Die restlichen fünf Prozent wiederum bestehen aus Fetten. Auch Gemüse und Obst sind natürlich erlaubt; darüber hinaus sollte man mindestens zwei bis drei Liter an kalorienarmen Getränken zu sich nehmen. Fette und Zucker hingegen sollten wenn möglich vermieden werden; auch Fleisch, Fisch, Butter und Käse sind streng verboten. Erlaubt wiederum ist Alkohol in kleinen Mengen. Die tägliche Kalorienzufuhr sollte 650 Kalorien nicht überschreiten. Dennoch stellt sich dank der ballaststoffreichen Ernährung recht schnell ein Sättigungsgefühl ein. Im Gegensatz zu allen anderen Low Carb Diäten, bei welchen auf Kohlenhydrate weitestgehend verzichtet wird, setzt die Pritkin Diät also genau auf das Gegenteil. Immerhin 80 Prozent der Zutaten bestehen aus Kohlenhydraten.

Die Pritkin Diät ist auf drei verschiedene Zielgruppen ausgerichtet: Feinschmecker, Singles und Familien. Je nachdem, zu welcher Gruppe man gehört, kann man sich für einen der Pläne dieser Diät entscheiden und die Diät recht abwechslungsreich gestalten.

Auch sportliche Betätigung sollte während der Pritkin Diät nicht zu kurz kommen und ist nötig, um einen sichtbaren Erfolg beim Abnehmen zu gewährleisten.

Wie lange dauert die Pritkin Diät?

Da auch die Pritkin Diät sehr einseitig ist, sollte man diese über einen längeren Zeitraum nur nach Rücksprache mit einem Arzt durchführen. Maximal eine Woche kann man diese Diät wohl durchführen, für einen darüber hinaus gehenden Zeitraum ist sie nur bedingt geeignet.

Wieviel nimmt man ab?

Vertreter der Pritkin Diät versprechen einen Abnehmerfolg von bis zu sechs Kilogramm in einer Woche. Ärzte und Ernährungswissenschaftler sind sich natürlich einig, dass dies viel zu viel Gewicht ist und der Jojo-Effekt mit Sicherheit nicht lange auf sich warten lässt.

Vorteile und Nachteile dieser Diät

Da die Pritkin Diät sehr einseitig ist, ist eine Versorgung mit allen lebenswichtigen Stoffen auf Dauer nicht gegeben. Vor allem ein Mangel an Eisen, Jod und Kalzium kann sich recht schnell einstellen. Auch wird kaum Fett abgebaut, vielmehr greift der Körper zunächst auf die Muskeln zurück.

Auf der anderen Seite hat die Pritkin Diät aber auch etwas Gutes und dient der Gesundheit, denn der Cholesterinspiegel wird dank dieser Ernährung deutlich gesenkt. Somit wird auch Herz- und Kreislauferkrankungen vorgebeugt. Diabetes Typ 2 kann dank der Pritkin Diät ebenso vorgebeugt werden und auch einige Krebsarten haben dank der gesunden Ernährung der Pritkin Diät keine Chance mehr. Da drei verschiedene Diätarten angeboten werden, findet jeder die für sich passende Art und kann diese so individuell in seinen Alltag einplanen.
Die Rezepte sind natürlich allesamt nicht unbedingt schmackhaft, da kaum Fette enthalten sind. Wer viel und gerne im Restaurant isst, wird Probleme haben, die Diät duchzuhalten.
Alles in allem überwiegen die Nachteile bei dieser Diät deutlich.

Pritkin Diätplan kompakt

• Ernährung zu 80 Prozent aus Kohlenhydraten
• Hauptbestandteile der Mahlzeiten sind Kartoffeln, Reis, Nudeln und Vollkornbrot
• dazu werden zwei bis drei Liter an kalorienarmen Flüssigkeiten getrunken
• kein Fleisch, Fisch und kein Käse
• tägliche Kalorienzufuhr von maximal 650 Kalorien

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Im normalen Alltag kann man diese Diät gut durchhalten. Immerhin sind viele Nahrungsmittel erlaubt, die durchaus beliebt und schmackhaft sind, beispielsweise Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Öle und Gewürze wiederum sind nicht erlaubt, was das Essen teilweise recht fad macht. Wer jedoch auf Kantinenessen angewiesen ist oder auch mal gerne im Restaurant isst, wird die Diät kaum vernünftig bewerkstelligen können.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Da dem Körper bei der Pritkin Diät nur wenig Kalorien zugeführt werden, kann es schnell zu einer Muskelschwäche kommen. Das tägliche Sportpensum, welches während der Pritkin Diät gefordert wird, ist so nur schwer durchzuhalten. Müdigkeit und Nervosität können weitere Nebenerscheinungen dieser Diät sein. Auch Blähungen und Durchfall sind bedingt durch die ballaststoff- und kohlenhydratreiche Ernährung keine Seltenheit und treten bei vielen Patienten auf.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Zusatzprodukte wie Pulver oder Ähnliches benötigt man bei dieser Diät nicht. Im Grunde tauscht man nur einige Lebensmittel seines täglichen Bedarfs gegen andere aus beziehungsweise streicht diese ganz von der Liste. So spart man letztendlich sogar noch Geld.

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Der Trend einer erfolgreichen Gewichtsabnahme bei der Ernährung spaltet sich in Low Carb- und Low Fat Diäten. Beide haben ihren jeweiligen Vorteil, können aber nicht dauerhaft für den Körper gesund sein.
Low Fat steht für Fettminimierung. Die gesamte Ernährung wird darauf ausgerichtet. Fett besteht allgemein aus Fettsäuren und Glyzerin. Man unterscheidet in gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.
Obwohl der Körper Fette und fettlösliche Vitamine benötigt, wird bei der Low Fat Diät darauf geachtet, diese sparsam zu verwenden. Hier zählt also nicht die Quantität, sondern die Auswahl ungesättigter und wertvoller Fettsäuren, die z. B. in Fischsorten vorkommen und dem Speiseplan in Maßen hinzugefügt werden.

Bei der Ernährung wird leider nicht immer darauf geachtet, welche Fette gut und welche schlecht für den Körper sind. Es gibt dabei pflanzliche und tierische Fette, wer die falschen zu sich nimmt, nimmt auch automatisch an Gewicht zu.
Zu viel Fett setzt an, der Körper lagert die Fett schneller ein, davon sind viele Fette ungesund, die sich z. B. in Fertigprodukten verstecken. Dagegen ist das gleiche Gericht, wird es selbst gekocht und zubereitet, wesentlich gesünder und weist auch weniger Kilokalorien auf. Leider aber ist es in der heutigen Gesellschaft auch nicht immer möglich, selbst zu kochen. Viele Menschen wissen nicht, dass sie sich falsch ernähren. Ungesunde Fette führen dann notwendig zu einem hohen Cholesterinspiegel, zu Fettleibigkeit, Übergewicht und anderen Risikofaktoren wie Herzkrankheiten oder Arterienverkalkungen.

Wie funktioniert die Low Fat Diät?

Die Low Fat Diät funktioniert nach einem einfachen Prinzip. Zu viel Fett ist ungesund und macht dick, daher werden Fette einfach durch Eiweiße und Kohlenhydrate ersetzt. Letztere enthalten bei gleicher Menge weniger Kalorien als Fette, durch die Aufnahme von mehr Protein und Kohlenhydraten soll die Energiezufuhr begrenzt werden, die maßgeblich für das Körpergewicht ist.

Entwickelt wurde die Diät in einem Buch von Gabi Vallenthin und Gabi Schierz, die sich so einen Namen gemacht haben und die Welle der Low Fat Diäten in Gang setzten. Die Autorinnen waren selbst seit ihrer Kindheit von Dickleibigkeit betroffen und entwickelten die Idee zu „Low Fett 30“. Damit konnten sie dem Zwang zu Fressorgien und ständigen Diäten, die danach den Jojo-Effekt nach sich zogen, endgültig überwinden.

Eine Low Fat Diät zielt darauf ab, dass nur noch ein Drittel der Kalorienanzahl am Tag aus hochwertigem Fett besteht. Dieses ist eher in pflanzlichen, als tierischen Fetten zu finden, z. B. in Ölen oder Margarine. Die Energiezufuhr spielt also eine wesentliche Rolle dieses Diätenkonzepts und wird reduziert und ausgeglichen, zwischen 30 und höchstens 60 Gramm Fett ist daher am Tag nur erlaubt.

Bei der Zubereitung muss auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden, das heißt, die Nahrungsmittel sollten aus Eiweiß, Kohlenhydraten und wenig Fett bestehen. Ungesättigte Fettsäuren stehen dabei auch auf dem Speiseplan, so sind diese in fetten Fischsorten wie Hering, Makrele oder Thunfisch zu finden. Diese werden allerdings nur in reduzierter Menge gestattet.

Der Speiseplan der Low Fat Diät besteht aus Vollwertprodukten, aus Fisch, viel Gemüse und Obst und so wenig Fleisch wie möglich. Weißes Mehl oder Zucker sind ebenfalls in geringen Mengen gestattet. Die Zubereitung ist fettarm, die Nahrungsmittel sollten nach Möglichkeit gedünstet, gegrillt oder gegart werden.

Die fettarme Ernährung während der Diät und Ernährungsumstellung, samt Kalorienbegrenzung, setzt weiterhin voraus, dass langsam und bewusst gekaut wird. Dazu wird ausreichend Flüssigkeit zu sich genommen, die Diät durch sportliche Betätigung, besonders an der frischen Luft, unterstützt. Auch Entspannungsübungen sind ratsam, darunter Yoga oder progressives Muskeltraining.

Die Low Fat Diät richtet sich nach einem sogenannten Ampel-Plan. Lebensmittel werden je nach Fettgehalt durch grüne, gelbe oder rote Punkte gekennzeichnet. Die grün ausgezeichneten Lebensmittel enthalten wenig bis gar kein Fett und eignen sich daher perfekt für das Low Fat Konzept, die gelben sind im Rahmen der Möglichkeiten, auf die roten sollte während der Diät ganz verzichtet oder nur sehr selten zurückgegriffen werden. Wer am Tag die Fettobergrenze erreicht und überschritten hat, kann sie am nächsten Tag wieder durch Fettreduktion ausgleichen.

Während der Dauer der Diät wird weniger Energie durch Kalorien vom Körper aufgenommen, als dieser tatsächlich verbraucht. Daher wird auch die Zufuhr der Kohlenhydrate herabgesetzt. Diese Reduzierung der Energiezufuhr muss mit ungesättigten Fettsäuren ausgeglichen werden, damit kein Heißhunger entsteht und der Insulinspiegel nicht allzu sehr absinkt.

Sportliche Betätigung

Sport ist eine Bedingung der Low Fat Diät und macht das gesamte Konzept erst erfolgreich. Wichtig ist aber, dass auf eine entspannende, sportliche Betätigung geachtet wird. Joggen an der frischen Luft, meditative Übungen, Yoga, autogenes Training sind einige der Entspannungsmethoden, die sich bewährt haben.

Wie lange dauert die Low Fat Diät?

Die Low Fat Diät, nach dem Prinzip des Ampelsystems, kann längerfristig durchgeführt werden. Der Verzicht auf Fett bis zu 30 Gramm am Tag sollte allerdings nicht länger als vier Wochen angewendet werden, da ansonsten gesundheitliche Schäden und Mangelerscheinungen auftreten. Danach sollte die Fettgrenze auf 60 bis 80 g angehoben werden.

Wieviel Gewicht kann durch die Low Fat Diät abgebaut werden?

Bei dieser Diät ist eine stete Gewichtsabnahme möglich, die innerhalb von einem Monat fünf bis sieben Kilogramm Gewichtsabnahme ermöglicht. Da die Low Fat Diät aber eher eine Ernährungsumstellung ist, ist die Gewichtstabilisierung erfolgreich und kann damit über Jahre hinweg weiter beibehalten werden. Ein bewusster Blick auf das, was gegessen wird, ist dabei unerlässlich.

Vor- und Nachteile der Diät

Vorteile der Low Fat Diät:

Die Low Fat Diät hat durchaus ihre Vorteile. Durch die Kombination aus fettarmer Ernährung und genügend Bewegung ist ein dauerhafter Erfolg möglich. Die Ernährungsumstellung der Diät verhindert daher auch den unerwünschten Jojo-Effekt.

Die Zubereitung der Mischkost für den Diätplan ist relativ unkompliziert und daher besonders für den Alltag geeignet, auch für Menschen, die berufstätig sind.

Durch das fettreduzierte Essen werden bei Low Fat Diäten besonders gut Diabetes, Schlaganfällen und Herzinfarkten vorgebeugt.

Die Diät hat kaum Begrenzungen in der Auswahl der Nahrungsmittel, so lange darauf geachtet wird, dass Eiweiß und Kohlenhydrate das Fett überwiegen. Gegessen kann also fast alles werden, fettreiche Produkte werden durch fettarme ersetzt. Ein körperbewusstes Empfinden ist die Folge.

Nachteile der Low Fat Diät:

Durch den Verzicht auf Fett sind auch Lebensmittel nicht gestattet, die zwar Fett, aber ebenfalls reichlich Mineralstoffe und Vitamine aufweisen, darunter Gemüse wie Avocados oder alle Nusssorten. Dadurch entsteht im Körper ein Mangel an lebenswichtigen Fettsäuren, die anders ausgeglichen werden müssen.

Weitere Nachteile der Low Fat Diät ist das lästige Kalorienzählen und das Achtgebenmüssen auf den Fettanteil. Mittlerweile sind zwar die meisten Lebensmittel mit Nährwerttabellen versehen, so dass ein guter Überblick über die jeweiligen Produkte möglich ist, dennoch muss auf die Energiezufuhr geachtet werden und der Fettgehalt durch Nährwerttabellen ständig überprüft werden.

Ein Sättigungsgefühl kommt nicht immer zustande, da die Ernährung zwar ausgewogen, aber nicht in ausreichender Menge stattfindet. Je nach Typ können hier dennoch Hungergefühle aufkommen, wodurch Disziplin und Durchhaltevermögen notwendig sind.

Zu wenig Fett löst Mangelerscheinungen im Körper aus, daher muss darauf geachtet werden, dass ungesättigte Fettsäuren durch z. B. kaltgepresste Öle auf dem Speiseplan nicht fehlen. Geeignet sind z. B. Oliven- oder Distelöle.

Diätplan kompakt:

• die tägliche Menge an Fett darf 60 g nicht überschreiten, sollte idealer Weise bei 30 g am Tag liegen (Diätdauer 4 Wochen)
• statt tierischer Fette wird auf pflanzliche zurückgegriffen, Butter wird z. B. durch Margarine ersetzt
• statt Fett wird protein- und kohlenhydratreich gegessen, bis die dem Körper notwendige Kalorienmenge erreicht ist, die allerdings den Verbrauch nicht übersteigt
• jede dritte Kalorie darf Fett sein
• min. 30 Minuten sportliche Betätigung (an der frischen Luft) und entspannende Übungen wie z. B. Yoga sind notwendig
• reichlich Flüssigkeit muss getrunken werden, bis zu 2 Liter Mineralwasser am Tag

Wie schwer ist es, die Low Fat Diät durchzuhalten?

Durch die überwiegend fettreduzierte Ernährung können Hungergefühle aufkommen, daher ist die Low Fat Diät zu den schwer durchhaltbaren zu rechnen. Fehlende Fette müssen ständig ausgeglichen werden, sattgesessen werden darf sich nur an z. B. Gemüse und Obst. Fett sättigt, Kohlenhydrate weniger, stattdessen regen sie den Insulinhaushalt im Körper an, daher hält das Sättigungsgefühl nicht lange an. Hier bedarf es Selbstdisziplin. Eine Überschreitung des Fettgehalts kann allerdings am nächsten Tag wieder ausgeglichen werden.

Welche Beschwerden können u.a. auftreten?

Fehlendes Fett in der Ernährung kann zu verschiedenen Mangelerscheinungen führen, darunter auch zu Erschöpfung und Müdigkeit. Die Fettreduzierung, dauert sie länger als einen Monat an, kann die Wirkung auf die Blutgefäße nicht verbessern, wie eine Studie gezeigt hat.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Die Kosten dieser Diät sind gering und überschaubar. Gerade der Verzicht auf Fleisch grenzt die Kosten erheblich ein. Ungesättigte Fettsäuren durch Öle und Fischsorten sind heutzutage relativ kostengünstig und überall zu bekommen. Das heißt: geringe Kosten und wenig Aufwand sind die Vorteile dieser Diät.

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Die 24 Stunden Diät kann aufgrund ihrer kurzen Dauer durchaus zu den sogenannten Crash-Diäten gezählt werden. Doch anders als viele sehr einseitige Diäten, mit denen man mehrere Pfund in wenigen Tagen abnehmen soll, wird die 24 Stunden Diät sogar von Ernährungsexperten und Medizinern empfohlen. Der Gewichtsverlust kann anschließend auch ohne große Anstrengungen gehalten werden, der gefürchtete Jo-Jo-Effekt tritt hier nicht regelmäßg ein. Allerdings ist diese Diät nur sportlichen Personen zu empfehlen.

Wie funktioniert die 24 Stunden Diät?

Die 24 Stunden Diät sollten Sie am besten an einem Wochenende durchführen, denn sie funktioniert nur, wenn man ein intensives Bewegungsprogramm absolviert! Sie dürfen insgesamt zwischen 800 und 1200 Kalorien bei dieser Diät essen, so dass kein Hungergefühl aufkommen sollte. Die Vorbereitung für die 24 Stunden Diät startet am Nachmittag des Vortages. Ab ungefähr 15 Uhr sollten Sie vorläufig nichts mehr essen. Gegen 18 Uhr beginnen Sie mit der ersten Trainingseinheit. Je nach Vorliebe können Sie entweder eine Stunde intensiv joggen oder auf dem Heimtrainer anderthalb Stunden Fahrrad fahren. Dabei sollten Sie richtig ins Schwitzen kommen und sich komplett verausgaben, um den Stoffwechsel tüchtig anzukurbeln. Nicht später als 20 Uhr gibt es ein Abendessen, das aus ungefähr 150 Gramm magerem Fleisch oder Fisch mit einer großen Portion Gemüse besteht (Mehr dazu auch hier: Macht spätes Abendessen dick?). Am nächsten Morgen starten Sie mit einem Frühstück, das mit 2 Eiern, einer Scheibe mageren Schinken und eventuell noch etwas Quark sehr eiweißreich ist. Ungefähr zwei Stunden nach dem Frühstück steht die nächste Trainingseinheit an. Hier ist Ausdauer gefragt, denn Sie sollten entweder 75 Minuten laufen oder 2 Stunden Fahrrad fahren, allerdings mit weniger Krafteinsatz und niedrigerem Puls als am Abend zuvor. Zur Belohnung gibt es danach ein Mittagessen, dessen Zusammensetzung dem Abendessen vom Tag zuvor gleicht. Nachmittags dürfen Sie eine Portion Magerquark (200 Gramm) mit einer kleinen Portion Früchten und abends einen großen Salat essen, der mit 50 Gramm Fetakäse und einem Esslöffel Öl angerichtet wird.

Wie lange dauert die 24 Stunden Diät?

Wie der Name schon vermuten lässt, dauert diese Diät 24 Stunden. Diese beginnen aber nicht am Morgen, sondern am Nachmittag mit der ersten Trainingseinheit und dem anschließenden Essen.

Wieviel nimmt man ab?

Bei der 24 Stunden Diät verliert man bis zu zwei Kilo. Dabei handelt es sich bei diesem Gewichtsverlust nicht um Wasser, sondern um Fett. Wenn man mehr überflüssige Pfunde loswerden möchte, kann man die 24 Stunden Diät nach ein paar Wochen einfach wiederholen.

Vorteile und Nachteile der 24 Stunden Diät

Wenn man sich an das Diätprogramm hält, verliert man tatsächlich sehr viel Gewicht in kurzer Zeit. Allerdings setzt die 24 Stunden Diät eine gewisse Sportlichkeit und viel Disziplin voraus. Wer die Trainingseinheiten nicht schafft, wird den gewünschten Erfolg nicht erzielen können. Die verlorenen Pfunde kommen nach Beendigung der Diät nicht zwangsläufig wieder, weil man tatsächlich Fett verbrannt hat. Die Ernährung während des Diättages ist nicht ungesund, sondern ausgewogen, so dass auch diesbezüglich keine Bedenken bestehen. Allerdings lernt niemand, dessen Gewichtsproblem durch eine falsche Ernährungsweise verursacht wurde, anhand von vereinzelt eingelegten Diättagen, wie er dauerhaft gesünder leben kann.

Diätplan kompakt

• 18.00 Uhr intensive Trainingseinheit (60 Minuten laufen oder 90 Minuten Fahrrad fahren)
• 20.00 Uhr Abendessen: 150 Gramm mageres Fleisch oder Fisch mit Gemüse
• 08.00 Uhr Frühstück: 2 Eier, 1 Scheibe magerer Schinken, etwas Quark
• 10.00 Uhr Ausdauertraining (75 Minuten laufen, 120 Minuten Fahrrad fahren)
• 13.00 Uhr Mittagessen: wie Abendessen
• 16.00 Uhr Snack: 200 Gramm Quark mit einer kleinen Portion Früchten
• 19.00 Uhr Abendessen: Bunter Salat mit 1 Esslöffel Öl und 50 Gramm Fetakäse

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Da der Speiseplan bei der 24 Stunden Diät relativ abwechslungsreich ist und viel sättigendes Eiweiß enthält, sollte er leicht durchzuhalten sein. Viel schwierig ist es, das Trainingsprogramm konsequent zu absolvieren. Für Ungeübte sind die beiden Sporteinheiten beinahe nicht zu schaffen. Deswegen sollten nur Personen die 24 Stunden Diät machen, die auch ansonsten regelmäßig Ausdauersport betreiben. Übrigens kann es helfen, wenn man mit einem Freund gemeinsam die 24 Stunden Diät macht. So kann man sich gegenseitig motivieren, wenn man beim Sport einen Durchhänger haben sollte.

Welche Beschwerden können u.a. auftauchen?

Auf keinen Fall sollte man beim Sportprogramm über seine Belastungsgrenzen gehen, sonst können ernsthafte gesundheitliche Probleme, insbesondere des Herz-Kreislauf-Systems, die Folge sein. Außerdem besteht die Gefahr, dass man nach dem ersten Trainingsprogramm nicht ein- oder durchschlafen kann, weil der Stoffwechsel auf Hochtouren arbeitet. Dann sollte man auf keinen Fall zu Schlafmitteln greifen, sondern einfach warten, bis die natürliche Müdigkeit von selbst kommt. Da ausreichend langer Schlaf für die Fettverbrennung sehr wichtig ist, schlafen Sie dann einfach entsprechend länger am nächsten Morgen.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die 24 Stunden Diät ist ausgesprochen preiswert. Da Sie eher weniger als normalerweise essen und mit Sicherheit sowieso eine Sportausrüstung besitzen, fallen überhaupt keine zusätzlichen Kosten an. Die Durchführung der 24 Stunden Diät ist denkbar einfach, so dass auch die Anschaffung eines Buches mit einer genauen Anleitung nicht wirklich erforderlich ist.

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Nicht erst in der warmen Sommerzeit wünschen sich viele Menschen einen Körper in Bikinifigur. Doch was sich so spielend leicht auf die Hüften gesetzt hat, lässt sich dort nur schwer beseitigen. Eine Vielzahl von Diäten hilft allerdings dabei, die überflüssigen Pfunde zu verlieren. Eine der gesündesten und effektivsten ist vermutlich die Rohkost-Diät. Sie erfordert zwar einige Einschränkungen auf dem täglichen Speiseplan. Wer sich aber erst einmal an sie gewöhnt hat, der lässt nicht nur das Fett schmelzen: Auch das Immunsystem wird gestärkt und selbst für das Gehirn können positive Veränderungen festgestellt werden. Aber ist diese Diät auch so ganz nach Ihrem Geschmack?

Wie funktioniert die Rohkost-Diät?

Grundsätzlich werden gänzlich unbehandelte Lebensmittel in einer sehr hohen Menge verzehrt. Hierzu gehören vor allem die unterschiedlichen Arten an Obst und Gemüse. Mit Einschränkungen sind auch Getreideprodukte erlaubt – diese jedoch nur in sehr geringen Mengen. Salate, frisches Obst und Nüsse stehen daher auf dem Plan. Damit wird der Körper für viele Stunden gesättigt und der Organismus bezieht nur eine sehr geringe Menge an Dickmachern. Denn alle zur Verfügung stehenden Produkte sind arm an Kalorien. Auch die Zufuhr von Kohlehydraten wird hierbei kontrolliert. So sind etwa Bananen oder Erdnüsse, die gemeinhin viel Energie liefern, ebenfalls nur in sehr kleinen Dosierungen zulässig.

Getrunken werden sollten daneben verdünnte Fruchtsäfte oder reines Wasser. Der Körper gerät damit zwangsläufig in die Lage, einerseits keine Fette ansetzen zu können, andererseits aber auch die vorhandenen Reserven anzugreifen – und sie damit abzubauen. Demgegenüber erhält der Organismus eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, die sich vorteilhaft auf das psychische wie physische Wohlbefinden auswirken. Zudem regen sie die körpereigenen Prozesse an und führen zu einem Ausscheiden von Ablagerungen und Giften.

Wie lange dauert die Rohkost-Diät?

Hierbei sind viele unterschiedliche Optionen denkbar. Die Rohkost-Ernährung selbst gilt als sehr gesund und kann daher beinahe problemlos für mehrere Wochen oder sogar Monate ausgeführt werden. Zudem lassen sich weite Teile davon in den täglichen Speiseplan integrieren. So können Sie auch nach der Diät noch zwei bis drei Mahlzeiten am Tag aus rohen Produkten beziehen und lediglich einmal gekochte oder anderweitig zubereitete Lebensmittel verzehren. Dennoch sollten gerade Neueinsteiger zunächst eine Dauer von etwa vier bis sechs Wochen anstreben. In dieser Zeit lässt sich gut erkennen, ob der Körper die Umstellung verkraftet oder ob dem Verbraucher der Verzicht auf Gekochtes, Gebratenes oder Süßes schwerfällt.

Bei dieser Form der Diät treten jedoch keinerlei Mangelerscheinung oder ähnliche Probleme für den Körper auf. Er ernährt sich auf eine sehr gesunde Weise – es ist somit ratsam, auch nach Ablauf des zeitlichen Planes der Rohkost verbunden zu bleiben und sie mehrfach täglich einzunehmen. Im Gegensatz zu anderen Diäten muss daher keine Beendigung nach einer bestimmten Dauer erfolgen. Verträgt der Körper die Umstellung, kann er sie beibehalten.

Wie viel nimmt man ab?

Bei dieser Diät werden grundsätzlich nur Lebensmittel mit einem sehr geringen Anteil an Kalorien und Kohlehydraten verzehrt. Wer sich also ausschließlich und strikt an den Plan hält und nicht zwischendurch nascht, wird in der Anfangszeit auch erhebliche Verluste beim Gewicht verzeichnen. In den ersten vier Wochen sollten Frauen daher im Schnitt etwa 10 Kilogramm, Männer sogar zwölf Kilogramm verlieren. Das hängt jedoch auch mit der Menge der täglich verzehrten Rohkost zusammen. Etwa ein bis anderthalb Kilogramm sollten Erwachsene davon an jedem Tag essen, um die genannten Werte realistisch erreichen zu können.

Verständlich ist aber auch, dass sich in der Folgezeit solch große Einbußen an Gewicht nur noch selten verzeichnen lassen. Der Organismus wird nach 4-6 Wochen die Umstellung auf die neue Ernährung bewältigt haben und dann im Schnitt etwa sechs bis acht Kilo pro Monat verlieren. Auf lange Sicht lassen sich daher alle Fettreserven abbauen, die Figur wird deutlich schlanker und bei Fortsetzung der Diät kann der Körper auch keine unschönen Verformungen mehr ansetzen. Dafür sorgt der geringe Kaloriengehalt der Rohkost.

Vorteile und Nachteile der Rohkost-Diät

Die Vorzüge hierbei gestalten sich sehr vielseitig: Die Rohkost-Diät ermöglicht eine preiswerte Ernährung, die grundsätzlich alle Bedürfnisse des Körpers abdeckt. Die zulässigen Nahrungsmittel sind sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen, verzichten dabei aber auf alle Dickmacher und schädliche Zusätze. Mehr noch, sie weisen keinerlei künstliche Beigaben wie Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe auf. Dadurch kann sich der Organismus langfristig erholen und gestärkt aus einer solchen Diät hervorgehen. Positiv gestaltet es sich ebenso, dass auf gebratene, gekochte oder gebackene Produkte verzichtet wird und auch damit eine Vielzahl an Fetten und Kalorien gänzlich vom Speiseplan verschwindet.

Darin kann allerdings auch ein kleiner Nachteil zu sehen sein. Denn gerade auf Familienfeiern, Geburtstagen oder Jahrestagen wird nicht jedermann gerne auf das Stück Kuchen verzichten wollen – wobei ein kleiner Ausrutscher gerne einmal zu verzeihen ist, wenn der Anwender die Rohkost-Diät ansonsten diszipliniert durchhält. Echte Nachteile resultieren aus ihr somit nicht. Der Organismus erhält trotz Verzichtes eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen, chronische Erkrankungen wie Neurodermitis oder Allergien nehmen ab und die Blutwerte verbessern sich erheblich.

Rohkost Diätplan kompakt

• Es werden ausschließlich rohe Lebensmittel verzehrt: Hauptsächlich stehen Obst und Gemüse auf dem Speiseplan
• Gebratene, gebackene oder gekochte Zubereitungen sind nicht zulässig: Auf Kartoffeln, Nudeln oder ein Steak muss also verzichtet werden
• Fleisch und Fisch werden zu keiner Zeit der Diät gegessen
• Die Zuhilfenahme von Ölen, Kräutern und Gewürzen ist erlaubt, kann den Erfolg der Rohkost-Diät aber beeinträchtigen
• Größere Mahlzeiten sollten nur mittags oder abends eingenommen werden – der kleine Hunger setzt dagegen auf eine halbe Banane oder einen Apfel
• Etwa ein bis anderthalb Kilo Obst und Gemüse werden täglich in der Zeit der Diät verzehrt
• Getreide ist nur in sehr kleinen Mengen erlaubt: Sie gelten als sehr reich an Kohlehydraten und zählen zu den Energielieferanten
• Nüsse sind ebenfalls in geringen Dosierungen erlaubt, da sie mit pflanzlichen Ölen durchzogen sind
• Wasser und verdünnte Fruchtsäfte werden getrunken – Alkohol, zuckerhaltige Limonaden oder Kaffee verschwinden vom Speiseplan
• Kohlenhydratreiches Obst wie etwa die Bananen sollten nur hin und wieder einmal verzehrt werden.
• Die anfängliche Dauer ist auf 4-6 Wochen festzulegen, anschließend ist eine zeitliche Verlängerung der Diät aber jederzeit möglich

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Das hauptsächliche Problem liegt darin, die tägliche Routine abzulegen. Vielleicht trinken auch Sie morgens ihren Kaffee, gönnen sich am Nachmittag etwas Süßes und wollen den Abend mit einem Glas Wein zum Steak abrunden. Das alles ist bei der Rohkost-Diät tabu. Was an sich nicht sonderlich einschränkend gilt, wird aber in der Realität oft zu einer großen Schwierigkeit. Gerade wenn der Heißhunger auf eine kleine Süßigkeit zunimmt, ist es nicht allzu leicht, den Diätplan strikt einzuhalten.

Dennoch gewöhnt sich der Körper nach und nach an die Umstellung. Er wird in der Folgezeit seltener einmal die Lust auf Fast Food, Limonaden oder den morgendlichen Kaffee entfachen. Vorteilhaft ist es jedoch, dass sich der Organismus eingedenk der vielen Vitamine und Mineralstoffe aktiver fühlt, seltener müde wird und sich der Betroffene gerne mit ein wenig Sport oder einem Spaziergang ablenken kann. Wie so oft spielt also auch hier die Psyche eine große Rolle – ist der Wille eisern, stellt die Rohkost-Diät gewiss keine allzu große Hürde dar. Wer dagegen gerne einmal nascht, dürfte es schwerhaben.

Welche Beschwerden können auftauchen?

Von vielen Anwendern wird die Umstellung als sehr gewöhnungsbedürftig empfunden. Der Verzicht auf gekochte, gebratene oder gebackene Lebensmittel ist ungewöhnlich – gerade weil wir Menschen davon täglich etwas verzehren. Zumal der Verzehr unbehandelter Lebensmittel nicht von jedem Magen auf Anhieb vertragen wird und es auch dabei anfangs zu leichtem Unwohlsein kommen kann. Dennoch ist das nur eine Randerscheinung. Echte Beschwerden werden bei der Rohkost-Diät daneben nicht auftreten. Alle relevanten Mineralstoffe und Vitamine kann der Organismus aufnehmen, sofern die Ernährung ausgewogen verläuft.

Insbesondere Spurenelemente wie Eisen oder Zink befinden sich aber nicht in jedem Gemüse, weswegen bei einer allzu einseitigen Wahl der Produkte eben auch nicht alle Bedürfnisse abgedeckt werden. Der Anwender wird somit herausfinden müssen, welche Waren ihm schmecken und mit welchen er seiner Gesundheit den größten Gefallen tut. Wer aber die Vielfalt alleine an regionalen Gemüse- und Obstsorten für sich in Anspruch nimmt, wird keinerlei Unterversorgung erleiden. Es ist sogar das Gegenteil anzunehmen: Der Organismus stellt sich nach einer kurzen Umgewöhnung sehr viel besser dar als zuvor und wird somit deutlicher aktiver werden.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Rohkost-Diät setzt auf frisches und unbehandeltes Obst und Gemüse. Die Kosten dafür sind je nach Qualität eher gering. Zumal auch größere Mengen davon keine allzu teuren Preise hervorrufen. Wer es sich leisten kann, etwas tiefer in die Tasche zu greifen, wird natürlich im Bio-Laden oder auf dem Öko-Markt auch mit zuweilen stolzen Summen rechnen dürfen. Dennoch ist die Diät aus rein finanzieller Sicht sehr vorteilhaft, da bis auf Gewürze und Öl – sofern gewünscht – keine erheblichen Kostenfaktoren auftreten. Ebenso ist es denkbar, bei vorhandenem Garten das eine oder andere Gemüse selbst anzubauen.

Sofern Sie die Regeln strikt einhalten, werden Sie auch den morgendlichen Kaffee gegen ein Glas Wasser tauschen und den Tee zum Mittag vielleicht durch einen stark verdünnen Fruchtsaft ersetzen. Auch damit sinken die Ausgaben. Ebenso fällt bei einer ausgewogenen Ernährung der Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln weg. Langfristig wird sich ebenso der eine oder andere Arztbesuch vermeiden lassen. Auf die Sicht eines Monats lassen sich auf diese Weise erhebliche Einsparungen erzielen – so nimmt lediglich der Mensch ab, wogegen seine Geldbörse nicht dünner wird.

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Schlank Sein wird mit Schönheit und Attraktivität gleichgesetzt, und es signalisiert Gesundheit, Jugend und Fitness. Und das möchte fast jeder. Aber etliche Menschen haben keine ideale Figur, sie haben mehr oder weniger deutliches Übergewicht. Diäten gibt es fast so viele, wie es Menschen gibt, die gern ein paar Kilo weniger wiegen möchten oder die aus gesundheitlichen Gründen abnehmen müssen. Da kann man wirklich sagen: „Wer die Wahl hat, hat die Qual.“

Auf Apfelessig haben schon unsere Großmütter geschworen und ihn für gesund und wohltuend angesehen. Er entsteht, wenn Apfelmost mit Hefe zu Wein vergoren wird. Apfelessig enthält wertvolle Mineralstoffe, wie Magnesium, Kalium und Kalzium und die Vitamine A, B, C und D. Außerdem wird vom Apfelessig gesagt, er fördere die Verdauung, rege die Fettverbrennung und den Stoffwechsel an, entschlacke und entgifte den Körper und wirke Appetit mindernd. Außerdem sei Apfelessig gut für Menschen, die zu wenig Magensäure produzieren. Deshalb wird er auch zu Diätzwecken eingesetzt. Die Apfelessigdiät wurde besonders von dem bekannten Heilpraktiker Joachim Angerstein empfohlen.

Die Apfelesssigdiät

Die Apfelessigdiät besteht aus mehreren Komponenten: Aus kalorienreduzierter, fettarmer Mischkost, Gymnastik- oder Fitnessübungen und einem Apfelessigdrink, der vor den Mahlzeiten getrunken wird. Dazu kann man, wenn man so viel Säure verträgt, auch die Salate und die Rohkost mit Apfelessig anmachen oder wo es sonst passt, mit Apfelessig kochen.

Wie funktioniert die Apfelessigdiät?

Der Name Apfelessigdiät ist ein wenig irreführend, denn die eigentliche Diät besteht aus kalorienreduzierter, fettarmer Mischkost, wie zum Beispiel der Brigitte Diät und jeder anderen ausgewogenen Mischkostdiät mit 1100 bis zu 1400 Kalorien pro Tag, ergänzt durch Apfelessigdrinks, die durch ihre verdauungsfördernde und stoffwechselanregende Wirkung den Diäterfolg unterstützen sollen. Auch das simple FdH (Friss die Hälfte) würde wahrscheinlich unkompliziert und einfach zu einer Abnahme führen. Der Apfelessig an sich führt nicht zur Gewichtsabnahme, soll diese aber fördern und unterstützen.

Mischkostdiäten sind zum Beispiel:

• Die Apfelessigdiät
• die Weight-Watchers-Diät
• die Brigitte Diät
• Fit-for-Fun-Diät

Nähere Beschreibungen und Rezepte sind unter diesen Stichworten im Internet zu finden: Gesunde Mischkost, Mischkostdiät, Ernährungsempfehlungen. Im Prinzip kann sich die diätwillige Person also einen Diätplan nach ihrem Geschmack aussuchen oder selbst zusammenstellen. Auch unter dem Stichwort Apfelessigdiät sind solche Diätpläne zu finden.
Die Kalorienmenge liegt zwischen 1100 und 1400 pro Tag.

Der Apfelessigdrink besteht aus Wasser mit einem Schuss Apfelessig und eventuell etwas Honig, heiß oder kalt, je nach Gusto. Ein anderes Rezept sieht Molke als Basis für den Drink vor.

Die begleitenden sportlichen Übungen oder die leichte Gymnastik tragen ebenfalls zum Erfolg der Diät bei. Gymnastikübungen finden sich ebenfalls im Internet. Wirksam und nützlich ist aber auch ein täglicher Spaziergang, eine halbe Stunde Fahrrad fahren oder das Auto regelmäßiger stehen zu lassen und die Treppen hochzulaufen, anstatt mit dem Aufzug zu fahren. Was sich jemand aussucht, muss nicht anstrengend und kompliziert sein oder stundenlang dauern. Wichtig ist die Regelmäßigkeit, am Besten die tägliche Durchführung.

Wie lange dauert die Apfelessig-Diät?

Wie lange die Diät dauert, hängt vom Diätziel ab. Wer nur ein-zwei Kilo abnehmen möchte, kann dies in zwei Wochen sicher geschafft haben. Wer zum Beispiel zwanzig Kilo verlieren will, der sollte sich dafür mehrere Monate zeit nehmen. Eine kalorienreduzierte, fettarme Mischkostdiät mit 1000-1400 Kalorien kann im Grunde solange durchgeführt werden, bis das Diätziel erreicht ist. Je weniger Kalorien der Diät haltende zu sich nimmt und je konsequenter die begleitenden sportlichen Aktivitäten durchgehalten werden, desto mehr Gewichtsabnahme ist möglich. Sinnvoll ist jedoch eher eine gemäßigte Diät mit 1-2 Kilo Gewichtsverlust pro Woche anzustreben und gleichzeitig etwas über wirklich gesunde Mischkost-Ernährung zu lernen, damit eine Ernährungsumstellung stattfindet und auch ausreichend eingeübt wird. Dies würde den gefürchteten Jo-Jo-Effekt, der alles Bemühen wieder zunichtemacht, verhindern. Die Apfelessigdiät ist keine Crashkur. Der Erfolg stellt sich hier im gleichen Rahmen wie bei anderen Mischkostdiäten ein, eher langsam, aber stetig und verlässlich.

Wie viel nimmt man ab?

Anfangs gehen zwei bis drei Kilo relativ schnell weg, dann pendelt sich die Gewichtsabnahme auf ein bis zwei Kilo pro Woche ein. Der größere Anfangserfolg beruht eher auf einem Verlust an überschüssigem Wasser als auf den Abbau von Körperfett. Wer nur wenige Kilo abnehmen möchte, sollte dies bei seiner Zielvorgabe einberechnen.

Ist die Diät schwer durchzuhalten?

An sich nicht. Die Apfelessigdiät ist vergleichsweise leicht durchzuhalten, denn es muss auf nichts Wesentliches verzichtet werden und die Kalorienmenge und deren Verteilung kann so gewählt werden, dass keine Hungergefühle aufkommen. Der Apfelessigdrink vor jeder Mahlzeit soll Appetit mindernd wirken und sicherlich fühlt der kalorienfreie Drink auch den Magen schon etwas.

Vorteile und Nachteile der Apfelessigdiät

Die Vorteile der Apfelessigdiät sollen in der Entschlackung, der Anregung des Stoffwechsels und der Förderung der Verdauung, sowie der Appetit mindernden Wirkung des Apfelessigs liegen. Außerdem bekommt der Körper ein Extra an Vitaminen und Mineralstoffen. Dies ist auf jeden Fall gesund. Außerdem kann durch den Apfelessig ein möglicher Mangel an Magensäure ausgeglichen werden.

Welche Beschwerden können u.a. auftreten?

Aber es können auch Beschwerden auftauchen. Nicht alle Menschen vertragen so viel Säure und nicht jeder mag den Essiggeschmack in oder vor dem Essen. Apfelessig schadet im Normalfall nicht, kann aber bei empfindlichen Menschen Übelkeit hervorrufen.

Wenn das der Fall ist, dann gibt es verschiedene Lösungen:
Der Apfelessigdrink kann auch mit weniger Essig, zum Beispiel nur einem Teelöffel auf 0,3 Liter Wasser, gemischt werden oder als Zugabe nur den Salaten und der Rohkost zugefügt werden. Der Apfelessig wird wegen seiner wohltuenden Wirkungen von vielen Menschen geschätzt. Die Gewichtsabnahme beruht allerdings nicht auf dem Essig, sondern auf der kalorienreduzierten, fettarmen Kost kombiniert mit Sport und Bewegung. Deshalb ist es durchaus statthaft zu probieren, wie viel Saures wohl tut und wie viel zu viel ist. Eine weitere Lösung wäre natürlich auch, auf den Essig zu verzichten und mit der gewählten Mischkostdiät ohne Essig weiter zu machen.

Diätplan kompakt

Grundlagen der Apfelessigdiät sind der Apfelessigdrink und eine kalorienreduzierte, fettarme Mischkostdiät sowie leichte Sport- oder Fitnessübungen. Das ist sehr unkompliziert und kann auch ohne Probleme an den Arbeitstag angepasst werden.

Der Apfelessigdrink besteht aus Wasser oder Molke mit 1-2 Teelöffeln Apfelessig. Ein wenig Honig zum Süßen kann zugefügt werden.
Eine Variante ist auch ein „Fettstopperdrink“ mit Apfelessig, der aus ½ Molke, ½ ungesüßtem Apfelsaft, 1-2 Teelöffeln Apfelessig, ½ Teelöffel Honig und einer Prise Zimt besteht. Dieser Drink schlägt mit 50 Kalorien zu Buche und wird erhitzt und dann auch heiß getrunken.

Der zugehörige Zeitplan sieht dann in etwa so aus:
Frühstück – Fettstopperdrink – Mittagessen – Fettstopperdrink – Abendessen – Sport – eventuell.ein Nachttrunk mit Eiweißsnack

Eine weitere Möglichkeit wäre auch:
Apfelessigdrink/Frühstück – Drink/Mittagessen – Drink/Abendbrot – Sport – Nachtdrink und Eiweißsnack.

Mittags- und Abendbrot können auch vertauscht werden. Dies ist oft leichter für diejenigen, die ganze Tage berufstätig sind. Manche Diäten bieten extra für Berufstätige mindestens eine Mahlzeit pro Tag, die entweder am Vorabend vorbereitet oder am Arbeitsplatz schnell und unkompliziert zubereitet werden kann.

Die Kalorienverteilung wäre in etwa:
Frühstück 350 Kalorien, Mittagessen 450 – 500 Kalorien, Abendbrot 350 – 400 Kalorien. Der Fettstopperdrink schlägt mit 50 Kalorien zu Buche, der Eiweißsnack zur Nacht mit 50 – 100 Kalorien.

Nicht zu vergessen sind die leichten gymnastischen Übungen, am besten immer zur gleichen Zeit.
Außerdem schwören viele Anhänger der Apfelessigdiät auf den Apfelessigdrink kombiniert mit einem Naturjoghurt oder einem Glas Milch zur Nacht, da dies den schnellen Fettabbau über Nacht durch Freisetzen des Wachstumshormons bewirken soll.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Apfelessigdiät verursacht erfreulich wenig Kosten, denn es werden außer Essig und eventuell Molke keine besonderen Zutaten benötigt. Mischkost bedeutet ja, das normal gegessen wird – allerdings kalorienreduziert und fettarm. Die Kosten dürften sich daher in etwa im gleichen Rahmen bewegen, wie die vorher gewohnte Ernährung. Um nichts Überflüssiges zu kaufen, sollte sich die Diät haltende Person aus dem fertigen oder selbst erstellten Wochenplan eine Einkaufsliste für die haltbaren Nahrungsmittel und Notizen für die täglichen Frischwaren erstellen und sich dann auch daran halten. Eine gesunde, kalorienreduzierte Mischkost bedeutet für viele Menschen auch die Anpassung an neue Ernährungsgewohnheiten und Einkaufslisten helfen nicht nur planvoll einzukaufen, sondern sich über die Gewichtsabnahme hinaus durch gesündere Ernährung Gutes zu tun anstatt in alte Gewohnheiten zurückzufallen.

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Bei der Montignac Methode, entwickelt von dem Franzosen Michel Montignac, handelt es sich um eine Ernährungsform, bei der bestimmte Lebensmittel nach ihrem glykämischen Index eingeteilt werden.
Basierend auf dem Grundsatz: Man nimmt nicht zu, weil man zuviel, sondern weil man das Falsche isst, geht es bei dieser Diät weder um Hungern noch um Kalorienzählen. Im Vordergrund steht viel mehr die richtige, kontrollierte Zusammenstellung der Mahlzeiten und der Genuss am Essen.

Der Verzicht beschränkt sich auf wenige ungesunde Nahrungsbestandteile sowie industriell bearbeitete Lebensmittel, statt dessen wird alles frisch aus naturbelassenen Zutaten zubereitet.
Auf diese Weise soll das Idealgewicht erreicht und dauerhaft gehalten werden.

Wie funktioniert die Montignac Methode?

Entscheidend ist weniger die Energiedichte der Nahrungsmittel, sondern ihr glykämischer Index. Damit wird der Zuckergehalt bezeichnet, der die Insulinausschüttung der Bauchspeicheldrüse bestimmt.
Hauptsächlich handelt es sich hierbei um Kohlenhydrate, die von Montignac in „gut“ mit einem niedrigen und „schlecht“ mit einem hohen glykämischen Index eingeteilt werden.

Schlechte Kohlenhydrate sind u. a. Zucker, industriell verarbeitete Produkte aus Weißmehl und Stärke, aber auch gekochte Lebensmittel mit hohem Stärke- oder Zuckeranteil wie Kartoffeln, Karotten und Mais. Sie führen zu einem rasanten Glukoseanstieg und einem hohen Blutzuckerspiegel. Zur Erreichung des Normalwertes muss die Bauchspeicheldrüse entsprechend viel Insulin ausschütten, ein Hormon, das die Einlagerung von Fettreserven begünstigt. Solche Dauerbelastungen der Bauchspeicheldrüse können zur Funktionsstörung Hyperinsulinismus führen. Dabei wird ständig zuviel Insulin abgegeben, was langfristig zu Übergewicht führt.

Gute Kohlenhydrate dagegen wie Vollkornprodukte, Naturreis, Gemüse, bestimmte Hülsenfrüchte und fast alle Obstsorten wirken im Körper völlig anders. Sie lassen den Blutzuckerspiegel nur geringfügig und langsam ansteigen, die Insulinausschüttung ist gering und es werden keine Fettpolster angelegt.

Die Montignac Diät ist eine grundlegende Ernährungsumstellung, die in zwei Phasen abläuft.

Phase 1 dient der Gewichtsabnahme, Phase 2 der Stabilisierung und Gewichtserhaltung.

Drei Mahlzeiten täglich sind Pflicht, wobei das Frühstück stets reichhaltig sein sollte, das Mittagessen normal und das Abendessen sehr leicht und fettarm. Snacks und Zwischenmahlzeiten werden überflüssig, wenn zu den Hauptmahlzeiten ausreichend gegessen wurde.m Auf diese Weise bleibt der Blutzuckerspiegel während des Tages stabil und Heißhungerattacken werden vermieden. Die Bauchspeicheldrüse wird entlastet, erlangt nach und nach wieder ihre normale Funktion und der gesamte Stoffwechsel reguliert sich.

Während in Phase 1 nur Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index als Beilagen erlaubt sind, dürfen in Phase 2 Speisen mit etwas höheren Werten gegessen und auch kleine Ausnahmen gemacht werden.

Wie lange dauert diese Diät?

Das richtet sich danach, wie viel Gewicht Sie verlieren möchten und wie konsequent Sie die Richtlinien einhalten.

In Phase 1 der Montignac Methode lernen Sie, Ihre Ernährung umzustellen, damit Ihr Körper entgiftet und Ihr Stoffwechsel normalisiert wird. Sie können diese Phase bedenkenlos ausdehnen, bis Sie Ihr Wunschgewicht erreicht haben, denn trotz des Verzichts auf einzelne bestimmte Nahrungsmittel können die Mahlzeiten abwechslungsreich und vor allem ausgewogen gestaltet werden.

Phase 2 dient der Stabilisierung und Erhaltung des erreichten Gewichts durch Beibehaltung der bisherigen Ernährung. Hier sind allerdings von Zeit zu Zeit Ausnahmen erlaubt, ohne dass diese gravierende Auswirkungen haben. Diese Phase der Diät können Sie auf Dauer beibehalten, damit Sie nicht wieder in alte Ernährungsgewohnheiten zurückfallen.

Die Montignac Methode ist keine herkömmliche, zeitlich begrenzte Diät, sondern eine dauerhafte Ernährungsumstellung.

Wie viel nimmt man ab?

Soviel Sie wollen! Wenn Ihre Ernährung zuvor sehr zuckerhaltig war und Sie gern Kartoffeln und Weißmehlprodukte verzehrt haben, können Sie bereits im ersten Diätmonat 4 bis 5 Kilo abnehmen. Eine Gewichtsabnahme von 10 bis 15 Kilo würde demnach zwei bis drei Monate dauern, abhängig davon, wie rasch sich Ihre Bauchspeicheldrüse erholt und wieder normal arbeitet. Doch auch, wenn Sie weniger abnehmen möchten, sollten Sie die Phase 1 nicht abrupt beenden. Ziel der Montignac Methode ist weniger die Gewichtsabnahme, sondern hauptsächlich, die Funktion Ihrer Bauchspeicheldrüse wieder ins Gleichgewicht zu bringen.

Nur wenn Verdauung und Stoffwechsel wieder optimal aufeinander abgestimmt sind, bleibt der Jojo Effekt aus.

Vorteile und Nachteile der Montignac Methode

Der Vergleich der Vorteile und Nachteile dieser Diät zeigt, dass erstere deutlich überwiegen, denn sie beschränken sich nicht nur auf die bloße Gewichtsabnahme. Zahlreiche Gesundheitsprobleme wie Herzkreislauferkrankungen, Arteriosklerose, Diabetes, Gelenkentzündungen und chronische Verdauungsbeschwerden sind auf einen entgleisten Stoffwechsel und damit verbundene Gewichtsprobleme zurückzuführen. Eine Ernährungsumstellung, wie bei der Montignac Methode praktiziert, kann hier wirksam und dauerhaft Abhilfe schaffen.
Ein Nachteil der Diät sind die zunächst recht kompliziert wirkenden Ernährungsvorschriften.
Um Erfolg zu haben, müssen Sie genau beachten, wie Sie Ihre Mahlzeiten zusammenstellen, welche Lebensmittel Sie wann essen dürfen und welche absolut tabu sind. In manchen Fällen entscheidet auch die Zubereitungsart darüber, ob Sie etwas essen dürfen oder nicht.

Zudem kann es eine Weile dauern, bis Ihr Stoffwechsel sich umgestellt hat, deshalb ist diese Diät nicht zum schnellen Abnehmen übers Wochenende geeignet.

Montignac Methode Diätplan kompakt

Der Diätplan empfiehlt ein reichliches Frühstück in folgenden Varianten:

Kohlenhydrat-Frühstück mit Obst, Vollkornprodukten, Magerjoghurt und ungezuckerter Marmelade, ohne Weißmehlprodukte, Konfitüre, Honig, Vollmilchjoghurt und Streichfett.
Obstfrühstück, bei dem außer Banane, Obstsalat, Fruchtkonserven und kandiertem Obst alle Sorten erlaubt sind.
Lipo-Protein-Frühstück mit Ei, Schinken, Käse und Magermilch, ohne Obst, Brot und anderen Kohlenhydraten.
Mittags sieht der Diätplan ausgewogene Mischkost vor, entweder als Lipo-Protein-Mahlzeit mit Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild oder Wurst, dazu rohes oder gekochtes Gemüse in beliebiger Menge. Verboten sind stärkehaltige Beilagen wie Kartoffeln, Reis, Brot und Teigwaren, Panaden, Rüben, Pasteten und Pizza. Vermeiden Sie auch sehr fettes Fleisch, Geflügelhaut, Weißwurst und Klößchen.
Oder essen Sie eine Kohlenhydrat-Protein-Mahlzeit aus eiweißreichem Gemüse wie Linsen, Bohnen oder Erbsen, einer kleinen Portion Naturreis oder Vollkornnudeln, dazu reine Tomaten- oder Champignonsauce und Obstkompott. Verzichten Sie dabei auf Zucker, Fett, Kartoffeln, gekochte Möhren, weißen Reis, Hartweizen- und Eiernudeln, Mais sowie zucker-, mehl- und mondaminhaltige Würzsaucen.
Ihr Abendessen können Sie ebenso zusammen stellen, achten Sie jedoch auf kleine fettarme Portionen und essen Sie kein Fleisch, wenn es bereits mittags etwas gab. So ist die Verdauung vor der Nachtruhe abgeschlossen, das fördert Schlaf und Fettverbrennung.

Weitere Grundregeln der Montignac Methode für beide Phasen:
Achten Sie weder auf die Menge noch auf die Kalorienzahl, essen Sie sich satt. Drei Mahlzeiten täglich müssen sein, lassen Sie keine aus. Verzichten Sie aber möglichst auf Zwischenmahlzeiten und Snacks.
Lassen Sie sich Zeit beim Essen, meiden Sie Ablenkung, kauen Sie gründlich und beenden Sie die Mahlzeit, wenn Sie sich satt fühlen.

Vermeiden Sie reinen Zucker in jeder Form, auch als Getränk, verzichten Sie auf Cocktails und Liköre und trinken Sie höchstens 1 Glas Wein oder Bier zum Essen, nie davor. Völlige Alkoholabstinenz beschleunigt die Gewichtsabnahme.
Der tägliche Fettanteil sollte auf etwa 30% der Nährstoffe begrenzt sein und sich aus gesättigten (25%), einfach ungesättigten (50%) und mehrfach ungesättigten (25%) Fettsäuren zusammensetzen. Verzichten Sie besser auf gesättigte Fette in Fleisch, fetter Wurst, Vollmilchprodukten und Butter zugunsten von Fischfett und Pflanzenölen.

Meiden Sie industriell verarbeitete Nahrungsmittel wie Fertiggerichte und –saucen, Frühstücksflocken und Fertigmüsli. Sie enthalten Zuckerstoffe und zuviel Fett. Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten selbst zu, verwenden Sie frische Zutaten oder Tiefkühlware statt Konserven.

Essen Sie rohes Obst stets mindestens 15 Minuten vor einer Mahlzeit auf nüchternen Magen. Es wird dann schneller verdaut und ist bekömmlicher. Wenn möglich, Früchte nur waschen, nicht schälen: Die Schale enthält Stoffe, die den glykämischen Index von Obst senken und somit beim Abnehmen helfen.

Wenn Sie keinen Appetit auf Frühstück haben, war Ihre Abendmahlzeit wahrscheinlich zu üppig. Essen Sie abends wirklich nur kleine Mengen leicht verdaulicher Speisen.
Ausnahmen vom Diätplan können z.B. etwas mehr Alkohol zu den Mahlzeiten, Beilagen und Hauptgerichte mit „schlechten“ Kohlenhydraten oder eine Süßspeise sein. Sie sind erst in Phase zwei erlaubt, wenn der Stoffwechsel sich stabilisiert hat und sollten nicht zu häufig vorkommen.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Das hängt von Ihrer Einstellung ab. Wenn Sie bereit sind, Ihre Ernährungsgewohnheiten konsequent auf Dauer umzustellen, werden Sie angenehm überrascht sein. Auch in Phase 1 müssen Sie auf kaum etwas verzichten, selbst das aufwändige Kalorienzählen entfällt. Sie können und sollen sich 3x täglich satt essen und dabei lernen, Ihre Mahlzeit zu genießen.
Wenn Sie sich bisher viel von Süßem, Weißmehlprodukten und Fastfood ernährt haben, fällt Ihnen der Verzicht darauf möglicherweise zunächst schwer. Doch wenn sich Ihre Bauchspeicheldrüse erholt hat, lässt auch das übermäßige Verlangen nach Zucker nach und es fällt leichter, die Diät durchzuhalten.

Welche Beschwerden können u. a. auftreten?

Das hängt meist mit den bisherigen Essgewohnheiten zusammen. Ihr Körper ist vielleicht daran gewöhnt, dass Sie für die Glukoseversorgung von außen sorgen, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Wenn er jetzt bei der Diät selbst dafür sorgen muss, dass Glukose aus den Fettreserven gewonnen wird, kann es kurzzeitig zum Absinken des Blutzuckerspiegels, verbunden mit Müdigkeit, kommen. Das geht schnell vorbei, wenn Sie eisern bleiben und keinesfalls zu Süßigkeiten greifen. Auch die reichhaltige Versorgung mit Ballaststoffen kann zunächst ungewohnt sein und zu Bauchschmerzen oder Völlegefühl führen. Gewöhnen Sie Ihren Körper langsam daran, indem Sie die Mengen nach und nach steigern.
Eine ausgeglichene Flüssigkeitsbilanz ist wichtig, um Stoffwechselschlacken auszuscheiden. Müdigkeit, Kopfschmerzen, Verstopfung und dunkler Urin können Anzeichen für ein Flüssigkeitsdefizit sein.

Welche Kosten sind zu erwarten?

Da weder kostspielige Eiweißdrinks, noch teure Nahrungsergänzungsmittel nötig sind, halten sich die Kosten in einem überschaubaren Rahmen. Zwar sind Bio-Produkte in der Regel etwas teurer als konventionell hergestellte Ware, doch der Verzicht auf Fertiggerichte, Fastfood und Süßigkeiten gleicht das wieder aus.

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Die Polymeal – Diät wurde 2004 von einem wissenschaftlichen Team um den Leiter Oscar Franco im medizinischen Erasmus – Zentrum Rotterdam entwickelt. Sie ist artverwandt mit der Mittelmeer – Diät. Das Ernährungskonzept entsprang der Idee, eine Lebensweise zu etablieren, die sowohl schmackhaft als auch gesund ist. Im Vordergrund steht die These, dass eine bestimmte Art und Weise der Ernährung die Gesundheit schützen kann, ohne auf künstliche Zusätze wie etwa Vitaminpillen und ähnliches zurückgreifen zu müssen.

Aufällig ist dabei der Forschungsaspekt in dem Konzept: Die Wissenschaftler studierten verschiedene Quellen wie Lebenserwartungstabellen und vorangegangene Studien, die sich mit dem Thema auseinandersetzten. Besonderes Augenmerk lag auf der Suche nach Möglichkeiten, die Risikofaktoren des Herz – Kreislauf – Systems dauerhaft zu senken. Hier konnten die Ergebnisse der so genannte Framingham – Herz – Studie mit ihren Forschungsergebnissen maßgeblich dazu beitragen, da sie sich mit den Ursachen der koronaren Herzkrankheit und der Ateriosklerose befasst.

Wie funktioniert die Polymeal Diät?

Die Polymeal – Diät setzt auf den Verzehr von Nahrungsmitteln, die nachgewiesenermaßen an der Senkung des Blutdruckes und an der Vorbeugung von Herzerkrankungen mitwirken. Dabei konnten Art und tägliche Menge der betreffenden Lebensmittel ermittelt werden, die im Folgenden kurz vorgestellt werden sollen:

Rotwein (150 ml)
Bitterschokolade mit einem Mindestkakaoanteil von 70 Prozent(100 g)
Obst und Gemüse (400 g)
Knoblauch (2,7 g)
Mandeln (12,5 g)
Fisch, am besten Salzwasserfisch, vier mal die Woche 114 g

Des Weiteren ergaben die Untersuchungen die relativen Anteile, die sich auf die vorbeugende Wirkung der Nahrungsmittel beziehen.So wirkt Rotwein mit einem Anteil von 32 Prozent am besten gegen Herz – Kreislauf – Erkrankungen. Es folgen Knoblauch mit einem Anteil von 25 Prozent, Obst, Gemüse und Bitterschokolade mit einem Anteil von jeweils 21 Prozent sowie Fisch mit einem Anteil von 14 Prozent. Der Verzehr von Mandeln ergibt immerhin noch einen Anteil von 12,5 Prozent. Insgesamt ist es so möglich, das Erkrankungsrisiko von Herz und Kreislauf um 76 Prozent zu senken.

Wie lange dauert diese Diät?

Frauen und Männer sollen laut den Empfehlungen der Wissenschaftler ab ihrem 50. Lebensjahr mit einer regelmäßigen Durchführung der Polymeal – Diät beginnen. Leider gibt es noch keine empirischen Belege für die gesundheitliche Wirkung dieser Lebensweise. Allerdings konnte errechnet werden, dass Männer eine um 6,6 Jahre und Frauen eine um 4,8 Jahre höhere Lebenserwartung haben, wenn sie sich genau an die Diät hielten. Die Forscher schließen eine zusätzliche Unterstützung durch eine gesunde Lebensweise wie zum Beispiel mit ausreichender Bewegung im Alltag nicht aus.

Wie viel nimmt man ab?

Da es bei der Polymeal – Diät in erster Linie um die Vorbeugung von Erkrankungen geht, steht eine Gewichtsreduktion nicht im Fokus.

Vor- und Nachteile dieser Diät

Laut der an der Entwicklung des Diätkonzepts mitwirkenden Forscher ist die These, Krankheiten mit einer entsprechenden Ernährung vorzubeugen, erfüllt. Allerdings gibt es auch Kritiker. So äußerte sich Nicholas Wald vom Wolfson Institute of Preventive Medicine, Mitentwickler der Polypill, kritisch gegenüber der Polymeal – Diät. Demnach seien die einzigen Vorteile in der gesunden Ernährung mit Obst und Gemüse zu sehen.
Größster Nachteil des Diätkonzepts ist der mangelnde empirische Nachweis. Da die Studie erst 2004 durchgeführt wurde, gibt es wie gesagt noch keinen klaren Beweis für die tatsächliche Wirksamkeit der Polymeal – Diät. Ein weiterer Nachteil ist der Energiegehalt der empfohlenen Lebensmittel. Sowohl Schokolade als auch Nüsse haben einen hohen Fettanteil. Werden nun jeden Tag die empfohlenen Mengen verzehrt (was bei der Schokolade immerhin 100 g sind!), ist eher mit einer Gewichtszu- als mit einer -abnahme zu rechnen. Ein weiteres Indiz, welches darauf hinweist, dass mehr die Gesundheit von Herz und Kreislauf als die Gewichtsreduktion priorisiert wird.

Polymeal Diätplan

Es existiert kein klarer Diätplan. Der Diäthaltende muss die oben genannten Mengen einhalten und die Nahrungsmittel täglich verzehren. Um einen Erfolg zu erzielen, muss der Ernährungsplan strikt befolgt werden.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Generell ist der Erfolg, wie bereits oben gesagt wurde, von der Zuführung der angegebenen Nahrung abhängig. Demnach muss der Diäthaltende auch einen regelmäßigen Appetit auf die Nahrungsmittel entwickeln können. Wer zum Beispiel keine Schokolade mag, die einen Kakaoanteil von bis zu 70 Prozent innehat, der wird sich mit dieser Diätform nicht sonderlich gut anfreunden können.
Zudem schleicht sich mit der Zeit eine gewisse Einseitigkeit ein; es kann nicht davon ausgegangen werden, dass die vorgegebenen Mengen immer komplett verzehrt werden können. Daher ist diese Diät schwer einzuhalten.

Welche Beschwerden können u.a. auftreten?

Grundsätzlich ist gegen die vorgeschlagenen Lebensmittel nichts einzuwenden. So steht Rotwein in dem Ruf, durch seine Inhaltsstoffe das Risiko von Herzerkrankungen deutlich zu senken. Dazu gehören u.a. die so genannten Polyphenole. Es handelt sich dabei um sekundäre Pflanzenstoffe, die Antioxidantien freisetzen und somit zellschützend wirken. Ferner senken sie den Cholesterinspiegel und helfen dabei, Ablagerungen in den Arterien zu vermindern. Bitterschokolade enthält Flavonoide, die einen Inhaltsstoff des Kakaos darstellen. Sie unterstützen die Zellschicht der Blutgefäße und damit die Gefäßfunktion. Bei Rotwein und Schokolade muss lediglich beachtet werden, dass es zu Verstopfungen bei entsprechender Neigung kommen kann.

Auch Knoblauch, in ausreichender Menge verzehrt, trägt vielfältig zur Vermeidung von kardiologischen Erkrankungen bei: Er senkt zum Beispiel den Blutdruck und den Cholesterinwert sowie die Blutfettkonzentration, unterstützt das Immunsystem und beugt Infektionen vor. Mandeln und Fisch enthalten ungesättigte Fettsäuren, die einen positiven Einfluss auf das Herz – Kreislauf – System haben und so das Risiko eines Herzanfalls senken. Obst und Gemüse wirken sich letztlich durch ihre vielen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente positiv auf den menschlichen Organismus aus. Damit kann gesagt werden, dass eine Ernährung wie vorgeschrieben zumindest nicht zu Mangelerscheinungen beim Diäthaltenden führt und durchaus als gesund zu bezeichnen ist.

Welche Kosten kann man erwarten?

Außer den oben genannten Nahrungmitteln sind keine weiteren zusätzlichen Anschaffungen vorgesehen, so dass lediglich die Kosten für die Nahrungsmittel zu beachten sind. Da bestimmte Nahrungsmittel wie Fisch und Bitterschokolade schon einer gewissen Qualität unterliegen sollten, ist die Diät mit mittleren Kosten zu bewerten.

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Der amerikanische Naturheilkundler Peter J. D’Adamo veröffentlichte 1996 seine Theorie, wonach die Verarbeitung von der Nahrung mit der Blutgruppe des Menschen zusammenhängt. Auf dieser Theorie basiert seine Blutgruppendiät, die sich weniger aufs Abnehmen als auf dauerhaft gesunde Ernährung fokussiert. D’Adamo fand eine Ähnlichkeit zwischen den Membranproteinen der roten Blutkörperchen und den Glykoproteinen in der Nahrung, die Lektine. Anhand dessen kann man einen Ernährungsplan aufstellen, der es ausschließt, dass ein Mensch mit einer bestimmten Blutgruppe die Lektine zuführt, die von seinem Organismus nicht problemlos verarbeitet werden. Die Diät soll nicht nur dabei helfen, das Übergewicht zu bekämpfen, sondern auch verschiedenen Krankheiten vorzubeugen. Statistisch gesehen sind Menschen mit bestimmten Blutgruppen für bestimmte Krankheiten anfälliger als andere. Zum Beispiel sind Menschen mit der Blutgruppe 0 häufig von Magengeschwüren geplagt, Träger der Blutgruppe B leiden öfter an Asthma. D’Adamo sieht einen Zusammenhang zwischen der Ernährung und der Entstehung dieser Krankheiten. Mit seiner Blutgruppendiät verspricht er eine sichere Vorbeugung von Krankheiten, die wegen einer inadäquaten Ernährung entstehen könnten.

Wie funktioniert diese Diät?

Der Diätplan ist je nach Blutgruppe unterschiedlich. Für jede Blutgruppe gibt es Nahrungsmittel, die gut bekömmlich sind, welche, die neutral sind, und welche, die es möglichst zu vermeiden gilt. D’Adamo geht davon aus, dass die älteste Blutgruppe die 0 ist. Die ältesten Vorfahren der heutigen Menschen ernährten sich hauptsächlich von Fleisch, daher empfiehlt er Menschen mit der Blutgruppe 0, sich ebenfalls von viel Fleisch zu ernähren, um gesund zu bleiben. Zu vermeiden sind für die Träger dieser Blutgruppe die Nahrungsmittel, die die ursprünglichen Träger der Blutgruppe 0 auch nicht kannten, also Getreide und Milchprodukte.

Die Blutgruppe A entwickelte sich laut dieser Theorie ungefähr in dem Zeitalter, als die Menschen den Ackerbau ausgeübt und Getreide und Gemüse als Nahrungsquelle eingeführt haben. Ihr Verdauungstrakt hat sich verändert. Daher sind die Nahrungsmittel, die diese Blutgruppe am besten verdauen kann, Getreide, Obst und Gemüse. Zu meiden hat der Blutgruppentyp A Fleisch, Milchprodukte und Eier.

Die Blutgruppe B soll sich laut D’Adamo in der Region des Himalaja unter Viehzüchtern entwickelt haben. Dementsprechend können Menschen mit der Blutgruppe B Milchprodukte besonders gut verarbeiten, außerdem gehören Gemüse sowie bestimmte Fleisch- und Getreidesorten zu den bekömmlichen Nahrungsmitteln dieser Blutgruppe. Auf Weizen und Nüsse sollten sie aber verzichten.

Die Blutgruppe AB soll eine Mischung aus den Blutgruppen A und B sein. Die Blutgruppe AB entwickelte sich wohl am spätesten, daher gilt sie als Blutgruppe der „modernen Menschen“. Ein Beweis dafür ist, dass nur etwa 4 Prozent aller Menschen diese Blutgruppe haben. In erster Linie sollten sich die Träger dieser Blutgruppe von Obst und Gemüse ernähren. Auf rotes Fleisch sollten sie am besten verzichten.
Neben dem blutgruppenspezifischen Diätplan werden für jede Blutgruppe Bewegungsempfehlungen gegeben. Die Ausübung von Sport spielt aber eine weniger markante Rolle bei dieser Diät. Der Erfinder der Blutgruppendiät konzentrierte sich bei der Ausarbeitung seiner Theorie vor allen Dingen auf die richtige Ernährung.

Wie lange dauert die Diät?

D’Adamos Diät zielt auf eine langfristige Umstellung der Ernährung ab, denn die Essenz der Diät ist eine gesunde Lebensweise durch die richtige Ernährung. Bei der Blutgruppendiät spielt die Dauer der Diät eine wichtigere Rolle als der Gewichtsverlust. Die Diät ist also nicht auf eine bestimmte Dauer festgelegt, sie soll bestenfalls eine Umstellung sein, die den Menschen ein Leben lang begleitet.

Wie viel nimmt man ab?

Da die Diät nicht explizit für Menschen mit Gewichtsproblemen ausgearbeitet wurde und keine Quantität bezüglich der Nahrungszufuhr vorschreibt, ist es im Grunde genommen nicht garantiert, dass die Menschen durch diese Diät unbedingt abnehmen. Die Theorie sagt nichts darüber aus, wie viel man abnehmen kann, und erst recht nicht, nach wie langer Zeit man überhaupt mit einem Gewichtsverlust rechnen kann. Kurzfristige Erfolge sichert die Diät also keinesfalls zu. Trotzdem behauptet D’Adamo, dass man mit dieser Diät abnehmen kann. Da Menschen mit der Blutgruppe 0, wie bereits erwähnt, auf Getreide verzichten sollten und Getreide Kohlenhydrate enthält, können sie durch den Verzicht sehr viel Gewicht verlieren. Durch den Verzicht der Blutgruppe A auf den Verzehr von Fleisch wird weniger Fett aufgenommen, was ebenfalls zu einem mäßigen Gewichtsverlust führt. Die Träger der Blutgruppen B und AB haben durch die Diät den ausgewogensten Diätplan aller Gruppen. Sie können durch den Verzehr von viel Gemüse und wenig Fleisch einen langfristigen Diäterfolg erzielen.

Die Vorteile und Nachteile der Blutgruppen-Diät

Mediziner sehen den wichtigsten Vorteil der Blutgruppendiät darin, dass sie die Menschen dazu bringt, sich bewusst auf ihre Gesundheit und die richtige Ernährung zu konzentrieren. Dieses Bewusstsein fehlt bei einer Diät, die beispielsweise mit Hilfe von Pillen durchgeführt wird. Außerdem kann durch diese Diät erkannt werden, ob eine Unverträglichkeit von bestimmten Lebensmitteln vorliegt. Die Blutgruppendiät verbietet den Trägern der Blutgruppen 0, A und AB den Verzehr von Milchprodukten, wobei Milch zu den Allergenen zählt, durch die es bei den meisten Menschen zu allergischen Reaktionen kommt. Durch den dauerhaften Verzicht auf Milchprodukte fühlen sich die Anhänger der Blutgruppendiät häufig besser.

Ernährungswissenschaftler kritisieren bei dieser Diät in erster Linie die Einseitigkeit. Die Diät empfiehlt bestimmte Lebensmittel, andere verbietet sie. Das führt zu einer unausgewogenen Ernährung, denn der Mensch ist von Natur aus ein Allesfresser, ernährt sich also von Fleisch und von Pflanzen gleichermaßen. Den gesündesten Ernährungsplan bietet die Blutgruppendiät den Trägern der Blutgruppen B und AB, die sich von Gemüse, wenig Fleisch und einigen Milchprodukten ernähren sollen.

Diätplan kompakt

Die Diät schreibt, entsprechend der vier Blutgruppen, vier Diätpläne vor. Der Diätplan bestimmt, welche Nahrungsmittel besonders empfohlen und welche verboten werden.

• Die Träger von der Blutgruppe 0 sollen viel Fleisch und keine Milchprodukte bzw. Getreide essen.
• Menschen mit der Blutgruppe A werden Getreide, Obst und Gemüse empfohlen, wohingegen Fleisch, Milchprodukte und Eier verboten werden.
• Der Blutgruppentyp B verträgt Milchprodukte, Gemüse, bestimmte Fleisch- und Getreidesorten besonders gut, daher werden für diese Gruppe nur Weizen und Nüsse verboten.
• Die Blutgruppe mit den wenigsten Trägern, die Blutgruppe AB, soll sich von viel Obst und Gemüse ernähren und besonders auf rotes Fleisch verzichten.

Wie schwer ist diese Diät durchzuhalten?

Bei der Blutgruppendiät ist das Durchhaltevermögen am wichtigsten, denn eine langfristige Ernährungsumstellung fordert Disziplin. Es ist von Mensch zu Mensch beziehungsweise von Diätplan zu Diätplan unterschiedlich, wie schwer es ist, die Diät einzuhalten. Die Träger der Blutgruppen B und AB haben es wahrscheinlich am leichtesten, da ihnen ein ausgewogener Ernährungsplan angeboten wird, während die Blutgruppentypen 0 und A gleichzeitig auf mehrere Nährstoffe verzichten müssen.

Welche Beschwerden können unter anderem auftauchen?

Obwohl D’Adamo durch seine Diät vor allem gesundheitliche Beschwerden zu minimieren oder bestenfalls ganz aufzuheben versucht, kann die Diät trotzdem negative Einflüsse auf die Gesundheit haben. Die Theorie wurde so erarbeitet, dass man auf einige Lebensmitteln verzichten soll, egal welche Blutgruppe man hat. Eine logische Folge ist jedoch, dass durch diesen strengen Verzicht früher oder später Mangelerscheinungen auftreten werden. Das Ausmaß der Mangelerscheinungen ist aber vom Diätplan zu Diätplan unterschiedlich. Es ist wahrscheinlich, dass die Träger der Blutgruppen B und AB weniger darunter leiden müssen, da ihr Diätplan relativ ausgewogen ist, während die Träger der Blutgruppe 0 zu wenig Kohlenhydrate und Ballaststoffe erhalten und die der Blutgruppe A kein tierisches Eiweiß zu sich nehmen. Die Träger der beiden letztgenannten Blutgruppen werden also bestimmt mit Mangelerscheinungen zu rechnen haben, die sie am besten durch Nahrungsergänzungsmittel aufheben.

Welche Kosten kann man erwarten?

Die Anhänger der Blutgruppendiät müssen nicht unbedingt mit besonders hohen Kosten rechnen. Möchte man aber die Diät richtig gesund durchführen, empfiehlt D’Adamo spezielle Nahrungsergänzungsmittel, die ausschließlich im Internet bestellt werden können und relativ viel kosten.

Die richtige Ernährung kann sowohl Krebs verhindern als auch bei einer bestehenden Erkrankung unterstützend wirken, in manchen Fällen sogar heilen. Es gibt verschiedene Richtungen, einige sind leicht umzusetzen, beispielsweise die vegetarische Vollwertkost, andere sind nur für manche Menschen geeignet, da sie große Umstellungen mit sich bringen oder für geschwächte Personen unverträglich sind, etwa die Rohkosternährung. Häufig wird die Diät noch ergänzt, beispielsweise durch Mineralstoffgaben, Atem- oder Gymnastikübungen. Zur Erhaltung beziehungsweise Wiedererlangung der Gesundheit braucht es allerdings Disziplin und Durchhaltevermögen und die Ernährungsweise muss oft dauerhaft beibehalten werden.

1. Diäten mit Vollwertkost

Überblick

Eine vegetarische Vollwerternährung mit biologisch angebauten Nahrungsmitteln entsprechend den Jahreszeiten ist die einfachste und gesündeste Diät, weil das menschliche Verdauungssystem von den Zähnen bis zum Darm darauf ausgerichtet ist. Die vegane Richtung, die auf alle tierischen Produkte verzichtet, ist die strengste Form.
Bestimmte Lebensmittel sind grundsätzlich verboten – raffinierter Zucker, Kochsalz, Auszugsmehle, gesättigte Fette, Konserven, Fertiggerichte, Mikrowellengerichte, aufgewärmte Speisen, Produkte mit Zusatzstoffen und gentechnisch veränderten Substanzen. Je nach Diätform können auch einzelne Lebensmittel oder Zubereitungsformen verboten sein. Einige Richtungen erlauben Fleisch, Wurst und Fisch in geringen Mengen.

Dauer
Um eine dauerhafte gesundheitliche Wirkung zu erzielen, muss diese Ernährungsform lebenslang beibehalten werden, wobei gelegentliche Verstöße an Feiertagen oder zu besonderen Anlässen erlaubt sind. Bei schwer kranken Personen können Verstöße allerdings zu Rückschlägen führen.

Gewichtsabnahme
Eine vegetarische Ernährung mit Bio-Lebensmitteln hat nicht automatisch einen Gewichtsverlust zur Folge, da auch diese Lebensmittel dick machen können, wenn sie beispielsweise sehr fett- und zuckerreich sind, oder aus vielen süßen Früchten besteht.

Vor- und Nachteile
Eine vegetarisch-biologische Ernährung hat für die Gesundheit nur Vorteile. Allerdings muss auf Ausgewogenheit geachtet werden, um Mangelzustände zu verhindern. Sie verlangt außerdem oft einen größeren Zeitaufwand, da vieles selbst gemacht werden muss. Je nach Wohnort kann der Einkauf auch zeit- und kostenaufwendiger sein. Inzwischen gibt es aber in vielen Orten Bio-Lieferdienste und vegetarische Vollwertrestaurants, sodass die Versorgung in den Städten meistens sehr gut ist.
Diätplan kompakt
Erlaubt sind Obst, rohes und gedünstetes Gemüse, Salate, Kräuter, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreideprodukte, Trockenfrüchte, Nüsse, Samen, Honig, Fruchtdicksäfte, kalt gepresste Öle, Butter, Meer- oder Steinsalz, Kräuter- und Früchtetees, Obst- und Gemüsesäfte und stilles Mineralwasser. Milchprodukte, besonders von Schaf und Ziege sowie Rohmilch, Wein, Kaffee, schwarzer Tee, Eier, Fleisch und Wurst (Geflügel, Rind, Lamm und Wild) sowie Fisch sind gelegentlich in kleinen Mengen erlaubt.

Die Vollwertkost nach dem Schweizer Dr. Maximilian Bircher-Benner beinhaltet täglich ein Müsli aus Haferflocken, Äpfeln, Zitronensaft, Rahm, Honig und Nüssen und betont die Rohkost.

Bei der anthroposophischen Diät nach Dr. Udo Renzenbrink werden die sieben Getreidearten Weizen, Reis, Gerste, Hirse, Roggen, Hafer und Mais entsprechend den Wochentagen gegessen. Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen sind nicht erlaubt.

Auch die Schweizer Ärztin Catherine Kousmine stellt Getreide sowie Rohkost ins Zentrum der vegetarischen Diät, die besonders aus basischen Lebensmitteln besteht.

Die heilkräftige Ernährung nach der russischen Ärztin Galina Schatalova entspricht weitgehend der vegetarischen Vollwertkost. Brot, gebackene und gebratene Speisen sind jedoch verboten, Sauermilchprodukte, Eier, Fisch und Schafskäse in der Übergangsphase erlaubt, gelegentliche Abweichungen zu besonderen Anlässen zulässig. Zwischen den Mahlzeiten sollen 4 Stunden Abstand liegen. Hinzu kommen Atem-, Abhärtungs- und Gymnastikübungen.

Die Diät nach dem japanischen Arzt Hiromi Shinya verbietet Milchprodukte, erlaubt jedoch kleine Mengen Fisch und legt den Schwerpunkt auf Naturreis sowie häufige Einläufe. Ergänzt wird die Ernährung durch energetisiertes Wasser, Atem- und Gymnastikübungen.

Bei der Vollwertkost nach Dr. Johann Schnitzer liegen die Schwerpunkte auf einem täglichen Frischkornbrei mit Obst und Nüssen, rohem Gemüse und Salaten, Kartoffeln sowie Vollkornteigwaren und -brot.

Ähnlich ist auch die Diät nach Dr. Max Bruker, wo täglich ein Frischkornbrei verzehrt wird, Obstsäfte und gekochtes Obst sind verboten, tierische Produkte sind in kleinen Mengen zulässig.

Beschwerden
Was die Verträglichkeit der vollwertigen Ernährung angeht, so hängt diese von der einzelnen Diätform ab sowie der Kombination der verschiedenen Nahrungsmittel. Fruchtzucker in Verbindung mit Vollkornprodukten ist für Kranke manchmal nicht verträglich, auch können beispielsweise Rohkost, Zwiebel und Hülsenfrüchte Beschwerden verursachen. Es gilt daher, die einzelnen Diätformen entsprechend der körperlichen Verfassung auszuprobieren oder anzupassen.

Schwierigkeit
Am Anfang fällt die Umstellung schwer, besonders für jene, die viel Fleisch, Wurst, Fisch und zuckerhaltige Produkte gegessen haben. Besonders durch den Zuckerverzicht kann es einige Wochen zu Entzugserscheinungen kommen, die mit der Zeit jedoch verschwinden. Hat sich der Körper an die zuckerfreie Ernährung gewöhnt, verträgt er Zucker nur noch in sehr geringen Maßen. Die ergänzenden Atem- und Gymnastikübungen erfordern Disziplin und Ausdauer.

Kosten
Mehrkosten im Vergleich zur normalen Ernährung können entstehen. Dies hängt jedoch davon ab, ob beispielsweise entsprechende Geräte wie eine Getreidemühle oder ein Entsafter angeschafft werden müssen oder Obst und Gemüse selbst angebaut werden. Auch ist es ein Unterschied, ob die Lebensmittel im Discounter gekauft werden oder im Bioladen, beispielsweise aus Demeter-Anbau.

2. Einseitige Diäten

Überblick
Es gibt mehrere Diäten, die aufgrund ihrer Einseitigkeit nur sehr bedingt empfehlenswert sind, beispielsweise zu viel Getreide, zu wenig Kohlehydrate oder nur Rohkost.

Dauer
Eine solche Diät sollte daher nur kurz eingehalten werden, da sie langfristig zu Mangelerscheinungen führt.

Gewichtsabnahme
Eine Gewichtsabnahme kann erfolgen, jedoch sind die gesundheitlichen Risiken sehr groß.

Vor- und Nachteile
Eine Extremdiät kann manchmal kurzzeitig positive Wirkungen haben, sollte aber von Kranken nicht länger eingehalten und nur unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden, um Spätfolgen zu vermeiden. Eine Ernährung mit hohem Rohkostanteil ist für die meisten Menschen besser verträglich als reine Rohkost, außerdem verhindert sie Mangelerscheinungen.

Diätplan kompakt
Bei der nicht-vegetarischen Trennkost nach dem amerikanischen Arzt Howard Hay werden eiweißhaltige und kohlehydrathaltige Nahrungsmittel getrennt. Zwischen den Mahlzeiten aus 80 % basischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse sollen 4 Stunden liegen.

Bei der vegetarischen Öl-Eiweiß-Kost nach der Chemikerin Dr. Johanna Budwig sind nur glutenfreie Getreide (Buchweizen, Hirse, Quinoa, Amaranth, Reis) erlaubt, außerdem muss täglich kalt gepresstes Leinöl mit Quark gegessen werden. Sonnenbäder, das Lösen psychischer Konflikte, die Vermeidung von Elektrosmog, chemischen Stoffen in Hautpflegeprodukten, Kleidung und Wohnung unterstützen die Therapie.

Die makrobiotische Diät der Japaner George Ohsawa und Michio Kushi besteht zu 50 % aus Naturreis, einigen gedünsteten Gemüsesorten, Algen, Salz, in kleinen Mengen Obst und Fisch sowie wenig Flüssigkeit in Form von Wasser, Säften und Tee. Kleine Abweichungen und Anpassungen sind erlaubt.

Die Instinktkost des Schweizers Guy-Claude Burger ist eine Extremdiät, bei der alle unverarbeiteten Lebensmittel einschließlich Fleisch und Fisch nur roh gegessen werden dürfen.

Bei der kohlehydratarmen Diät nach Dr. Ernst Leupold ist Obst mit Ausnahme von Zitronen verboten, außerdem werden Infusionen mit Zucker und Insulin verabreicht.

Beschwerden
Bestimmte Formen wie die reine Rohkost können zu schweren Störungen führen, besonders im Verdauungssystem.

Schwierigkeit
Aufgrund der Einseitigkeit beziehungsweise der geringen Nahrungsmittelauswahl sind solche Diäten eine große Umstellung und im Alltag schwer praktizierbar, sie erfordern zudem Disziplin und später können Nebenwirkungen auftreten.

Kosten
Eine reine Rohkosternährung spart möglicherweise Zeit und Geld.

3. Entgiftungsdiät

Überblick
Eine intensive Entgiftungsdiät ist die Methode nach Dr. Max Gerson, die auf frisch zubereiteten Säften und einer speziellen Suppe basiert sowie täglichen Einläufen. 50 Fälle von Krebsheilungen sind dokumentiert, die Kur muss in einer Spezialklinik unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden.

Dauer
Die Diät dauert einige Wochen, ist aber je nach Erkrankung manchmal mehrmals zu wiederholen.

Gewichtsabnahme
Eine Gewichtsabnahme ist unerwünscht.

Vor- und Nachteile
Die zahlreichen Gifte, verursacht etwa durch Fehlernährung oder Chemotherapie, werden ausgeleitet. Diese Wochen können für Kranke sehr belastend sein. Häufig tritt eine Besserung ein, in manchen Fällen auch eine Heilung. Die Kur kann jedoch nicht allein gemacht werden.

Diätplan kompakt
Es gibt mehrmals täglich frische Säfte aus Äpfeln, Karotten, Orangen und grünem Gemüse, eine salzfreie Kartoffelsuppe sowie Leinöl, außerdem verschiedene Vitamingaben und Einläufe mit Kaffee.

Beschwerden
Wenn der Körper entgiftet wird, kann es zu starken Reaktionen kommen wie Durchfall, Übelkeit, Kopfscherzen oder Schwäche.

Schwierigkeit
Je nach körperlicher und seelischer Verfassung kostet diese Diät große Überwindung. In Deutschland gibt es nur eine Gerson-Einrichtung.

Kosten
Die Gerson-Diät muss stationär durchgeführt werden, ist jedoch keine anerkannte Kur.

4. Fastenkuren

Überblick
Russische Studien belegen die Wirksamkeit von Fastenkuren bei zahlreichen Krankheiten. Auch in Deutschland wird inzwischen untersucht, ob Fasten bei Krebs wirksam ist, erste Ergebnisse weisen auf eine positive Wirkung hin.

Hierzulande bekannt ist die Fastenkur nach dem Heilpraktiker Rudolf Breuß, bei der Gemüsesäfte und Kräutertees getrunken werden, ergänzt durch Wickelauflagen. Ähnlich ist die Fastenkur nach Dr. Otto Buchinger, sie umfasst auch Obstsäfte, Gemüsebrühen und Mineralwasser und wird mit einer Darmreinigung eingeleitet.

Dauer
Die Buchinger-Kur dauert 1-4 Wochen, die Breuß-Kur 6 Wochen.

Gewichtsabnahme
Der Gewichtsverlust kann bis zu 20 Kilogramm betragen.

Vor- und Nachteile
Die Breuß-Kur ist aufgrund der mehrmals täglichen Saft- und Teezubereitungen aufwendig. Sie führt zu großer Gewichtsabnahme und sollte nur unter ärztlicher Aufsicht gemacht werden, außerdem ist sie nicht gleichzeitig mit konventionellen Krebsbehandlungen durchführbar. Sie kann jedoch die Heilung unterstützen.

Diätplan kompakt
Der Breuß-Gemüsesaft besteht aus Roter Bete, Karotten, Sellerie, Rettich und Kartoffeln, außerdem werden Salbei-, Melissen-, Brennnessel-, Johanniskraut-, Zinnkraut-, Ringelblumen- und Storchenschnabeltee getrunken.

Beschwerden
Für Personen mit schwachem Immunsystem und Kranke, die eine Chemo- oder Strahlentherapie hinter sich haben, ist eine Breuß-Diät nicht empfehlenswert. Der Rote-Bete-Saft und einige Teesorten sind außerdem für Personen mit empfindlichem Magen nicht gut verträglich.

Schwierigkeit
Die Kur erfordert eine starke Selbstdisziplin und ist nur für wenige Menschen geeignet.

Kosten
Es muss ein Entsafter gekauft werden oder die fertigen Säfte, außerdem verschiedene Kräutertees.

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Der Körper ist jeden Tag vielen Belastungen und Schadstoffen ausgesetzt. Nicht nur durch äußerliche Einflüsse, auch durch die Ernährung gelangen Giftstoffe in den Organismus, die wieder hinausgespült werden müssen. Das Saftfasten eignet sich hervorragend dazu, den Körper komplett zu regenerieren, zudem kann man sehr schnell innerhalb kürzester Zeit viel Gewicht verlieren.

Das Saftfasten ist nicht so radikal wie das Heilfasten, bei dem ausschließlich Wasser und Tee gestattet ist, wodurch das Fasten für die meisten Menschen nur schwer durchzuhalten ist. Natürlich wird auch während des Saftfastens komplett auf feste Nahrung verzichtet, allerdings sättigen dickflüssige Obst- und Gemüsesäfte, die dem Organismus alle wichtigen Vitamine und Vitalstoffe zuführen. Der Körper wird dabei genauso entschlackt, die Giftstoffe werden aus dem Körper gespült, der Darm entleert, die Kilos purzeln.

Auch verwenden viele Menschen das Fasten zum Reinigen seelischer Probleme, da während der Fastenzeit der Körper auf Sparflamme läuft, Endorphine ausgeschüttet werden und sich auch der Kopf in eine Art Ruhephase begibt, durch die Sorgen und Probleme verschwinden oder der sehr klare Geist Lösungen findet.

Wie funktioniert das Saftfasten?

Eine Saftfasten-Kur sollte immer gut organisiert sein. Sie ist eine Ernährung rein flüssiger Art. Dabei sind neben Mineralwasser zunächst Brühe, Tee und eineinhalb Liter frisch gepresster Obstsaft oder Gemüsesaft erlaubt. Die Kur besteht aus drei Phasen, beginnend mit der Entlastungsphase, der Fastenphase und der Aufbauphase.
Während der ersten Zeit wird der Stoffwechsel umgestellt. Der Körper verbrennt demnach nur noch sehr wenig Energie. Während dieser Zeit werden Fett- und Proteinreserven des Körpers nach und nach aufgelöst.

Entlastungsphase:

Der erste Tag des Saftfastens dient der Entlastung. Der Körper soll sich also erst einmal an den Verzicht auf feste Nahrung gewöhnen. Der Darm muss während diesem Tag vollständig entleert werden, dafür wird Glauber- bzw. Bittersalz genommen. Dies ist aus mehreren Gründen sinnvoll. Ist der Darm entleert, kommt kein Hungergefühl mehr auf. Da der Körper während des Saftfastens gereinigt und von Giftstoffen befreit wird, muss der Darm leer sein, da der Vorgang im Darm selbst geschieht. Ist der Darm nicht vollständig entleert, bleiben Stoffwechselreste zurück, gelangen in die Blutbahn, was Hautunreinheiten, Gelenkschmerzen oder ein allgemein schlechteres Empfinden nach sich zieht. Den Darm zu entleeren ist daher gerade für die Fastenzeit notwendig, um diese überhaupt unbeschwert zu überstehen.

Die Darmentleerung kann durch verschiedene Mittel stattfinden. Glauber- bzw. Bittersalz ist eine Möglichkeit, aber auch ein Einlauf ist eine effektive Lösung. Dafür notwendige Klistiere sind in der Apotheke erhältlich. Wer dies nicht selbst machen möchte, kann auch einen Arzt oder eine Naturheilpraxis aufsuchen.

Eine andere Methode ist die Unterstützung durch Apfelessig, Sauerkrautsaft oder Buttermilch. Diese wirken sofort auf den Verdauungstrakt und fördern die Darmentleerung.

Grundsätzlich gilt, dass die Darmentleerung am Anfang der Fastenkur stattfindet, aber auch während des Fastens noch einige Male angewendet wird, um den Körper immer einmal wieder zu entschlacken.

Gewöhnlich aber wird am Morgen des ersten Tages ein viertel Liter warmes Wasser mit Bittersalz getrunken, dazu ein Glas Obst- und Gemüsesaft. Über den Tag ist noch etwas Reis und Gemüse erlaubt.
Der zweite und dritte Tag sind ebenfalls noch Entlastungstage. Auf Reis wird verzichtet, Gemüse darf noch verzehrt werden. Viel Wasser, Tee und Obst- und Gemüsesäfte sind erlaubt.
Die ersten drei Tage sind dabei auch die kritischen Tage. Der Stoffwechsel stellt sich um und verlangsamt sich, daher können Erschöpfungszustände, auch Kopfschmerzen auftreten. Auch wird natürlich ein Hungergefühl auftreten, da die Verbrennung im Körper sich erst an die geringe Aufnahme von etwa 300 Kilokalorien am Tag anpassen muss. Ab dem vierten Tag hat sich der Körper daran gewöhnt, daher entsteht auch kein Hungergefühl mehr.

Fastentage:

Die nächsten 5 Tage stehen beim Saftfasten ausschließlich Wasser, etwas Brühe, Tee und Saft zur Verfügung. In dieser Zeit wird der Körper vollkommen entschlackt, bis zu fünf Kilo Gewichtsabnahme sind möglich und normal.
Da der Körper während dieser Zeit viel Vitamine und Mineralstoffe benötigt, sollten die Obst- und Gemüsesäfte frisch gepresst werden oder Biosäfte sein. Dabei sind auch gemischte Gemüsesorten erlaubt, um den Geschmack zu verbessern. So kann mit Rettich gewürzt werden oder mit Ingwerwurzeln.

Am Morgen darf ein Glas dickflüssiger Obst- oder Gemüsesaft getrunken werden, über den Tag müssen die Säfte stark mit Wasser verdünnt werden. Durch die Belastung für den Körper dürfen die Säfte nur sehr langsam und in kleinen Schlucken getrunken werden, damit sie viel Speichel abbekommen und so leichter im Magen verdaut werden können. Neben den verdünnten Säften werden bis zu drei Liter Wasser getrunken, die gegebenenfalls auch durch Tee ersetzt werden können. Dieser sollte natürlich ungesüßt sein und am besten Kräutertee sein. Während der Fastenzeit verbrennt der Körper durch Wasserverlust das meiste Gewicht.